ことし7月、村上市塩町にカレーとラーメンのお店 Cuocca（クオッカ）がオープンしたと聞いて、この2人でおじゃましてきました！
白を基調とした、木の温もりを感じられるおしゃれな店内。テーブル席（カウンター・ボックス）、座卓、半個室があります。
入店すると、オーナーの久津美さんご家族が迎えてくれました。「素敵なお店ですね」と話しかけると、『設計、デザインから内装やテーブル、椅子まで、すべて自分たちで作ったんです。1年半かかりましたね』とのお返事が。クオリティーの高さはもちろん、なんでも一から手作りされる姿勢に心を打たれました。
ちなみに、店名のCuoccaには、日本語の「食おっか」（食べようか）とイタリア語で「料理する」という意味のcuoccaの二つの意味が込められているのだとか。文字の並びもコロンとしていてかわいいですよね。
それでは早速メニューをご覧ください。
※価格はすべて税込
●白醤油ラーメン …880円（大盛920円）
●とんこつラーメン …820円 （替え玉120円）
●クオッカのフォー …850円
●クオッカカレー …900円（大盛1,000円）
※ミニサラダ付き
●グリーンカレーorレッドカレー
…920円（大盛1,020円）
※日によってどちらか一方を提供しています
※ミニサラダ付き
●ミニカレー …各420円
※サラダは付きません
●ライス …100円
トッピング
●チャーシュー（5枚） …300円
●高菜、ネギ、キクラゲ、海苔、モヤシ …各80円
●おろしニンニク …無料
ドリンク
●瓶ビール（中瓶）
・ヱビス …800円
・サッポロ …700円
●日本酒
・〆張鶴 花 …500円
●ソフトドリンク
・ジャワティー …100円
おじゃまする前は「カレーかラーメン、どちらにしようかな～」と考えていましたが、いざメニューを見ると、どれも食べてみたくなるラインアップで一つに選びきれず。二人で相談した結果、クオッカカレー、グリーンカレー（ミニカレー）、白醤油ラーメン、とんこつラーメンの4品を頼み、シェアしていただくことにしました！
それでは料理の感想をお伝えします。
クオッカカレー（ミニサラダ付き）
900円・税込
市販のカレールゥや小麦粉を使わず、体に優しい材料で作っているというクオッカカレー。鶏肉とシメジがごろごろ入っている具だくさんカレーです。食べてみると、ほのかな辛さの中に甘みも感じられ、思わず「おいし～!!」と声が出ました。
鶏肉の柔らかさとシメジの歯応えを同時に楽しみながら、次々と口に運んでいると、あっという間にお皿が空に。おいしくて体にもいいなんて最高ですよね。必ずまた食べに行きます！
グリーンカレー（ミニカレー）
420円・税込
見た目は名前のとおりグリーンです。この色は青唐辛子の色だそう。
食べてみると、カレーはスープっぽくさらっとしていて、ココナツミルクの甘みがふわっと口の中に広がってきます♪ 具材は柔らかく、味がちょうどよく染みていてパクパク食べてしまいます！ 食べ続けていくと、次第にピリピリ辛くなってきて、より一層ごはんが進みます!! グリーンカレーは人生初めての味わいで、とてもおいしくいただきました。
白醤油ラーメン
880円・税込
一見、塩ラーメンのような透明感のあるスープに少し縮れた麺。トッピングはチャーシュー、モヤシ、ネギ、荒磯海苔です。食べてみると、あっさりしながらも、うま味が感じられるスープとつるつるの麺が相性抜群でどんどん箸が進みます。
おいしさの秘訣（ひけつ）を聞くと、白しょうゆの他にも、隠し味として鮭節のだしと本醸造しょうゆをブレンドしたものを使っているとのこと。あるようでなかった、新しいおいしさに出会えました！
とんこつラーメン
820円・税込
さっそく一口食べてみると「うまっ♪♪」。
さらっとしたスープであっさりしていますが、濃厚な味わいが口に広がります。チャーシューは脂っこくなくて、とてもおいしく、お好きな方はトッピングのチャーシュー（5枚/300円）がオススメです♪
麺の硬さは「普通」で注文しましたが、食べやすい硬さでした。「固め」や「バリ固」も選べるので、好みに合わせて注文してみてください♪
また、トッピングや調味料でアレンジして、自分なりの味を見つけるのもいいですね。今回はカレーも食べたので我慢しましたが、次に来店するときはトッピングの高菜（80円）＋替え玉（120円）でおなかいっぱいいただきたいと思います!(^^)!
食後はジャワティーを頼み、リラックスタイム♪
お店の料理にも使っている「コピ塩」の販売もありました。
なお、オーナーの久津美さんは、Cuocca隣の工場2階のギャラリースペースで美術作品の展示を行うこともあるのだとか。本当に多才な方なのですね～！ お店と合わせて要チェックです!!
工場入口
ギャラリースペース
おいしいカレー＆ラーメンをおなかいっぱいいただき、幸せな時間を過ごさせていただきました♪
ラーメンが食べたい時。
カレーが食べたい時。
どっちも食べたい時。
一人でも。
二人でも。
家族でも。
何度も足を運びたくなるお店でした！
ごちそうさまでした!!
Cuocca（クオッカ）
所在地 村上市塩町5-26
電話番号 0254-67-4653
営業時間 11：45～14：00、17：30～19：30
定休日 水曜日、他不定休
※月間営業スケジュールは店頭に掲示しているほか、下記の公式Instagramでも確認できます
駐車場 9台
公式Instagram
https://www.instagram.com/cuocca.mrkm/
