むらかみシュラン むらかみシュラン

新潟県村上市のうんめもん(おいしいもの)レポートです♪

※メニュー・価格等の情報は、取材日現在のものです

 

2019/01/03

いざ参戦! 村上どんぶり合戦【3】

2019年がスタートしました!
三が日をおせち料理やお餅で過ごしている皆さん!
そろそろ別のモノが食べたくありません?

 

現在、村上市内では村上どんぶり合戦 2018~19年 秋・冬編が開催中です!
各店が趣向を凝らしたどんぶりの数々、この機会に食べてみませんか?

 

隊員たちの村上どんぶり合戦レポートもこれが最後です。
どうぞお楽しみください。

 

前々回、前回の記事はこちら
いざ参戦! 村上どんぶり合戦【1】
いざ参戦! 村上どんぶり合戦【2】

 

○●○

 

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フジ 夢レストラン料理工房 / 石焼カレー(980円・税込)

女子が一人でも入りやすいお店、フジにやってきました。
こちらのどんぶり合戦メニューといえば…… 石焼カレー!

大きな石のどんぶりに、熱々のカレーがグツグツ♪ 見るからにおいしそう。
カレー自体もご主人が「うちのは和風カレーだから」と言うだけあってマイルド。
さらにたっぷりのチーズとゴロッと入ったカボチャにナス。たまりません!
チーズに隠れて見えませんが……
オークリッチの卵もトロリと半熟状態で入っています!!

石焼きだけあっていつまでも冷めない、あっつあつの濃厚カレー。
オススメです!!!

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フジ 夢レストラン料理工房
所在地 村上市山居町1-4-37
電話番号 0254-53-2438
営業時間 11:30~13:30(LO)、18:00~20:30(LO)
定休日 木曜日 ※月・火・水曜日の夜は要予約
【年始の営業について】2019年1月2日(水)より営業
※予約貸切の場合があるので電話で確認してください

 

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海鮮一鰭 / 海鮮はらこ丼(1,380円・税込)
※小鉢・吸い物付き

新鮮な刺し身(南蛮エビ・タコ・平目・マグロ・タイ)と
はらこがのったどんぶり。

はらこが私好みの味付けで、おかわりしたいくらい!
ボリュームもちょうどよく、まち歩きにぴったりのお食事です。

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2018年3月22日更新
むらかみシュラン 村上市大町「海鮮一鰭(いちびれ)」でランチ より抜粋 

 

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海鮮一鰭(かいせんいちびれ)
所在地 村上市大町4-5 大町文庫1F
電話番号 0254-75-5610
営業時間 11:00~15:00(LO)
定休日 不定休
【年始の営業について】2019年1月5日(土)より営業
ウェブサイト

 

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四川飯店 村上 / 五目入りあんかけご飯(880円・税込)
※スープ付き

いい塩加減としっかりとした強めのあんは好みです。

エビは大きくプリップリ
タケノコや野菜もシャキシャキ
イカはプルンとしていて、かむのが楽しくなります。

ザーサイは軽くかみ切れる絶妙の厚さで優しい味です。
スープは野菜のだしが効いた、これまた優しい味です。
ボリュームも十分で満足のどんぶり(一皿)です。

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四川飯店(しせんはんてん)村上
所在地 村上市瀬波温泉2-2-25 湯元 龍泉 隣接
電話番号 0254-52-0311
営業時間 11:00~14:00(LO)、17:00~21:00(LO)
     土・日曜日、祝日11:00~21:00(LO)
定休日 なし
【年始の営業について】2019年1月1日(日・祝)より営業
1/3(木)11:00~20:30
1/4(金)11:00~14:00、17:00~21:00
1/5(土)・6(日)11:00~21:00
ウェブサイト

 

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和風レストラン 美咲 / 美咲 おまかせ丼(旬の海鮮)(880円・税込)
※みそ汁・漬物付き

今日の私の目的は、村上どんぶり合戦!
旬の素材を使っての磯丼「美咲 おまかせ丼」。

まずは…… おみそ汁。
アオサのみそ汁が超!うまい! これだけで幸せ♪

ごはん多いかも?と思いましたが、ペロッとたいらげてしまいました。
どんぶり合戦のシールもいただいたので、さっそく応募します!!!

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2018年6月8日更新
むらかみシュラン 村上市岩ケ崎「和風レストラン 美咲」でランチ より抜粋 

 

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和風レストラン 美咲
所在地 村上市岩ケ崎330
電話番号 0254-52-4295
営業時間 11:00~20:00
定休日 火曜日
【年始の営業について】2019年1月4日(金)より営業
ウェブサイト

 

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天ぷら 斉藤 / しあわせ海老天丼弁当(1,080円・税込)
※テイクアウトのみ ※営業時間外の注文は前日までに予約

大きなエビが4本!
豪華なビジュアルにテンション上がる♪

エビ天の衣は香ばしく、食べた後にエビのおいしさが残ります。
また、黄身の天ぷらがのっていました。黄身の天ぷらは初体験です!
たれが染みたご飯とエビ天によく合います。

副菜は、だし巻き卵、サツマイモのレモン煮、ぬか漬け、昆布のつくだ煮。
副菜も全て手作りとのこと。
だし巻き卵はふ~んわり、薄味なのにだしが効いていておいしい。
サツマイモのレモン煮もさっぱりしています。

エビ天4本は多いかな?と思いましたが、あっという間になくなりました。
とってもおいしい天丼弁当でした。

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天ぷら 斉藤
所在地 村上市坂町3276-1
電話番号 090-7115-6906
営業時間 16:00~22:00
定休日 不定休
【年始の営業について】2019年1月5日(土)より店舗営業
※「しあわせ海老天丼弁当」の予約は1/3(木)より受付
facebook

 

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村上どんぶり合戦 2018~19年 秋・冬編は3月31日(日)までの開催です。
各店自慢の珠玉のどんぶりを食べに、ぜひ村上までお越しください!

 

2018/11/08

JR村上駅前「中華料理 福来軒」でランチ

回鍋肉

 

今回の「むらかみシュラン」は、JR村上駅前の中華料理 福来軒
村上っ子が足繁く通う人気店です。

 

店舗外観

赤と黒を基調とした外観。
駅前の通りでひときわ目立ちます。

 

店舗内観

店内1階は、椅子・テーブル席。

カウンター席はなく、混んでくると相席が定番のよう。
取材日も相席している方がたくさんいました。

 

メニューはこちら ↓

一品料理

麺類

ご飯類

麺類・ご飯類など、多彩なメニューがそろっています。
何を食べようか迷います。

 

今回はこちらの5名でランチをしてきました!

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それでは、料理を紹介していきます!

ランチ蟹玉

本日のランチ(蟹玉)(650円+ご飯大盛り50円・税込)

ふんわり玉子の上に、甘酢あんかけがたっぷりかかった蟹玉。
ほどよい酸味と甘みがふんわり食感の卵とよく合う!
私好みの味付けで、ご飯が進む進む!
大盛りご飯もあっという間に食べ終わりました!

量も多く、コストパフォーマンスも最高のランチでした!
プラス100円で杏仁豆腐も付けられます。

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ランチ看板

本日のランチは、風除室の黒板に書かれています。
必見です!

 

 

味噌担々麺

季節限定・味噌担々麺(730円+チャーシュー200円・税込)

メニューをじっくり見て、「季節限定」の文字を見付けて誘われ
一緒にオススメのように書いてあった、トッピングのチャーシューも注文。

こちらのお店、実はチョコチョコ利用しているのだが、
メニューをじっくり見たことがなかったことに気付いてしまった。
ノーマルの「担々麺」も他人に勧めるほど好きなのだが、味噌坦々麺もいい!
まろやかな、いい感じの辛みそがクセになる一杯です。

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麻婆飯

麻婆飯(730円・税込)

テーブルにのった瞬間、山椒のいい香りがふわぁ〜っと^ ^
ピリ辛麻婆がご飯に絡んでおいしい!
ボリュームがありますが、ぺろっといけます。

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回鍋肉

回鍋肉(680円+デザートセット300円・税込)

一品料理の回鍋肉にデザートセットをプラスして定食風に。
プラス300円で、ライス・スープ・漬物・杏仁豆腐が付けられます。

回鍋肉のたれは、ショウガが効いてピリリッと引き締まった味。
豚肉は柔らかで野菜はシャキシャキ、食感のコントラストがいいです。
ご飯にぴったりで、丼が手放せません。

杏仁豆腐

デザートの杏仁豆腐は、本場のスッキリとした甘さ。
こってりとした口の中がさっぱりしました。

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あんかけ焼きそば

五目あんかけ焼きそば(880円・税込)

大きめの具がたっぷり入っているあんを焼きそばに絡めて……
うまーいっ!!! 空腹に染み入ります♪

まずはノーマルを楽しんで、後半はちょっとアレンジで酢を足してみました。
これまたうまいっ!! 満足です♪♪

それなのに、他のお客様に運ばれていく料理がこれまたおいしそうで……。
目で追ってしまいました。次はあれを食べにこようっと♪ 

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最後はこちら ↓

餃子

自家製焼き餃子(5個入り450円・税込)

追加で一皿注文! みんなで食べました!

大きくてビックリ! 皮の厚い、どっしりとした焼き餃子です。
カリカリもっちりの皮に肉だねがぎゅうぎゅうに詰まっていて
一口かじればジューシーな肉汁が飛び出します。ウマイ!

 

 

あと、私にはたまらなく魅力的なメニューが……

晩酌セット

「今日も頑張ったあなたへ」   
晩酌セット(1,500円・税込)

ドリンク2杯+おつまみ2皿で1,500円!
値段もたまらない!

晩酌ドリンクメニュー

ドリンクメニューも豊富です!

 

2階宴会場

2階には宴会場もあり、さまざまな宴会プランがあります!

宴会メニュー

忘年会・新年会シーズンももう目の前!
駅前中華で乾杯!もいいですよね。

 

いろいろな中華料理を存分に楽しめる福来軒。
ぜひ足を運んでみてください!

 

 

 

看板

中華料理 福来軒
所在地 村上市田端町10-8
電話番号 0254-53-2272
営業時間 11:30~14:00、17:00~20:00
定休日 木曜日

 

2018/07/20

村上市府屋「中国料理 喜多山」でランチ

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今回と次回(8月上旬更新予定)の「むらかみシュラン」は府屋スペシャル!
新潟県北のまち・府屋の人気店へ行き、それぞれの料理を堪能してきました。

 

今回は、中国料理 喜多山(きたやま)です。
こちらの4人でレポートします。

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われらは集合場所の村上商工会議所(村上市小町)を10時半に出発!
海岸線を北上し、笹川流れの奇岩や透明度の高い海を眺めつつ
11時半には目的地の喜多山に到着しました。

 

まずは店内をパチリ・パチリ。

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テーブル席と奥に小上がり

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広い座敷もあります。

 

写真を撮っていると、営業は始まったばかりなのに車が次々と入ってきます。
地元の方や周辺で働く人たちで44席ある店内はすぐに埋まってしまいました。
われわれも慌ててメニューを確認!  どれにしようかな~ 迷う~~。

 

 

それでは、それぞれが注文した料理を紹介していきます。

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海老チャーハン(700円・税込)

ぷりぷりのエビが5尾のった王道チャーハン!
エビは軽く揚げてあり、しっとりしたチャーハンです。
ラーメンのスープと漬物が付いてボリュームがあり、おなかいっぱいになりました。

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マーボー飯(700円・税込)

まずは、目の前に置かれた皿に驚愕(きょうがく)、で・でかい。
オーバル型の器に白米がいっぱい、その上にマーボーがたっぷり!
持ってみると重い! これは食欲全開の男性も満足する量ですね。

マーボーは、口に入れた瞬間は甘め。
しかし、後からガツンとしびれる辛さがやってきます。
ヒーヒー言いながら水をガブガブ飲み、それでもスプーンは止まらない!
細切りのタケノコが良いアクセントになっています。

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五目あんかけメン(700円・税込)

人気メニューの五目あんかけメン!
かなりしっかりめのあんだったので、麺にたっぷり絡み
最後まで熱々のまま、おいしくいただきました。

寒い冬はもちろんですが
暑い夏にハフハフしながら食べるのもオススメです。

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日替わりランチ(800円・税込)※日曜日・祝日は提供していません

店内のボードを見たときビビッときました。
メニューも見ましたが、ファースト・インプレッションで決めました。

ラーメンはあっさりスープでライスと量もバランスよく、おいしくいただきました。
唐揚げもカラッとしていておいしかったです。
妙齢の女性3名に囲まれ、ドキドキしながらの「むらかみシュラン」でした!

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それから、どうしても食べたくなって頼んだギョーザ(450円・税込)。

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味がしっかりついた餃子。
たれを付けなくても十分おいしい。

 

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肉汁たっぷり!
焼き目がパリパリで食感もいいです。

 

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ちょうどいいサイズ感!

 

 

 

最後に、喜多山のメニューです。

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広い村上市内、移動に約1時間かかりましたが大満足の取材でした。
中国料理 喜多山は、地元の人たちに愛されている名店です。

ドライブの際に立ち寄ったり、海水浴後の利用もオススメ。
もちろん、喜多山を目がけて行くのもよし! 
期待を裏切らないおいしさです。

 

 

 

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中国料理 喜多山
所在地 村上市府屋59-32
電話番号 0254-77-4980
営業時間 11:30~14:00、17:00~21:00(Lo 20:30)
定休日 火曜日

 

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