むらかみシュラン むらかみシュラン

 

村上市のうんめもん(おいしいもの)実食レポート!
※メニュー・価格等の情報は、取材日現在のものです

 

2018/11/08

JR村上駅前「中華料理 福来軒」でランチ

回鍋肉

 

今回の「むらかみシュラン」は、JR村上駅前の中華料理 福来軒。村上っ子が足繁く通う人気店です。

 

 

店舗外観

赤と黒を基調とした外観。駅前の通りでひときわ目立ちます。

 

店舗内観

店内1階は、椅子・テーブル席。

 

カウンター席はなく、混んでくると相席が定番のよう。取材日も相席している方がたくさんいました。

 

メニューはこちら ↓

一品料理

麺類

ご飯類

麺類・ご飯類など、多彩なメニューがそろっています。何を食べようか迷います。

 

 

今回はこちらの5名でランチをしてきました!

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それでは、料理を紹介していきます!

ランチ蟹玉

本日のランチ(蟹玉)(650円+ご飯大盛り50円・税込)

ふんわり玉子の上に、甘酢あんかけがたっぷりかかった蟹玉。ほどよい酸味と甘みがふんわり食感の卵とよく合う! 私好みの味付けで、ご飯が進む進む! 大盛りご飯もあっという間に食べ終わりました! 量も多く、コストパフォーマンスも最高のランチでした! プラス100円で杏仁豆腐も付けられます。

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ランチ看板

本日のランチは、風除室の黒板に書かれています。必見です!

 

 

味噌担々麺

季節限定・味噌担々麺(730円+チャーシュー200円・税込)

メニューをじっくり見て、「季節限定」の文字を見付けて誘われ、一緒にオススメのように書いてあったトッピングのチャーシューも注文。こちらのお店、実はチョコチョコ利用しているのだが、メニューをじっくり見たことがなかったことに気付いてしまった。ノーマルな担々麺も他人に勧めるほど好きなのだが、味噌坦々麺もいい! まろやかな、いい感じの辛みそがクセになる一杯です。

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麻婆飯

麻婆飯(730円・税込)

テーブルにのった瞬間、山椒のいい香りがふわぁ〜っと^ ^ ピリ辛麻婆がご飯に絡んでおいしい! ボリュームがありますが、ぺろっといけます。

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回鍋肉

回鍋肉(680円+デザートセット300円・税込)

一品料理の回鍋肉にデザートセットをプラスして定食風に。プラス300円で、ライス・スープ・漬物・杏仁豆腐が付けられます。回鍋肉のたれは、ショウガが効いてピリリッと引き締まった味。豚肉は柔らかで野菜はシャキシャキ、食感のコントラストがいいです。ご飯にぴったりで、丼が手放せません。

 

杏仁豆腐

デザートの杏仁豆腐は、本場のスッキリとした甘さ。こってりとした口の中がさっぱりしました。

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あんかけ焼きそば

五目あんかけ焼きそば(880円・税込)

大きめの具がたっぷり入っているあんを焼きそばに絡めて……うまーいっ!!! 空腹に染み入ります♪  まずはノーマルを楽しんで、後半はちょっとアレンジで酢を足してみました。これまたうまいっ!! 満足です♪♪ それなのに、他のお客様に運ばれていく料理がこれまたおいしそうで……。目で追ってしまいました。次はあれを食べにこようっと♪ 

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最後はこちら ↓

餃子

自家製焼き餃子(5個入り450円・税込)

追加で一皿注文してみんなで食べました! 大きくてビックリ! 皮の厚い、どっしりとした焼き餃子です。カリカリもっちりの皮に肉だねがぎゅうぎゅうに詰まっていて、一口かじればジューシーな肉汁が飛び出します。ウマイ!

 

 

あと、私にはたまらなく魅力的なメニューが……

晩酌セット

「今日も頑張ったあなたへ」晩酌セット(1,500円・税込)。ドリンク2杯+おつまみ2皿で1,500円! 値段もたまらない!

 

晩酌ドリンクメニュー

ドリンクメニューも豊富です!

 

2階宴会場

2階には宴会場もあり、さまざまな宴会プランがあります!

 

宴会メニュー

忘年会・新年会シーズンももう目の前!駅前中華で乾杯!もいいですよね。

 

 

いろいろな中華料理を存分に楽しめる福来軒。ぜひ足を運んでみてください!

 

 

 

看板

中華料理 福来軒
所在地 村上市田端町10-8
電話番号 0254-53-2272
営業時間 11:30~14:00、17:00~20:00
定休日 木曜日

 

2018/07/20

村上市府屋「中国料理 喜多山」でランチ

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今回は、村上市府屋の人気店・中国料理 喜多山(きたやま)です。こちらの4人でレポートします。

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われらは集合場所の村上商工会議所(村上市小町)を10時半に出発! 海岸線を北上し、笹川流れの奇岩や透明度の高い海を眺めつつ、11時半には目的地の喜多山に到着しました。

 

まずは店内をパチリ・パチリ。

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テーブル席と奥に小上がり

 

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広い座敷もあります。

 

写真を撮っていると、営業は始まったばかりなのに車が次々と入ってきます。地元の方や周辺で働く人たちで44席ある店内はすぐに埋まってしまいました。われわれも慌ててメニューを確認!  どれにしようかな~ 迷う~~。

 

 

それでは、それぞれが注文した料理を紹介していきます。

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海老チャーハン(700円・税込)

ぷりぷりのエビが5尾のった王道チャーハン! エビは軽く揚げてあり、しっとりしたチャーハンです。ラーメンのスープと漬物が付いてボリュームがあり、おなかいっぱいになりました。

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マーボー飯(700円・税込)

まずは、目の前に置かれた皿に驚愕(きょうがく)、で・でかい。オーバル型の器に白米がいっぱい、その上にマーボーがたっぷり! 持ってみると重い! これは食欲全開の男性も満足する量ですね。

マーボーは、口に入れた瞬間は甘め。しかし、後からガツンとしびれる辛さがやってきます。ヒーヒー言いながら水をガブガブ飲み、それでもスプーンは止まらない! 細切りのタケノコが良いアクセントになっています。

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五目あんかけメン(700円・税込)

人気メニューの五目あんかけメン! かなりしっかりめのあんだったので、麺にたっぷり絡み、最後まで熱々のままおいしくいただきました。寒い冬はもちろんですが、暑い夏にハフハフしながら食べるのもオススメです。

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日替わりランチ(800円・税込)※日曜日・祝日は提供していません

店内のボードを見たときビビッときました。メニューも見ましたが、ファースト・インプレッションで決めました。

ラーメンはあっさりスープでライスと量もバランスよく、おいしくいただきました。唐揚げもカラッとしていておいしかったです。妙齢の女性3名に囲まれ、ドキドキしながらの「むらかみシュラン」でした!

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それから、どうしても食べたくなって頼んだギョーザ(450円・税込)。

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味がしっかりついた餃子。
たれを付けなくても十分おいしい。

 

 

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肉汁たっぷり!
焼き目がパリパリで食感もいいです。

 

 

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ちょうどいいサイズ感!

 

 

 

最後に、喜多山のメニューです。

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広い村上市内、移動に約1時間かかりましたが大満足の取材でした。中国料理 喜多山は、地元の人たちに愛されている名店です。

ドライブの際に立ち寄ったり、海水浴後の利用もオススメ。もちろん、喜多山を目がけて行くのもよし! 期待を裏切らないおいしさです。

 

 

 

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中国料理 喜多山
所在地 村上市府屋59-32
電話番号 0254-77-4980
営業時間 11:30~14:00、17:00~21:00(Lo 20:30)
定休日 火曜日

 

2018/04/30

村上市松原町「中国料理 福香」でランチ

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今回のむらかみシュランは、村上市松原町の中国料理 福香(ふくか)。2018年3月にオープンしたばかりですが、早耳のマダムデジュネで連日にぎわっています。

 

落ち着いた雰囲気の店内。店舗は2階建て。1階は14席、2階は30席あります。全席、椅子・テーブルです。

 

<1階 カウンター>

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<1階 テーブル席>

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<2階>

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今回は、この6名でランチをしてきました!

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席へ着くと、中国茶である本場のプーアル茶が登場! こちらをいただきながら、ほっと一息ついてメニューを拝見。

 

ランチメニューはこちらです。

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6種類あり、ちょうど6名だったので全種類を注文!

 

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一品料理、デザートもあります。

 

 

A 五目あんかけ焼きそば(900円・税別)

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プリップリのエビ、イカに、大きめの具が入った五目あんかけ焼きそば。焼いた麺に五目あんが絡み、食べ応え抜群!

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B 担々麺(900円・税別)

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しっかりとしたゴマの風味のピリ辛濃厚スープ。肉みそは甘めで、スープとよく合います。ザーサイが好きなので、ザーサイと豆もやしの和え物もおいしかった^ ^

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C 重慶式麻婆豆腐(900円・税別)

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四川風の山椒の効いた麻婆豆腐が麻婆豆腐と思っていた私は、一口食べて「んっ」とレンゲを持った手が止まった。おぉ。こんな麻婆豆腐があるんだ。まろやかで奥の方でほんのりスパイスが存在する。一口、また一口と進む。今まで「辛いのが苦手」と麻婆豆腐を敬遠していた方は、ぜひお試しを。

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D カニ肉と干し貝柱の炒飯(900円・税別)

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レタスのシャキシャキ感、カニの風味が程よくマッチ。味付けも優しく、おいしくいただきました。小鉢のザーサイは、さすが中国料理店の味でした。

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E よだれ鶏(1,000円・税別)※8食限定

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ちまたで話題の中華料理・よだれ鶏。ずっと食べたいと思っていましたが、ついに実食の機会に恵まれました。

真っ白なお皿に、白ゴマがたっぷり入った真っ赤なたれ。その中央に、鶏モモ肉が盛り付けられています。鶏モモ肉はあくまで柔らか、しっとりしていてプリップリ。たれは、甘み・酸味・辛みといったうまみが絶妙の割合で構成されており鶏肉にたっぷり絡めて食べるともう絶品! これだけ白飯にかけてもいいくらい。皿に残ったたれを見て、グググっと飲み干したい衝動に駆られました。

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F 海老のチリソース煮込み(1,150円・税別)

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大ぶりのエビがたくさん入っていて、ソースの色が食欲をそそります。甘みと辛みが交互に口の中で踊ります。そこへ、ハーブの複雑な味・香りが加わって今まで食べたことのないエビチリに。私の好みにバッチリはまりました!ゆで卵付きのサラダと優しいスープ。漬物は、箸休めにうれしい3品でした。

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夜のメニューはこちら!

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こだわりの本格中国料理を求めて、足を運ばれてみてはいかがでしょうか!

 

 

 

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中国料理 福香(ふくか)
所在地 村上市松原町3-3-2
電話番号 0254-75-8959
営業時間 11:30〜14:30(Lo 14:00)、17:30〜21:30(Lo 21:00)
定休日 火曜日
公式サイト http://fukuca.com/


 

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