むらかみシュラン むらかみシュラン

新潟県村上市のうんめもん(おいしいもの)レポートです♪

※メニュー・価格等の情報は、取材日現在のものです

 

2020/03/13

村上市田端町「和風レストラン 平内」でランチ

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久しぶりに「むらかみシュラン」の執筆機会がまわってきたmuraです。昨年7月以来だから実に8カ月ぶり?!(取材には毎回参加してますよ!)それでは張り切って紹介します!

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今回おじゃましたのは、タウンホテル村上1Fにある和風レストラン 平内(へいない)。ランチタイムには、周辺で働く人たちで大変にぎわう人気店です。この6人でランチをいただきました。

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料理の前に内観・メニューを紹介しましょう。

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テーブル席

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小上がり

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座敷

広い店内の中心にはテーブル席。その周りを、畳敷きの小上がりと座敷が囲んでいます。お子さんを連れた方やゆっくり食事を楽しみたい方にもオススメです。

 

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ランチタイムのメニューはこんな感じ。メニュー数も充実しています。

 

それでは、私たちが実際にいただいた料理を紹介していきます。

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昼限定・日替定食(700円・税込)

人気の日替定食、この日の献立は、揚げ赤魚おろしあんかけとエビフライ。揚げ赤魚おろしあんかけは、甘辛の味付けでおいしくいただきました。

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小鉢のマカロニサラダは私の好物です。最高でした。みそ汁はニンジンとゴボウ。人気の日替定食だけあって、たくさんのお客様がオーダーしていました。推しメニューです。

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和風レストラン 平内の日替定食は、月・水・金曜日は肉料理、火・木・土曜日は魚料理が中心のメニュー構成になっています。食後のコーヒーも付いて、とてもお得なんです! 用意した分がなくなり次第終了です。

 

 

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揚出し定食(900円・税込)

初めて見ました、揚出し定食! メインの皿には揚げ出し豆腐が2つ、結構なボリュームです。半丁分くらいありますかね。

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この他に、カラッと揚がったエビ、ナス、シイタケ、シシトウ、山盛りの長ネギがのっていました。つゆのあんばいもちょうどよく、とてもおいしいです。小鉢は、味が染みた煮物とさっぱりとしたおひたし、漬物が付いていました。ボリューム満点! ごちそうさまでした。

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親子丼(700円・税込)

少し濃いめの甘さが際立った親子丼です。煮る前に一度炙る鶏肉は、香ばしさが加味され、柔らかくてとてもジューシー。存在感があります。鶏肉の他には、玉ネギとシイタケがとろとろ玉子でとじられています。みそ汁・香の物が付いて、満足度の高い一杯です。

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みそラーメンのミニ丼セット(890円・税込)

昼はたくさん食べたい派の私はセットメニューを注文。ラーメンはプラス50円でみそラーメンに変更できます。

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あっさり系細麺のみそラーメン。上にはバターがのっていて、みその味を引き立て、まろやかで濃厚な味わいに。

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ミニ丼はネギトロ丼・ヒレカツ丼(ソース味)・焼肉丼の3種類から選べます。ヒレカツ丼も捨てがたかったのですが、焼き肉が食べたかったので焼肉丼を注文。ご飯の上には肉が4枚、その下にはキャベツの千切りがのっています。しっかりとした味付けで、ご飯にもタレが絡みラーメンとの相性も抜群の一杯でした。

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岩船豚のソースカツ丼(950円・税込)※写真は大盛り

大盛り、いかせていただきました! 結構大食いな自分ですが、いやーいいボリュームでおなかいっぱいになりました! カツはかなりサクサクの仕上がりで最後までおいしくいただけました! カツの下、注目。キャベツor長ネギから選べます。今回は長ネギで。これは地味にうれしいポイントですよね。ボリューム◎、味◎、オススメの一品です!

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こちらは、現在開催中の村上どんぶり合戦の参加メニューです。2019年 秋・冬編は3/31(火)まで。ぜひご賞味を!

 

 

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平内定食(1,680円・税込)

メインは4種の刺し身と焼き魚(この日は西京焼きでした)。小鉢は、おでん3種・ホタルイカとウルイの酢みそ和え・おひたしと海・山・畑のバランスの良さ。

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みそ汁もマダラ白子と甘エビのガラでちょっと豪華です。どれも優しい味付けで、食べ進めるごとに気持ちもゆったりしてきます。「あれもこれも食べたい」という方にぴったり。ボリュームも十分で、おなかもゆったり満足でした。

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人気の日替わりや定食各種、気軽に食べられる丼物やラーメン、うどん・そばなど、幅広いメニューが用意されている和風レストラン 平内。老若男女問わない客層、地元の人が足繁く通うのも納得のおいしさです。折々に提供される季節のメニューも見逃せません。気になる方は下記の公式Twitterをチェックしてください。

 

 

 

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和風レストラン 平内(へいない)
所在地 村上市田端町3-41 タウンホテル村上1F
電話番号 0254-52-6191
営業時間 11:30~13:30、17:00~21:00(LO 20:30)
定休日 日曜日、第2・4土曜日、その他 臨時休業あり
駐車場 約50台(ホテル共用)
公式Twitter >>> https://twitter.com/murakamihotel 

 

2020/01/18

村上市塩野町「三面川ドライブイン」でランチ

焼肉定食の焼肉

 

こんにちは。
“健康に気をつけたい”と思いながらも、出された(注文した)料理は平らげる隊長のです。

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今回は、特に大型トラックや営業マンに人気の高い三面川ドライブインに、この6人が集合しました。

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場所は、日本海東北自動車道「朝日まほろばIC」から国道7号を鶴岡方面へ7.4km北上。乗用車で約9分くらいです。
※店のそばに三面川(みおもてがわ)は流れていませんが、以前(30年ほど前)は現在地から国道7号を10kmほど南下したところの三面川に架かる水明橋の畔にありました。道路拡張で移転したらしいです

 

店の外観はこんな感じ。

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写ってはいませんが、大型トラックが何台も駐車できるスペースがあります。乗用車は、どこに止めたらいいか迷うかも知れませんが、店の真ん前の方がトラックのじゃまにならないかもしれません。

 

店内は、テーブルの席と小上がりがあります。

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メニューはこんな感じ。

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ご飯は地元の岩船産米を使っているので、間違いなくおいしいです。

 

 

では、まず最初に紹介するのは
中華ラーメン(500円・税込)

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「昔ながらの」という言葉がぴったりのラーメン。メンマとナルト、海苔、チャーシュー、ネギのトッピング。麺は柔らかめ。スープはあっさりしていますが、コクがありおいしいです。コショウが合います。

おなかにちょうどよいボリュームでした。ごちそうさまでした。

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★麺類は10:30~の提供になります。

 


そして、店の人気No.1メニュー
ラーメン定食(860円・税込)

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ハイ! 来ました、大好物のセットでございます。中華ラーメン+カツ丼♪ ネットで事前調査をしたのですが、このメニューが人気らしいぞ。ということで心に決めておりました。

うむうむ、納得です。喜びのボリューム!

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甘じょっぱいタレで味付けされたタレカツ丼と、細ちぢれ麺にあっさりだけどしっかりしたスープで、昔ながらの王道系ラーメン。うまいことお互いの味を活かす良いバランスでした。

愛される味ってこういうのだよなぁ、としみじみ感じました。

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次は、人気No.1メニューの変化球!
ラーメン定食(中華ラーメンを五目中華に変更 1,060円・税込)

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人気の「ラーメン定食」は中華ラーメンとタレカツ丼のセット。私は、この中華ラーメンを五目中華に変更してオーダー。

タレカツ丼は、大きめのカツが2枚。タレは甘じょっぱく、カツはサクサク。このタレがご飯によくからみます。

五目中華は、肉・野菜がたっぷりのあんがかかっています。麺は細麺。熱々のあんによくからみ、あっさりした味付け。

カツ丼に、ラーメンに、もうおなかいっぱい。ごちそうさまでした。

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★中華ラーメンを別の麺に変更する場合、中華ラーメンとの差額がプラスになります。

 


お次は、ホルモン定食(930円・税込)

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柔らかく煮込まれたホルモンが山盛り、食べ応えがあります。臭みもなく、少し甘めのみそ味で白米がぐいっぐい進みます。小鉢の煮物もとっても柔らか。味が染みていてご飯に合う! 結果、ご飯が足りなくなる充実のランチでした。

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こちらも人気の焼肉定食(1,100円・税込)

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焼き肉は脂身が少なく、甘めのタレが食欲をソソります。小鉢のサラダも、ドレッシングがよくからんでパクパク進みます。豆腐のみそ汁をはさみながら、あっという間に満腹、完食です。ごちそうさまでした。

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おしまいは日替わり定食(700円・税込)

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メインはギスが2尾。塩加減もちょうどよく、肉厚でうれしかったです。小鉢もみそ汁もおふくろの味のような感じでした。

取材当日はクリスマス(※)私のところへサンタがプレゼントをくれたような、うれしいランチタイムでした。
※取材は2019年12月25日に行われました

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今日の日替わりはナニかな?
皆さんは確認後注文派? 来てからのお楽しみ派?

 

 

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一所懸命 調理中!

 

 

 

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三面川ドライブイン
所在地 村上市塩野町44-7 ※肉の一作・GS向かい
電話番号 0254-73-1141
営業時間 7:00~19:45頃
定休日 金曜日、年末年始

 

2019/12/09

村上市北新保「和いたり庵ヤマト」でランチ

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みなさん、こんにちは。
編集委員の2106です。

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今回紹介するのは、ことしの夏にオープンした和いたり庵ヤマト
店名からも分かるように、和食とイタリアンの両方が楽しめる店です。
兄弟で営んでいる店で、兄が和食・弟がイタリアンを担当しているとのこと。

 

国道345号沿い、村上市街地から車で約10分。
やわ肌ねぎの畑が広がる北新保にあります。

 

実はこの店、以前から行きたかったので楽しみにしていました。
今回のメンバーはこの6名。おいしく、楽しかったランチを紹介します!

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店舗入り口にて、ブラックボードが迎えてくれました。

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この中から、まずは上の2品を紹介します。

 

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ヤマトランチセット(1,200円・税別)

メインディッシュはお刺し身、サイドディッシュはひと口カツ。
小鉢には食用菊のカキノモト、茶わん蒸しも付いて豪華なランチセットです。

どれも珠玉。
特に、カラッと揚がったカツは忘れられません。

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いたり庵ランチセット(1,200円・税別)

パスタはAまたはBから選べ、今回はA「海老とブロッコリー、ヘラカブのオイルソース・スパゲッティ」をチョイス。ピリ辛のオイルソースが香りも味もVery Good. エビとサイズを合わせたようなブロッコリーとヘラカブの葉もいいね。

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聞きなれないヘラカブについて質問すると、現物を見せてくれました。葉の部分は特大のチンゲンサイという感じ。歯応えも分厚いチンゲンサイてな感じかな。
前菜のサラダとフォカッチャも鮮度・ボリュームとも満足です。

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別腹のデザートは、パンナコッタとガトーショコラと書いてあったけど、ジェラートとナシも付いてきました。
ドリンクはホットコーヒーを選んで、大満足のランチでした。

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デザートは、パンナコッタとガトーショコラ+ジェラート&ナシが付いてきて
「Che diavolo! ナンテコッタ!」と思ったに違いありません。

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続いて「本日の日替わり」から。

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海鮮フライ定食(1,100円・税別)

エビ・カキ・マグロ・カツオの豪華フライ。
たっぷりのタルタルソースと一緒にいただきます。

衣は「サクサク」ではなく、「ザックザク」!

マグロとカツオのフライを同時に食べたことがなかったので
これはどっち?? と頭を悩ませながら食べました。

小鉢はカキノモトのおひたしで、だしがおいしい。
漬物・みそ汁も付いています。
ボリュームたっぷり、ごちそうさまでした。

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マグロとカツオのフライを同時に食べて、「これはどっち??」と悩まれたとのことですが
私は、日曜夕方にマスオの声とカツオの声を聞いて、「これはどっち??」と悩んでいます。

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限定5食・岩船豚ロース重(900円・税別)

しっかりとした肉質とうま味たっぷりの脂が特長の岩船豚。そのロース肉を、低温でじっくりローストしたのがこちらの岩船豚ロース重です。

限定5食という狭き門を突破して、私の元へ無事到着! ふたを取ると、薄桃色の分厚いロースに目玉焼きがのっています。塩味の効いた肉は、厚くカットされているのにとても柔らか。半熟の黄身をからめて食べると絶品です。

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また、お重の脇にはワサビとピリ辛の香味油の小皿があり、それぞれを付けて(または両方付けて)食べても、これまたうまし! 岩船豚のおいしさをグイグイッと引き出します。

わっしわっし(椎名誠風に)とご飯をかっこみ、あっという間に完食です。
ごちそうさまでした。

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和いたり庵ヤマトの近くには、白鳥の飛来地・大池があります。

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大池に飛来するのは白鳥とカモです。
「わっしわっし」と召し上がったようですが

残念ながら、ワシの飛来はないようです。

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本日のパスタB
豚ロース肉のラグーときのこのトマトソース・スパゲッティ(1,000円・税別)
※写真は大盛り(200円・税別

きのこがボリューミー! きのこ好きも満足間違いなし。
目視しただけでマイタケ・シイタケ・シメジ・エノキと盛りだくさん。
間違っていたらごめんなさい。

豚肉のラグー(煮込み)がほろっと口の中でほぐれて、大変美味です!
菜の花の苦みが良いアクセントになっていました(・∀・)b

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大盛りの本日のパスタB。
食後の気持ちは「イチ、ニー、サン、ダーッ! アントニオえのき!」
なんて思っていたのかもしれません。

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最後はこちらから。

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天丼(880円・税別)

私の大好きなエビが2本に白身魚、きのこに大葉など、盛りがいい天丼。
サクサクに揚がった天ぷらに、ほどよく甘いたれがご飯にもからみ、箸が進む!
あっという間に完食しました!

みそ汁・小鉢・フルーツ(この日は柿)付きでした。

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盛りがいい天丼。
和いたり庵ヤマトの近くには、お幕場森林公園があります。
松の緑に囲まれた、いい公園です。

♪ 森とんかつ 泉にんにく か~こんにゃく まれ天丼~♪
(元歌はジャッキー吉川とブルー・コメッツの『ブルー・シャトウ』です。一度聞いてみてください)
おなかが減って、天丼が食べたくなりますよ。

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席は椅子、または掘りごたつで、ゆったりと食事が楽しめます。

 

ぜひ、みなさんも行ってみてください!
オススメです!

 

 

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和いたり庵ヤマト
所在地 村上市北新保753-3
電話番号 0254-62-7375
営業時間 11:00~14:00(LO 13:30)、17:00~22:00(LO 21:00)
定休日 不定休
公式サイト >>> https://localplace.jp/t200469866/

 

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