むらかみシュラン むらかみシュラン

新潟県村上市のうんめもん(おいしいもの)レポートです♪

※メニュー・価格等の情報は、取材日現在のものです

 

2019/01/03

いざ参戦! 村上どんぶり合戦【3】

2019年がスタートしました!
三が日をおせち料理やお餅で過ごしている皆さん!
そろそろ別のモノが食べたくありません?

 

現在、村上市内では村上どんぶり合戦 2018~19年 秋・冬編が開催中です!
各店が趣向を凝らしたどんぶりの数々、この機会に食べてみませんか?

 

隊員たちの村上どんぶり合戦レポートもこれが最後です。
どうぞお楽しみください。

 

前々回、前回の記事はこちら
いざ参戦! 村上どんぶり合戦【1】
いざ参戦! 村上どんぶり合戦【2】

 

○●○

 

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フジ 夢レストラン料理工房 / 石焼カレー(980円・税込)

女子が一人でも入りやすいお店、フジにやってきました。
こちらのどんぶり合戦メニューといえば…… 石焼カレー!

大きな石のどんぶりに、熱々のカレーがグツグツ♪ 見るからにおいしそう。
カレー自体もご主人が「うちのは和風カレーだから」と言うだけあってマイルド。
さらにたっぷりのチーズとゴロッと入ったカボチャにナス。たまりません!
チーズに隠れて見えませんが……
オークリッチの卵もトロリと半熟状態で入っています!!

石焼きだけあっていつまでも冷めない、あっつあつの濃厚カレー。
オススメです!!!

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フジ 夢レストラン料理工房
所在地 村上市山居町1-4-37
電話番号 0254-53-2438
営業時間 11:30~13:30(LO)、18:00~20:30(LO)
定休日 木曜日 ※月・火・水曜日の夜は要予約
【年始の営業について】2019年1月2日(水)より営業
※予約貸切の場合があるので電話で確認してください

 

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海鮮一鰭 / 海鮮はらこ丼(1,380円・税込)
※小鉢・吸い物付き

新鮮な刺し身(南蛮エビ・タコ・平目・マグロ・タイ)と
はらこがのったどんぶり。

はらこが私好みの味付けで、おかわりしたいくらい!
ボリュームもちょうどよく、まち歩きにぴったりのお食事です。

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2018年3月22日更新
むらかみシュラン 村上市大町「海鮮一鰭(いちびれ)」でランチ より抜粋 

 

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海鮮一鰭(かいせんいちびれ)
所在地 村上市大町4-5 大町文庫1F
電話番号 0254-75-5610
営業時間 11:00~15:00(LO)
定休日 不定休
【年始の営業について】2019年1月5日(土)より営業
ウェブサイト

 

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四川飯店 村上 / 五目入りあんかけご飯(880円・税込)
※スープ付き

いい塩加減としっかりとした強めのあんは好みです。

エビは大きくプリップリ
タケノコや野菜もシャキシャキ
イカはプルンとしていて、かむのが楽しくなります。

ザーサイは軽くかみ切れる絶妙の厚さで優しい味です。
スープは野菜のだしが効いた、これまた優しい味です。
ボリュームも十分で満足のどんぶり(一皿)です。

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四川飯店(しせんはんてん)村上
所在地 村上市瀬波温泉2-2-25 湯元 龍泉 隣接
電話番号 0254-52-0311
営業時間 11:00~14:00(LO)、17:00~21:00(LO)
     土・日曜日、祝日11:00~21:00(LO)
定休日 なし
【年始の営業について】2019年1月1日(日・祝)より営業
1/3(木)11:00~20:30
1/4(金)11:00~14:00、17:00~21:00
1/5(土)・6(日)11:00~21:00
ウェブサイト

 

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和風レストラン 美咲 / 美咲 おまかせ丼(旬の海鮮)(880円・税込)
※みそ汁・漬物付き

今日の私の目的は、村上どんぶり合戦!
旬の素材を使っての磯丼「美咲 おまかせ丼」。

まずは…… おみそ汁。
アオサのみそ汁が超!うまい! これだけで幸せ♪

ごはん多いかも?と思いましたが、ペロッとたいらげてしまいました。
どんぶり合戦のシールもいただいたので、さっそく応募します!!!

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2018年6月8日更新
むらかみシュラン 村上市岩ケ崎「和風レストラン 美咲」でランチ より抜粋 

 

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和風レストラン 美咲
所在地 村上市岩ケ崎330
電話番号 0254-52-4295
営業時間 11:00~20:00
定休日 火曜日
【年始の営業について】2019年1月4日(金)より営業
ウェブサイト

 

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天ぷら 斉藤 / しあわせ海老天丼弁当(1,080円・税込)
※テイクアウトのみ ※営業時間外の注文は前日までに予約

大きなエビが4本!
豪華なビジュアルにテンション上がる♪

エビ天の衣は香ばしく、食べた後にエビのおいしさが残ります。
また、黄身の天ぷらがのっていました。黄身の天ぷらは初体験です!
たれが染みたご飯とエビ天によく合います。

副菜は、だし巻き卵、サツマイモのレモン煮、ぬか漬け、昆布のつくだ煮。
副菜も全て手作りとのこと。
だし巻き卵はふ~んわり、薄味なのにだしが効いていておいしい。
サツマイモのレモン煮もさっぱりしています。

エビ天4本は多いかな?と思いましたが、あっという間になくなりました。
とってもおいしい天丼弁当でした。

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天ぷら 斉藤
所在地 村上市坂町3276-1
電話番号 090-7115-6906
営業時間 16:00~22:00
定休日 不定休
【年始の営業について】2019年1月5日(土)より店舗営業
※「しあわせ海老天丼弁当」の予約は1/3(木)より受付
facebook

 

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村上どんぶり合戦 2018~19年 秋・冬編は3月31日(日)までの開催です。
各店自慢の珠玉のどんぶりを食べに、ぜひ村上までお越しください!

 

2018/09/06

JR村上駅前「扇屋カフェ」でランチ

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今回のむらかみシュランは、村上市田端町にある扇屋カフェです。
徒歩約2分でJR村上駅という立地の店。店先からは駅がよく見えます!

 

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外観はこんなにおしゃれ。地元の方にも人気です。

今回は、ご覧の7人でランチしてきました。
私も久しぶりに参加してきました!

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こちらが内観です。
カウンター席とテーブル席があります。

実はこちら、2013年にグッドデザイン賞を受賞している建物なんです。
ですから、オシャレでスタイリッシュな空間もぜひ堪能してください!

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ソファー席もあって、ゆっくり寛ぐにはこちらがいいかな?

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本棚もあり、壁には絵画など、内観もうっとり。

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こちらは店の奥にある廊下、照明も素敵です。
※トイレ利用の際にご覧いただけます

 

 

それでは、今回いただいたランチをご紹介いたします。

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具だくさんホワイトソースペンネグラタン(900円・税込)

 

本当に具だくさん!
さらりとしたソースに焦げたチーズがおいしい。
オリーブがアクセントになっています。
とても暑い日で、チーズの塩気がよりおいしく感じました!

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ベーコンやソーセージ、アスパラ、ブロッコリー、しめじ、パプリカ等々、具材がぎっしり。それを、ホワイトソースとたっぷりのチーズが包み込み、食べ応えのある一皿になっています。

野菜の食感が良く、少々ピリ辛で、夏バテ気味で低下していた食欲も刺激されました。ふーふー・はふはふ、汗かきかき。おいしくいただきました。

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「具だくさん」という言葉に誘われて、グラタンにしました!
見た目から具沢山。さらにスプーンを入れると凄~く食材がたくさん入っていることが分かります。味付けされたひき肉や、ピリ辛な部分もあり、食べるたびに味が変化して、おなかも舌も充分満たされました!

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カキとほうれん草のカレー(900円・税込)

 

少しトロッと、うま味が感じられるカレーで
マーガリンライスと相性がいいですね。

カキが2つゴロンと、ほうれん草もスプーンにほどよい大きさ。
イタリアンパセリのみじん切りが振りかけてあり、オシャレです。

スープはちょい濃いめですが、おいしくいただきました。

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さすがカフェの味。
オイスターとほうれん草がほどよくまろやかに仕上げた感じでおいしかったです。

店内の絵画もおしゃれで、いい感じでした!

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デミグラスソースのオムライス(900円・税込)

 

しっとりとしたご飯の上には、ふわっとした卵がかかり
その周りには濃厚なデミグラスソースたっぷり!

ぜんぶ絡めて一口。
ご飯・卵・ソースの濃厚な味が口いっぱいに広がり、とても幸せな気分!
ゴロっとした軟らかいお肉もあり、さらに幸せ気分!

あっという間にペロリと食べました!!

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卵がフワフワトロトロ~。
中のご飯も味が付いていておいしい!
家ではなかなか再現できない味ですね。

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こちらが日替わりランチメニューです。
いずれもサラダとスープ付き。

プラス100円でコーヒー or 紅茶をセットにできます。
※セットドリンクは平日限定です

 

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この日はとっても暑い日でしたので、皆さん冷たい飲み物を選んでいました。

 

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手作りティラミスや村上雪国紅茶も人気です!
手作りアイスは6種類の中から2種類選べます。

ランチにカフェに、何度でも行きたくなる癒やしのカフェ。
また行きたいと思える素敵な店でした!

 

 

扇屋カフェ
所在地 村上市田端町10-15
電話番号 0254-53-2167
営業時間 11:00~16:00(Lo 15:30)
定休日 月曜日 ※その他、臨時休業あり
自店ウェブサイト

 

2018/02/16

村上市山居町の新店「カフェ&ダイニングDayis」でおしゃれ田舎ランチ♪

毎日毎日雪が降り、雪かき作業もいやになってしまうっ!
というわけで・・・
昨年11月にオープンしたカフェ&ダイニング Dayis(デイズ)でしばし休憩♪♪♪

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今回は、3人でおじゃましました! 

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席数が、カウンター8席 / テーブル22席 / 個室(4~6名)1室 と
コンパクトな店構えのわりに意外と席のあるDayisさん。
ランチや女子会、ちょっと休憩…など、いろいろな用途で活用できそう!

 

さてさて、こちらのお店のメインは「そば粉のガレット」!
ガレットとは、そば粉を使ったお食事クレープのこと。
フランスの伝統料理とのことです。

 

今日はスペシャルガレットランチをチョイス。

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スペシャルガレットランチ(1,300円・税別) 

ガレットには卵・チーズの他に、5種類のキノコのオイル漬け、ポークビーンズ、ハーブ入りソーセージがのっていてボリューム満点。いろいろな味が楽しめて、おなかも一杯になりました。セットでスープ(この日はジャガイモの豆乳スープ。あわあわのフォームドミルクがおしゃれ)、サラダ、ドリンクが付きます。

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そして! 日替わりランチ♪

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今日の日替わりメニューは2種類。
悩みましたが・・・エビグラタンをチョイス♪♪

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ふうふうエビグラタン・バターロール付き(860円・税別)

サラダはシャキッとキクイモのスライスとラディッシュがアクセントでいい感じ。グラタンは、エビがバランスよく登場して、甘めの味は私の好みです。ジャガイモとベーコン?の小鉢とバターロールに寄り道しながらおいしくいただきました。 

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私はというと・・・

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田舎ランチ(やまもち)(860円・税別)

村上にお嫁にきて、初めて知った郷土料理「やまもち」。
地域によって少しずつ姿・形は違うけれど、ほっこり気持ちがあたたかく田舎の味。
ぜひ! 皆さんにも味わってほしい郷土料理です。

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サイドディッシュも田舎アピール満載!

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イナゴ!!!!!
いやはやビックリ♪♪♪

 

 

他にもいろいろあります♪

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「贅沢な大人のデザート」 …いい響き♪

 

夜メニューもいろいろ。
夜の営業は、木・金・土曜日の限定です。

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ところで、お気付きでしょうか?
メニューの中にちょいちょい混ざる「豆腐」「あぶらげ」「豆乳」…という文字。
なんと! 店主のご実家は豆腐屋さんを営まれているのだそうです。
カフェと豆腐のマッチングの謎が解けました!
豆腐系食材がさりげなく活躍しているお料理をぜひお試しアレ♪

 

地元野菜のいろいろな食べ方を考案し、メニューに取り入れている店主に関心しながら、入店直後から3人とも釘付けになった「ロイヤルブリュレパンケーキ」をシェアしてフィニッシュです!

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ロイヤルブリュレパンケーキ(680円・税別)

ふわふわパンケーキに、かのジョン・レノンも絶賛したという
「ロイヤルスウィートバニラ」がサンドされています。
表面はキャラメリゼされてカリッカリ。
かすかな苦みが大人なデザートといった感じです。 

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見た目通りのスイーツ大好き男子としてはヨダレが…。 
ムニュッとフォークで割って一口。
冷てっ! 見た目と違う。
フワッフワで、うんめぇ!! さすが「おすすめNo.1」。

口に入りきらない塊を頬ばりシアワセでした。

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ドリンクのマグカップが大きくてたっぷり飲めるのもDayisさんの魅力♪  

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楽しく、おなかいっぱいになりました。
さ。また、雪かき&お仕事 がんばろー!!!

 

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カフェ&ダイニング Dayis(デイズ)
所在地 村上市山居町1-13-28
電話番号 0254-57-1032
営業時間 11:00~14:30、17:00~20:00 ※土・日曜日はランチ営業のみ 
定休日 火曜日
自店ウェブサイト

 

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