むらかみシュラン むらかみシュラン

新潟県村上市のうんめもん(おいしいもの)レポートです♪

※メニュー・価格等の情報は、取材日現在のものです

 

2015/07/15

村上市山居町「食菜 和ごころ」でランチ♪

今年5月にオープンした、食菜 和ごころに行ってきました。しじみラーメンがオススメと聞いていましたが、どんなメニューがあるのか楽しみです!

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まずはメニューを見ます。どれにしようかな? ボードや壁のメニューも気になります……。今日は5人で来たので、それぞれ好きなメニューを注文しました。

 

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こちらは、ごまラーメン黒ミニチャーシュー丼です。ごまラーメン黒は、ごまたっぷりで甘めの担々麺です。辛いのが苦手な方にオススメです!

 

 

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こちらは「一兆」の担々麺です。食菜 和ごころがオープンする前、一兆という中華料理屋さんでした。その一兆で人気だった担々麺が、食菜 和ごころでも食べられます。

 

 

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こちらがオススメNo.1のしじみラーメンです。シジミは青森県・十三湖産のものを使用。あっさり塩味ですが、シジミのうま味がたっぷり味わえるラーメンです。

 

 

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こちらは、私が注文したエビ塩ラーメンです。焼きそばにもできるようですが、今回はラーメンを注文しました。大きなエビたっぷりのあんかけが麺に絡まっておいしかったです!

 

 

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こちらは、平日限定のとり天定食。ボリュームたっぷりの定食でした。みそ汁にもシジミが入っていました!

 

 

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最後に、冷やししじみラーメン(ライス付き)です。暑いこの時期にぴったりなメニューです!

 

シジミやゴマの他にも、地元の野菜を使って栄養満点の食を提供している、店主の思いがこもった店でした!

 

 

 

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食菜 和ごころ
所在地 村上市山居町2-6-21
電話番号 0254-53-5221
営業時間 10:30~14:00、17:00~20:30(日曜日は17:30まで)
定休日 月曜日
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