今年5月にオープンした食菜 和ごころに行ってきました。「しじみラーメン」がオススメと聞いていましたが、どんなメニューがあるのか楽しみです！

食菜 和ごころ
https://www.sake3.com/spot/2027

まずはメニューを見ます。どれにしようかな？ ボードや壁のメニューも気になります……。今日は5人で来たので、それぞれ好きなメニューを注文しました。

こちらは、ごまラーメン黒とミニチャーシュー丼です。ごまラーメン黒は、ごまたっぷりで甘めの担々麺です。辛いのが苦手な方にオススメです！

こちらは「一兆」の担々麺です。食菜 和ごころがオープンする前、一兆という中華料理屋さんでした。その一兆で人気だった担々麺が、食菜 和ごころでも食べられます。

こちらがオススメNo.1のしじみラーメンです。シジミは青森県・十三湖産のものを使用。あっさり塩味ですが、シジミのうま味がたっぷり味わえるラーメンです。

こちらは、私が注文したエビ塩ラーメンです。焼きそばにもできるようですが、今回はラーメンを注文しました。大きなエビたっぷりのあんかけが麺に絡まっておいしかったです！

こちらは、平日限定のとり天定食。ボリュームたっぷりの定食でした。みそ汁にもシジミが入っていました！

最後に、冷やししじみラーメン（ライス付き）です。暑いこの時期にぴったりなメニューです！

シジミやゴマの他にも、地元の野菜を使って栄養満点の食を提供している、店主の思いがこもった店でした！

食菜 和ごころ
https://www.sake3.com/spot/2027

所在地　村上市山居町2-6-21
電話番号　0254-53-5221
営業時間　10：30～14：00、17：00～20：30 
※日曜日は17：30まで
定休日　月曜日

公式facebook
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