むらかみシュラン むらかみシュラン

新潟県村上市のうんめもん(おいしいもの)レポートです♪

※メニュー・価格等の情報は、取材日現在のものです

 

2019/04/02

村上市飯野「PAS★TiME(パスタイム)」でランチ

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今回の「むらかみシュラン」は
村上市飯野のPAS★TiME(パスタイム)です。

 

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木製の扉を開けて中へ入ると、そこはもう大人の空間。
バーカウンターの後ろにずらりと並んだスピリッツやリキュール。
冷蔵庫には海外ビールが常時60~70種類はストックされています。

 

アダルトで夜のムードがムンムンのPAS★TiMEですが
昨年2月からはランチも提供しています。

バーでいただくランチ!
なんだかワクワクしますね。

 

今回は、この4人でランチです。

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まずはメニューを掲載します。

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ランチは、ホットドッグ/バーガー/カレー/ランチ限定メニューの4種類。
+200円でスープ・ポテト・ピクルス・ドリンクのセットにもできます。

 

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ランチタイムのサイドメニューもあります。

 

それでは料理を紹介しましょう!

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ホットドッグ パスタイムソース(400円・税込)
うまいもんや新町 特製ジャークチキンバーガー(700円・税込)
ランチセット(200円・税込)

ホットドッグとバーガーをセットで頼む人も多いということで注文しました。

ホットドッグのソースが豊富で迷いましたが
店名が付いたソースの「パスタイムソース」に決定!
こだわりのソースはロングソーセージやパンにしっかり絡み、相性抜群。

大きなジャークチキンがパンにしっかり挟み込まれたバーガー。
ジャークチキンってどんなお肉なんですか?とマスターに聞いてみると
ジャマイカの郷土料理で、いろいろなスパイスに漬け込んだ鶏肉を
ゆっくり・じっくり焼き上げた肉料理で、家庭によって味が違うそう。
PAS★TiMEで使っているジャークチキンは
うまいもんや新町に仕込んでもらっているそうです。
大きなバーガーですが、口をグワッと開けてひと口ガブリ!
このバーガーも、パンとお肉の相性抜群で
ボリュームも満点でした。

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ジャークチキンスパイスカレー(1,100円・税込)
ランチセット(200円・税込)

複数のスパイスが絶妙な具合に絡み合い、溶け合い
複雑なうま味・辛み・香りを放つ、タダモノではないカレーです。
普段、辛いものを食べても汗は出ないタチなのですが
このカレーの発汗作用はすごいです。

添えられたジャークチキンがまたうまい。
ぷりぷりでジューシー&スパイシー。

かたわらにビールがほしい!
次回は絶対! ビールと一緒にいただきたい。

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【ランチ限定メニュー】スパイスカレードリア 目玉焼きのせ(1,000円・税込)
※スープ・サラダ・ドリンク付き

しっかりした辛さがじわじわときます。激辛ではないです。
辛いのが苦手な人は敬遠した方がいいかもしれません。

スパイスたっぷりのカレーはなかなかのものです。
チーズと目玉焼きが辛さを和らげてくれます。

ぜひお試しください。

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【ランチ限定メニュー】パスタイムボール(1,000円・税込)
※スープ・ドリンク付き

何を注文しようか? アレコレ悩む諸君(私のことだ!)はコレ!
目玉焼き、カレー、ジャークチキンのせの、ザ・PAS★TiMEランチ。
マスターは「辛いよ」と言ってたけど、ヒーハーなカレーはやっぱり私好み。
ジャークチキンは味も火加減も絶妙で、おいしいのひと言。
食後のコーヒーをゆっくり飲んで、ごちそうさまでした。

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ランチタイムでもアルコールが楽しめ
一部アルコール*がお得な値段でいただけます。
*バドワイザー、ハイネケン、コロナ、グラスワインの赤・白


オススメはバドワイザーのドラフトビール。
この生ビールが飲める店は、全国的にもまだ少なく
「新潟県内では今のところうちだけ」とマスターの石田さん。

 

ドリンクメニューは、写真に載せきれないほど豊富でビックリです。
お店に行ってからのお楽しみ、ぜひ足を運んでみてください!

 

 

 

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PAS★TiME(パスタイム)
所在地 村上市飯野3-10-5
電話番号 0254-62-7837
営業時間 12:00~19:00(バータイムは19:00~)
定休日 不定休(ランチは金曜定休)
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