梅雨時のジメジメした空気、そして暑さ、憂鬱ですよね。このもやもやした感じをスカッと晴らしてくれる。そんな、すっきり爽快なスイーツないかな。

今回の「むらかみやげ」、多少（大いに？）自分の願望アリ。梅雨から夏に食べたい、爽やかカップスイーツを紹介します。

画像提供：農家民宿ざいごもん

村上市の秘境ともいわれる、村上市高根（たかね）。村上の市街地から車で約30分、周囲をぐるりと山に囲まれ、集落の中を清流・高根川が流れます。

このロケーションを生かし、農家民宿ざいごもんを営む板垣夫妻。農家民宿を始めて、ことしで11年目。棚田での田植えや稲刈り、そば打ちや笹団子作り、冬には雪かき（！）。高根でしか出来ないこと、味わえない体験を提供しています。

画像提供：農家民宿ざいごもん

今回紹介のカップスイーツは、元々は宿泊客に提供していたもの。高根の特産・山ブドウを使ったゼリーを商品化したものです。

画像提供：農家民宿ざいごもん

山ブドウは、生食のブドウに比べて粒が小さく、強い酸味が特徴。村上では、名菓「葡萄羹（ぶどうかん）」やワイン等に使われています。

数年前、板垣さんは同じ集落の人から山ブドウ畑を譲り受けました。収穫した実を使い、ゼリーを作って宿泊客に振る舞うと評判に。5年前にはパッケージデザインも一新。以来、さまざまなメディアに取り上げられる人気商品です。

それでは、農家民宿ざいごもんが手掛けるカップスイーツをはじめ、オススメ商品を紹介しましょう。

（左から）
タカネノ山ブドウ レアチーズ（250円・税込）
タカネノ山ブドウ ゼリー（250円・税込）
タカネノ山 カボチャプリン（250円・税込）

レアチーズは、山ブドウと相性のいいレアチーズとの組み合わせで人気No.1。ゼリーは、美しい紫色と山ブドウの酸味が特徴の清々しい一品です。カボチャプリンは、ぽってり濃厚な甘みと滑らかな口当たり。「わざと残している」というカボチャの皮もおいしいアクセントです。

タカネノ山 漬物【山菜漬け】（200g入 400円・税込）

ナスやキュウリに、山菜（フキ・ミズ・赤コゴミ・ウド・ワラビ・イタドリ）や香味野菜（菊・ミョウガ・シソの実・ショウガ）がたっぷりと入った漬物。だしの効いた、ちょっと甘めの味付けは板垣家の味です。炊きたてのご飯に、お酒のお供に。

タカネノ山 棚田米（2kg 2,280円～・税込）

周囲を山に囲まれ、手つかずの自然が多く残る村上市高根。昼夜の寒暖差が激しいため、この地で採れる米は粘り・甘みがあります。清流・高根川の水と澄んだ空気に育まれたコシヒカリ、ぜひご賞味を。

今回紹介した商品は、農家民宿ざいごもんの他にもJAふれあい市 よれっしゃ・こいっちゃ でも購入できます。
※一部取り扱いのない商品もあります

また、商品の一部はネットショップ「新潟・直送計画」でも購入可能です。
>>> https://shop.ng-life.jp/zaigomon/

梅雨のウツウツ・夏のアチアチをスカッと吹き飛ばす高根産・山ブドウのスキッとした酸味・甘み。ことしの夏、ぜひ食べてみてください。

農家民宿ざいごもん
所在地　村上市高根728
電話番号　0254-73-1171（受付時間 9：00～17：00）
公式サイト >>> https://zaigomon.com/