むらかみやげ むらかみやげ

村上市で生まれ、全国・世界で愛されている逸品の数々。
作り手の情熱、商品に込められた想いなどとともに紹介します。
※価格等の情報は取材当時のものです

 

 

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新潟県村上市の自慢の特産品を紹介しています

 

2016/04/12

北精園

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明治元(1868)年創業、瀬波中町の北精園(ほくせいえん)を訪ねました。

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清潔感のある、さっぱりとした店内。
こちらに並ぶ商品の中から、お土産に最適な村上茶を教えていただきました。

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写真右:金葉(きんよう)(100g袋入り 2,160円)※缶の場合、95g 2,160円
北限の茶処・村上で作られている「村上茶」は、豊かな自然と厳しい気候条件により、渋みが少なく、甘くてまろやかなうま味が特徴。金葉は、深蒸し特有の常盤色(ときわいろ)の水色(すいしょく)で、繰り返し湯を注いでも、何杯でも美しい色とおいしさが楽しめます。

写真中央:千代緑(100g袋入り 1,620円)※缶の場合、95g 1,620円
春の陽光をたっぷり浴びた、ふっくらとした茶葉を使い、丁寧にもみ上げた一品。濃厚な味わいが楽しめます。親しい人への村上土産にオススメ。

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写真中央:ぐり茶(100g袋入り 864円)
仕上げ機を通さず、葉をよらないで乾燥させるため
ソフトな香りと渋みが少ないのが特徴。普段使いにどうぞ。

 


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北精園
所在地 村上市瀬波中町1-30
電話番号 0254-52-2021
営業時間 8:30~18:00
定休日 元日
※村上プラザ店(村上市仲間町200)もあります

 

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