明治元(1868)年創業、瀬波中町の北精園(ほくせいえん)を訪ねました。
清潔感のある、さっぱりとした店内。
こちらに並ぶ商品の中から、お土産に最適な村上茶を教えていただきました。
写真右:金葉(きんよう)(100g袋入り 2,160円)※缶の場合、95g 2,160円
北限の茶処・村上で作られている「村上茶」は、豊かな自然と厳しい気候条件により、渋みが少なく、甘くてまろやかなうま味が特徴。金葉は、深蒸し特有の常盤色(ときわいろ)の水色(すいしょく)で、繰り返し湯を注いでも、何杯でも美しい色とおいしさが楽しめます。
写真中央:千代緑(100g袋入り 1,620円)※缶の場合、95g 1,620円
春の陽光をたっぷり浴びた、ふっくらとした茶葉を使い、丁寧にもみ上げた一品。濃厚な味わいが楽しめます。親しい人への村上土産にオススメ。
写真中央:ぐり茶(100g袋入り 864円)
仕上げ機を通さず、葉をよらないで乾燥させるため
ソフトな香りと渋みが少ないのが特徴。普段使いにどうぞ。
北精園
所在地 村上市瀬波中町1-30
電話番号 0254-52-2021
営業時間 8:30~18:00
定休日 元日
※村上プラザ店(村上市仲間町200)もあります