
夏といったら、やっぱりBBQですよね! BBQといったら肉や魚介類が定番ですが、ここでオススメしたいのが村上ならではの一品「鮭の酒びたし」です。

鮭の酒びたしは、そのまま食べたり、日本酒やみりんに浸して食べることが多いのですが、あぶってみるとアラ不思議! 風味が変わって香ばしくなり、お酒が進む!

BBQではビールの方が多いと思いますが、キンキンに冷やしたワンカップは飲み口がよく、スッキリとした味わいで肉・魚にも合います! BBQにぜひ、鮭の酒びたし&ワンカップをどうぞ!
日本酒をこよなく愛する皆様へ
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