10月4日（木）、宮尾酒造が契約する農家の田んぼで
酒米・越淡麗（こしたんれい）の稲刈り体験が行われました。

田植えの様子

稲刈りが行われた田んぼは
ことし5月16日に酒販店や農家、宮尾酒造職員とで苗を一部手植えしたもの。
あれから5カ月が経ち、ようやく収穫のときを迎えました。

この日は、夏が戻ってきたような陽気。
参加した人たちは、流れる汗を拭いながら、約2時間の稲刈りを楽しみました。

越淡麗の稲穂

イナゴもたくさんいました

青空の下で休憩

稲刈りは初めてという
益田甚兵衛酒店の斉藤和子さん（右）と酒のかどやの岩田孝太さん（左）。

「自分が刈った米が、おいしいお酒になると思うと今から楽しみです」（斉藤さん）
「原料の製造・醸造・販売の三者が一体となったいい企画ですね」（岩田さん）

自身で用意した鎌で、ザクッ・ザクッと気持ち良さそうに刈っていました。

この日に刈った酒米・越淡麗は、ことしの冬に仕込み
来年秋に〆張鶴 純米吟醸 越淡麗となって、皆さんに楽しんでいただける予定です。