今回の「チビせなみんとおでかけ♪」は瀬波南国フルーツ園におじゃま。
瀬波南国フルーツ園は、雪国・新潟の瀬波温泉街にあり
南国果樹に耐寒性を持たせ、瀬波の冬に順応させることに成功。
実った南国フルーツを飲食店等に卸したり、自社で加工販売も行っています。
南国果樹を育てているハウス内が見学（無料）できたり
併設の売店では、南国フルーツや村上ならではの食材を用いた
ジェラート等の販売も行っています。
間もなく迎える2019 summer！
「瀬波南国フルーツ園で、ひと足早く夏気分を味わっちゃおう♪」
…とチビせなみんが思ったかどうかは分かりませんが、早速突入です！
まずは、さまざまな南国果樹が育てられているハウスを見学。
昨年の秋に実をつけ、そのまま越冬したパッションフルーツ。
葉の付け根部分には甘い蜜が。
酸味が際立つパッションフルーツですが
瀬波南国フルーツ園のものは糖度15～18度*と高いのが特徴です。
＊スイカの糖度平均は14度
これはパッションフルーツの花。
ことしは5月下旬頃から咲き始めました。
クダモノトケイソウの和名の通り
正面からだと、時計の文字盤のように見えます。
タマリロ
ナス科ナス属の植物でトマトに似た実をつける
別名ツリートマト、木立ちトマト
フェイジョア
フトモモ科の南国果樹
ポポー（ポーポー）
バンレイシ科の南国果樹
市場にあまり出回らないため、幻の果物とも
南国果樹ではありませんがクランベリーも。
白くてかわいい花が咲いていました。
6月には収穫できるそうです。
他にも、スターフルーツやドラゴンフルーツといった
ザ・南国フルーツ！といった果樹もありました。
さて、これらの南国果樹。
ハウスの中とはいえ、どうして寒い冬を耐えることができるのでしょう？
それは、瀬波南国フルーツ園を運営する
（株）開成が構築した、下記図のような食品リサイクル・ループによります。
食品残渣（ざんさ）から生まれる温熱と肥料。
そして、果樹自体が瀬波の環境に適応した結果
南国果樹は、瀬波の厳しい冬を越えることが可能になったのです。
※詳しくは、瀬波南国フルーツ園ホームページ内の 循環型農業 をご覧ください
ハウス見学後は、売店へ移動して
手づくりジェラートをいただきましょう。
ことし、什器の入れ替えを行ったため
ジェラートの種類が増えました！
この日のラインナップです。
10種類のジェラートから
定番のパッションフルーツと村上茶をチョイス。
パッションフルーツは、もちろん園内で収穫されたもの。
爽やかな酸味と種のプチプチ感が楽しいジェラートです。
村上茶は、ほのかな苦みと香りがいいですね。
売店裏には、瀬波の青い海が広がっています。
天気のいい日は潮風を感じながら、手づくりジェラートをお楽しみください。
瀬波南国フルーツ園で
南国果樹を見学し、手づくりジェラートを食べて
ひと足早く、夏気分を味わったチビせなみん。
次回はどこへ行こうかな？
お楽しみに！
今回のお出かけ場所
瀬波南国フルーツ園
所在地 村上市瀬波温泉1-1175-42
電話番号 0254-52-5060
営業時間 9：30～16：00 ※ジェラートがなくなり次第、売店営業を終了する場合あり
定休日 木曜日
公式サイト
