村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

【ご注意ください】
このイベントは完全予約制でお電話による事前申込が必要です。
※申込開始日：2025年8月1日（金）9：00～

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仕上げ加工フリープランは、「ご自宅に鮭を持ち帰って干し上げて仕上げる」または「イヨボヤ会館に仕上げ加工をお願いする」が選べます。

≫開催日
11/13(木)、14(金)、15(土)、16(日)、21(金)、22(土)、23(日祝)

≫受講時間
1日2講習（①9:30～ ②13:30～）
※講習時間は2時間程度です
※11/21(金)は午後のみ開催
※11/22(土)は午前のみ開催

≫定員
1講習10名

≫受講料金
お一人様11,000円（生鮭代他込み）
※小学生が受講する場合は、鮭1尾を保護者と一緒に作製していただきます
※仕上げ加工料についてはお問い合わせください
※講習後「段位認定書」をお渡しします。段位をお持ちの方は、お申し込みの際に段位をお知らせください

≫持ち物
軍手、タオル2枚、長靴

≫キャンセル
受講日を含まず2日前からはキャンセル料11,000円（受講料全額）をいただきます。キャンセルの前に代理の方の参加をご検討ください