村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情むらかみ-

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【2020年1月＆2月開催日追加！】村上茶ムリエ講座

北限の村上茶 2019/12/03
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131　古写真に見る大正時代の瀬波温泉（1）

昔のことせ！～村上むかし語り～ 2019/12/01
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発眼卵の展示はじめました。

イヨボヤ小ネタ帳 2019/11/28
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冬の愉しみ

村上四季の愉しみ 2019/11/27

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越後村上鮭塩引き街道

村上の伝統文化である「塩引き鮭」が、各家の軒先に下げられ、街道のように連なります。塩引き鮭は、腹の一部をつないだままにする「止め腹」と呼ばれる独特の切り方、下げる際も頭を下にするという特徴があります。このような点にもご注目ください。
※見学自由
パネル展「中世の山城」

中世の頃、この地域には多くの城や館がありました。
現在でも、城跡を見ることができる場所が多く残っています。

今回のパネル展では、村上城・平林城・猿沢城・大葉沢城・大川城の
5つを中心に、村上市内の山城跡を紹介します。

【観覧時間】
2019年11月末迄／9：00～16：30
2019年12月から／10：00～15：00

【休館日】
火曜日、12/28（土）～1/4（土）

【料金】
入場無料
鮭の陣2019 村上はらこ丼フェスティバル

「はらこ」とは、村上の方言でイクラのことです。
ことしのはらこ丼フェスティバルの参加店は総勢21店舗。
各店独自のはらこ丼が楽しめます。食べ比べが楽しめるのは、旬の今だけ！

【参加店】
●おもてなしの宿石田屋
●割烹味作
●たこ正（たこまさ）
●郷土料理入船（いりふね）
●和食四川料理千経（せんけい）
●和風レストラン平内（へいない）
●そば処桧木屋（ひのきや）
●サーモンハウスはらこ茶屋
●石挽き蕎麦と和食処悠流里（ゆるり）
●料亭能登新（のとしん）
●やすらぎ処石亀（いしがめ）
●割烹千渡里（ちどり）
●たにがわや
●大町文庫海鮮一鰭（いちびれ）
●千年鮭きっかわ井筒屋
●割烹善蔵
●道の駅笹川流れ夕日会館
●朝日みどりの里（道の駅朝日）
●和風レストラン美咲
●岩船港直売所漁師食堂
●割烹食堂いそべ

【備考】
●パンフレットの掲載情報は2019年10月1日現在のものです。予告なく変更となる場合があります。
●メニュー価格は全て税込価格です。仕入れ状況等により、価格が変動する場合があります。
●パンフレットに掲載の写真は実際の提供料理と異なる場合があります。
●営業時間および定休日は各店により異なります。詳細は各店舗にお問い合わせください。