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むらかみシュラン むらかみシュラン

新潟県村上市のうんめもん(おいしいもの)レポートです♪

※メニュー・価格等の情報は、取材日現在のものです

 

2018/06/08

村上市岩ケ崎「和風レストラン 美咲」でランチ

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落ち着いた雰囲気で広い店内。
1階には、48名収容の小上がり席と少し上がったところに4人掛けのテーブル席が6つあります。また、宴会用の大広間も1階・2階にあり。屋上では7月半ば~8月末まで、ビアガーデン(要予約)も開催されます。

 

そして、ただいま絶賛開催中の村上どんぶり合戦にも参加しているお店!
詳しくは こちら をご覧ください。

 

<1階 小上がり席>
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<1階 テーブル席>
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今回は、これまでで最多のこの9名でランチをしてきました。

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小上がり席に座ると、目の前には日本海!
その先に、瀬波温泉の旅館・ホテルが立ち並んでいるのが見えます。
まさに絶景!! 最高のロケーションです。
この景色を眺めつつ、おのおのメニューを確認します。

 

それでは、いただいたメニューを紹介していきます!

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たれかつ丼(大盛 1,055円・税込)+ミニうどん(220円・税込)

 

この日は、ガツッとしたものが食べたくて、メニューを見た瞬間、目に入ってきたのがたれかつ丼! おなかがすきすぎていたので大盛を注文! プラス200円でミニうどんかそばが付けられるとあったので、さらにミニうどんも注文!

たれかつ丼は、ごはんの上にキャベツが敷いてあり、その上にかつが4枚! しっかりと味がしみていてGOOD! ミニうどんは冷たいうどんで、さっぱりとした味わいでかつ丼との相性抜群でした!

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角煮定食(1,400円・税込)

 

よし、肉を食べる!ということで角煮定食。

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とっても柔らかい角煮、タレが甘すぎずうまい。
からしは欠かせないですね! ちゃんと乗ってます(*^^*)
ごはん好きの私的に、ごはんと角煮のバランスがちょうど良かったです。

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ミニ丼セット(2,000円・税込)

 

ミニはらこ丼は、薄めのしょうゆ加減で好みの味。
新潟の味として名高いミニたれかつ丼は、優しいたれがごはんにからんで進みます。
ミニあなご天丼も、ほんのり甘めのたれが食欲をそそります。

アオサ入り卵豆腐は箸休めにさっぱりと。
アオサと豆腐のみそ汁も、どれも素材を生かした薄めの味付けで食べやすく
少々ボリューミーでしたが、あっさりと完食しました。

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鮭の塩引き定食(1,600円・税込)

 

いつも食べている塩引きですが
美咲さんの塩引きは塩加減も程よく、ごはんが進みました。

小鉢の卵豆腐は絶品です。

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お刺身定食(1,680円・税込)

 

日本海を臨む絶好のロケーション、ここは美咲自慢の海鮮でしょう!
お刺身定食は見目も麗しい魚介が勢ぞろい。
この日はシマアジ・タイ・ヒラメ・マグロ・南蛮エビ・シマダイ・バイ貝*でした。

※内容は日によって異なります

つやつやご飯、アオサみそ汁・アオサ入り卵豆腐、小鉢のワラビ酢みそがけも絶品でした。

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美咲おまかせ丼(旬の海鮮)(880円・税込)

 

今日の私の目的は「村上どんぶり合戦」!
旬の素材を使っての磯丼「美咲おまかせ丼」。

まずは……おみそ汁。
アオサのみそ汁が超!うまい! これだけで幸せ♪

ごはん多いかも?と思いましたが、ペロッとたいらげてしまいました。
どんぶり合戦のシールもいただいたのでさっそく応募します!!!

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日替わりランチ(980円・税込)※平日のみ

 

この日のメインは、サクッと揚がった白身魚のフライや
しっとりと味のしみたカンパチのみそ漬けなど計4品。
どれも丁寧に作られており、いろんな味が楽しむことができました。

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デザートは手作りプリン! 甘さ控えめな優しい味でした。
コーヒーも付いて、このお値段はとてもお得ですね。

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穴子天丼(1,000円・税込)

 

衣がサクサク、穴子もふわふわで、たれとごはんの相性も抜群です。
アオサのみそ汁も磯の風味が口の中に広がって、とってもおいしかったです。

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カキフライ定食(1,260円・税込) 

 

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大ぶりのカキフライが4つ。本当に大きい。
さて、レモンを搾ってソースをかけて……

!!!!!!!!

中はプリップリで外はサクサクの衣。
フライなのに最後まで飽きがなく、ペロッといただきました。

あおさのみそ汁、卵豆腐も絶品でした。
これからの季節、夏バテ予防は「カキフライ定食」で決まりっ!?

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グランドメニューはこちらです。
※時期によっては提供できないメニューもあるとのこと

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絶好のロケーションでいただくお料理は格別です。
ぜひお立ち寄りください!!

 

 

 

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和風レストラン 美咲(みさき)
所在地 村上市岩ケ崎330
電話番号 0254-52-4295
営業時間 11:00〜20:30(LO)
定休日 毎週火曜日(祝日の場合は翌日)
自店ウェブサイト

 

2018/04/30

村上市松原町「中国料理 福香」でランチ

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今回のむらかみシュランは、村上市松原町の中国料理 福香(ふくか)。
2018年3月にオープンしたばかりですが、早耳のマダムデジュネで連日にぎわっています。

 

落ち着いた雰囲気の店内。
店舗は2階建て。1階は14席、2階は30席あります。
全席、椅子・テーブルです。

 

<1階 カウンター>

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<1階 テーブル席>

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<2階>

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今回は、この6名でランチをしてきました!

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席へ着くと、中国茶である本場のプーアル茶が登場! 
こちらをいただきながら、ほっと一息ついてメニューを拝見。

ランチメニューはこちらです。

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6種類あり、ちょうど6名だったので全種類を注文!

 

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一品料理、デザートもあります。

 

A 五目あんかけ焼きそば(900円・税別)

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プリップリのエビ、イカに、大きめの具が入った五目あんかけ焼きそば。
焼いた麺に五目あんが絡み、食べ応え抜群!

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B 担々麺(900円・税別)

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しっかりとしたゴマの風味のピリ辛濃厚スープ。
肉みそは甘めで、スープとよく合います。
ザーサイが好きなので、小皿のザーサイと豆もやしの和え物?もおいしかった^ ^

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C 重慶式麻婆豆腐(900円・税別)

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四川風の山椒の効いた麻婆豆腐が麻婆豆腐と思っていた私は
一口食べて、「んっ」とレンゲを持った手が止まった。

おぉ。こんな麻婆豆腐があるんだ。
まろやかで奥の方でほんのりスパイスが存在する。一口、また一口と進む。
今まで「辛いのが苦手」と麻婆豆腐を敬遠していた方は、ぜひお試しを。

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D カニ肉と干し貝柱の炒飯(900円・税別)

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レタスのシャキシャキ感、カニの風味が程よくマッチ。
味付けも優しく、おいしくいただきました。
小鉢のザーサイは、さすが中国料理店の味でした。

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E よだれ鶏(1,000円・税別)※8食限定

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ちまたで話題の中華料理・よだれ鶏。
ずっと食べたいと思っていましたが、ついに実食の機会に恵まれました。

真っ白なお皿に、白ゴマがたっぷり入った真っ赤なたれ。
その中央に、鶏モモ肉が盛り付けられています。

鶏モモ肉はあくまで柔らか、しっとりしていてプリップリ。
たれは、甘み・酸味・辛みといったうまみが絶妙の割合で構成されており
鶏肉にたっぷり絡めて食べるともう絶品!
これだけ白飯にかけてもいいくらい。
お皿に残ったたれを見て、グググっと飲み干したい衝動に駆られました。

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F 海老のチリソース煮込み(1,150円・税別)

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大ぶりのエビがたくさん入っていて、ソースの色が食欲をそそります。
甘みと辛みが交互に口の中で踊ります。
そこへハーブの複雑な味・香りが加わって、今まで食べたことのないエビチリ。
私の好みにバッチリはまりました!
ゆで卵付きのサラダと優しいスープ。
漬物は、箸休めにうれしい3品でした。

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夜のメニューはこちら!

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こだわりの本格中国料理を求めて、足を運ばれてみてはいかがでしょうか!

 

 

 

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中国料理 福香(ふくか)
所在地 村上市松原町3-3-2
電話番号 0254-75-8959
営業時間 11:30〜14:30(LO 14:00)、17:30〜21:30(LO 21:00)
定休日 火曜日
自店ウェブサイト

 

2018/04/06

村上市大町「そらて小町」で軽めランチ♪

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4月に入り、桜も開花の声が聞こえ始めている村上市です。
今回は、村上市大町にあるまちなかお休み処 町屋カフェ そらて小町でランチをしてきました。

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「打ち合わせしたいんだけど、いつする?」と皆さんお忙しいので
今回は、ランチしながら打ち合わせということになりました。

 

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まずは、おなかが空いているので注文。
ランチセットには、サラダやスープの他、デザートとドリンクも付いてきます。

 

3人が頼んだのはこちら。感想もいただきました!

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ピザ(小)のランチセット(900円・税込)
【内容】ピザ(小)、サラダ、スープ、デザート、ドリンク

ピザは、「小」と書いてあったけど一人で食べるには大きいくらい。
シメジやベーコンの具材やチーズもたっぷりです。
焼き加減もフチのカリカリ感が好きです。

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サラダとスープもおいしくいただいた後、ドリンクはホットコーヒーをチョイス。
デザートのプリンもぷるんぷるんの食感でおいしくいただきました。

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トマトパスタのランチセット(900円・税込)
【内容】トマトパスタ、サラダ、スープ、デザート、ドリンク

町の真ん中にあって、ふらっと立ち寄りやすい、そらて小町さん。
今回はパスタをいただきました!
優しい味付けとお店の雰囲気が相まって、ながーく居座りたくなっちゃいました。

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ドリンクは村上紅茶のホットをいただきました。

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焼うどん(650円・税込)※スープ付き

久しぶりに焼うどんを食べました。
上にのっているかつお節がゆらゆら揺れて、かつおの良い香りが漂います。
野菜たっぷりの焼うどんは体に優しく、野菜不足の私にぴったりのメニューでした。

他の2人はランチセットだったので、私も「そらてセット」を一緒に注文。

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そらてセット(200円・税込)
【内容】デザート、ドリンク

そらてセットのデザートはワッフルでした!
ふわサクで甘さも控えめな、食後のデザートにおすすめのセットです。

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この他、喫茶メニューはこちら。

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村上ワッフルセットもおいしそうです!

 

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1階の店内は喫茶・軽食スペースの他、お買い物コーナーもあります。
町屋の人形さま巡りの期間中は、ひな人形も展示されていました。
2階は休憩スペースとなっています。

店は大町通り沿いに面し、店内は広々としていて、町歩きのお休み処としてゆっくりくつろげます。打ち合わせも、先におなかを満たしたおかげか、店内の雰囲気のせいかスムーズにまとまりました!

村上へお越しの際は、ぜひ利用してみてください。

 

 

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まちなかお休み処 町屋カフェ そらて小町
所在地 村上市大町4-1
電話番号 0254-52-6035
営業時間 9:00~17:00
定休日 木曜日
自店ウェブサイト

 

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