みなさん、こんにちは。
編集委員の2106です。

今回は、村上市山居町の和食四川料理 千経（せんけい）でランチです。
店は、日東道「村上瀬波温泉IC」から車で約3分のところにあります。
村上の旬の素材を用いた和食、そして四川料理が楽しめます。

では、早速ランチの様子をお伝えします。
その前に、参加メンバーはこの5名。

店舗入り口、日替わりランチが書かれた
ホワイトボードがお迎えしてくれます。

迷わずmuraさんは
このメニューをチョイス。

Sランチ（1,200円・税別）

ランチにはAとBがあり
Sランチは、AとBのおかずが付いたスペシャルランチです。

この日のAランチは、秋が旬のサンマの塩焼き。
Bランチは、麻婆豆腐と肉しゅうまい。
この他に、サラダ・小鉢・香の物が付きます。
プラス150円（税別）でコーヒーも付けられます。
どちらにしようか、迷った場合は
迷わず両方味わえるSランチがオススメ！

サンマの塩焼きは、塩加減・焼き加減ともにGOOD！
山椒がほどよく効いた、ピリッとコクのある麻婆豆腐。
肉しゅうまいも食べ応えがあり、どのおかずもご飯にピッタリ。
ボリュームも抜群、さすがSランチでした！

最後にシュウマイを口の中へ。
「これでおシュウマイ」なんちゃって。

上記メニューから
すがいなおさんはこの料理を。

海鮮丼（1,800円・税別）

大きくてきれいな器に、旬の魚介が美しく盛り付けられています。
この日は、本マグロ・タイ・サーモン・ホタテ・タコ・南蛮エビ。
そして、しょうゆはらことウニがのっていました。

ランチなのにこの豪華さ！
若干、後ろめたい気持ちもありますが
「取材なんだから……」と免罪符を振りかざし
いざ、いただきまーす！

旬の魚介のおいしさが口いっぱいに広がります。
ちょっとぜいたくしちゃったけど、たまにはいいですよね。

海鮮丼だけに旬の食材が
ドーンとのっかっていておいしそうでした。

至さんは、うまさが
ギュウっと詰まったこのメニューです。

牛焼肉定食（1,500円・税別）

牛肉は、かむほどにうま味があふれ
玉ネギの甘さとタレがマッチしていておいしい！

ピリ辛の南蛮みそが箸休めにちょうど良くて
野菜サラダや冷製すき焼き風の小鉢を楽しみながら
あっという間に完食しました。
ごちそうさまでした。

auさんはニクいチョイスでした。

ひれかつ定食（1,200円・税別）

ヒレカツが3枚、ご飯とみそ汁に小鉢、漬物が付いています。
ヒレカツは、しょうゆとからしでいただきました。
衣がサクサクでおいしい。

この日のみそ汁の具は夕顔。味がしみっしみでとろけます。
小鉢の南蛮みそをご飯にのせると、より箸が進みました。
ごちそうさまでした。

「これ、ソース？」と聞かれるかと思い
「ソウっす！」と準備していましたが
出番はありませんでした。

最後に、私が選んだのはこれです。

天ぷら定食（1,200円・税別） 

かぼちゃ、ナス、シイタケ、シシトウ、エビ×2、白身魚の豪華な盛り合わせ。
サクサクしていて満足でした。

ここで浮かびました！
千経の天ぷら定食とかけまして、村上の青空と説く。
そのこころは、カラッとしています。