村上市最北の道の駅として、多くの方が立ち寄る朝日みどりの里。併設の食堂では、地元の食材をふんだんに用いたメニューを提供しています。
道の駅 朝日（朝日みどりの里）
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朝日みどりの里 食堂
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広い店内にはイス席、小上がり、座敷席があり、ゆったりと食事が楽しめます。今回の「むらかみシュラン」、6人でおじゃましました。
まずは人気No.1、みどりの里定食（1,340円）。柔らかい肉質で脂身にもうま味がある、朝日豚のトンカツがメインの定食です。ご飯も朝日産の特別栽培コシヒカリを使用。ご飯がぐいぐい進みます。
旬季限定・鮭のはらこ丼（時価/1,200～1,500円）。キラキラ輝くはらこがたっぷり！ 時価ということで、取材時は1,500円でいただきましたが、鮭が獲れるこれからの季節はもっとお得に食べられるかも？！
村上牛牛丼（1,240円）。村上に来たなら、ぜひとも食べていただきたい村上牛。こちらでは、この牛丼と村上牛カレー（1,150円）で提供しています。肉のうま味を生かした味付けで、ボリュームもある一品です。
村上牛について
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選べるミニ丼セットでミニひれカツ丼＋ラーメン（800円）の組み合わせ。選べるミニ丼セットは、麺類の価格＋300円でいただけるお得なメニュー。ミニ丼は、朝日豚丼とひれカツ丼から選べます。麺類だけでは物足りない！ 麺類も丼も両方食べたい！という方にオススメです。
10月のオススメ、きのこそば（うどんもあり・780円）。エノキ、なめこ、マイタケ、シメジ、ヒラタケ、エリンギが入った温かいおそば。きのこから出たうま味と、きのこごとに異なる食感が楽しい一杯です。
最後に、あおさラーメン（750円）。食物繊維や各種ビタミン、EPA、カルシウムなどが豊富に含まれるあおさ。プンッと漂う、磯の香りに食欲がかき立てられます。
朝日みどりの里 食堂
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所在地 村上市猿沢1215
電話番号 0254-62-7813
営業時間 11：00～21：30（LO 21：00）
※11～3月は11：00～21：00（LO20：30）
定休日 毎月最終月曜日、年末年始
※他に臨時休館あり
