今回訪れたのは、日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から国道345号（日本海パークライン）を進み、車で約40分の場所にある笹川流れ塩工房 Salt&Cafeへ行ってきました。

日本海パークライン
https://nihonkai-parkline.org/

　
ぼんぼん・うみの二人で行ってきました。

おしゃれな建物の裏には笹川流れの青い海が広がり、思わず写真を撮りたくなりました。外にも席があり、ゆっくり過ごせそうです。

店内はこんな感じです。海を眺めながらのランチは最高ですね！ かわいらしいものがたくさん飾られていました。

メニューはこちら。

ランチメニューは4種類、ドリンクメニューは全て500円(税込)です。

それでは、いただいたランチを紹介します。

塩むすびセット
1,200円・税込

おむすびを中心に、丁寧に盛り付けられた色鮮やかなお膳に心ひかれます。内容は、塩むすび・ゴマ塩むすび・塩引き鮭・浅漬け・赤カブ漬け・ゆで卵・梅干し・豆腐・アオサのみそ汁。村上市内産の素材をふんだんに使い、それぞれに工房で作られた「笹川流れの塩」が使用されています。

まずは、おむすびをパクリ。お米のうま味を引き立てるほどよい塩味で、飽きずに何個も食べてしまいたくなるおむすびです。塩引き鮭と一緒に頬張ると、まさに「村上の味だ」と感じます。

いろいろな塩が使われている中でも特に気になったのは、豆腐にかかっているピンクの塩。梅酢を合わせた塩とのことで、ほんのり梅の味がして豆腐にベストマッチでした。かわいらしい色合いで、お膳がぱっと華やかになるのも素敵ですね。

岩のりとたらこスパゲッティ
1,200円・税込

地物の岩のりと生タラコを使ったスパゲッティ。すぐに食べたい気持ちをグッとこらえ、外のテラスで写真を撮りました。太陽の光に岩のりが輝き、タラコの淡い色味が美しく感じられました。

一口食べてみると、口の中にタラコが広がってきました。「たらこスパゲッティ」と聞くと、タラコの味が強いイメージでしたが、Salt&Cafeさんのスパゲッティは味が優しく、岩のりの味もしっかり感じられました。塩が売りなことから、スパゲッティをゆでる際にも「笹川流れの塩」を使っているそうです。たくさんこだわっているからこそ、人気なんだなと実感しました。

Salt＆Cafeに隣接する「笹川流れ塩工房」にもおじゃましました。

いろんな種類の塩がありました。値札にはオススメの使い方が書かれています。

こちらでデザートをいただきます！

塩ソフトクリーム
430円・税込

Salt&Cafeへ来たら、ぜひ食べてほしいのがこの塩ソフトクリーム！ 隣の「笹川流れ塩工房」で販売しています。

バニラソフトクリームに塩がかかっていて、最初は合うのかな？と思っていましたが、北海道産の濃厚バニラに手作りの玉藻塩［たまもしお］が相性抜群で癖になるおいしさでした。テラス席には塩が置いてあるので「追い塩」ができちゃいます！ 笹川流れを眺めながら、至福のひとときが過ごせちゃいますね。

テラス席は眺めが良く、楽しく食事ができました！ 駐車場からも海が眺められるので、ランチ後にゆったりとした時間が過ごせそうです。

駐車場入り口付近には、海岸まで下りることができる道があります。透き通った海の写真が間近で撮れますね！

笹川流れ塩工房 Salt&Cafe

所在地　村上市脇川1008-1
電話番号　0254-78-2468
営業時間　10:00～16:00
※ランチメニューは11:00～15:00
※笹川流れ塩工房の営業時間は9:00～16:00
定休日　木曜日
※Salt&Cafeは第2・4水曜日も休み
※Salt&Cafeは季節営業のため11月上旬～4月中旬は冬季休業
※笹川流れ塩工房とSalt&Cafeは悪天候の場合、臨時休業することがあります
駐車場　30台

公式サイト
http://www.isosio.com/

今回紹介するのは、県立村上桜ケ丘高等学校の正門向かいにある、Café de Luciole［カフェ・ド・ルシオール］。日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約5分の場所にあります。

　
おち・うみの二人で行ってきました

店内のどこを見ても、かわいいが溢れています！ オーナーの齋藤さんは、動物の中でもクマが大好きということで、店内や料理にクマが登場しています。また、とてもフレンドリーな店員さんがいるため、複数でも1人でも楽しく食事ができます。常連さんが多いことから、何回も食べたくなるおいしさなのが感じられます。

ランチタイム（11:00～14:00）のメニューはこちらです。

どれもとってもおいしそうです！

メニューにある写真を見ているだけで、おなかがすいてきました。「ランチ注文の方限定！」と書かれていると、デザートも注文したくなりますね。その他、カフェメニューやドリンクメニューもあり、種類が豊富でした。

次はカフェタイム（14:00～17:00）のメニューです。

ケーキセットやチョコレートパフェなど、おいしそうなものばかりで、どれを頼もうか悩みますね。ドリンクの種類も多いので、どの世代でも楽しめますね！

それでは、いただいたランチを紹介します。

季節のキッシュプレート
1,400円・税込

彩りが良く、食欲をそそるプレート！ 思わず、わあと笑みがこぼれてしまいました（いつもか）。グリーンサラダとポテトサラダ、コンソメスープ、マカロニグラタン、ごはん、キッシュがギュッと収まっています。

まずキッシュですが、この日はキノコとコーンを使ったキッシュでした。タマネギもふんだんに使っていて具だくさん。シャキシャキした歯応えで、うーん、なんだかほっとするいいお味。具材は時折変わるとのことで、他の組み合わせも食べてみたい！と思わせてくれます。

サラダは、酸味の聞いたビネガーソースがアクセントになっていて、スナップエンドウは春を感じさせる味わい。ポテトサラダも、おいも感しっかりで十分な食べ応えです。ごはんは、朝日地区の白米にもち麦と黒米を合わせて炊き込んであり、かみ応えがあって、なんだか健康になれそうなごはんです。

マカロニグラタンも、クリーミーでマカロニにソースがよく絡んで、ついついスプーンが急いでしまいます。……待て待て、私の手。落ち着くために（？）コンソメスープを飲むと、野菜のおだしが十分に感じられます。オーナーは直売所巡りが好きで、新鮮な地元野菜を求めてよく通っているとのこと。味付けは決して濃くないのに、満足感があるのは、たくさんの中から大切に選んだ野菜を使っているからこそなのかな……なんて考えたりもしました。

チキンドリア
1,200円・税込

こちらはドリア、サラダ、スープがのったワンプレート。

紫大根の漬物やスープは、優しい味わいで、どの世代にも親しまれる味と感じました。ポテトサラダは、イモの食感が残るよう工夫がされていたり、珍しい枝豆が使われていました。サラダに使われている野菜は直売所で購入しているそうです。

さてメインのチキンドリアは、ごはんがケチャップライスで、ホワイトソースとの相性もよく、ペロッと食べれちゃいました。

デザートもシェアしていただきました。

ケーキ盛合わせ
450円・税込

甘く、しっとりとしたバニラのシフォンケーキ。パステルカラーのメレンゲクッキーは、サクサクで甘さがちょうどよく、何個でも食べれそうです。手作りのチョコマカロンは、かめばかむほど甘さが広がり、とってもおいしかったです。

本日のケーキは、ほうじ茶チーズケーキでした。ほうじ茶とチーズ？と思いましたが、お口に入れると、ほうじ茶の香ばしさがふわっと広がります。まろやかなチーズの甘みと合う！ ほうじ茶は、常盤園さんのものを使用しているそう。なるほど、おいしいわけだ！

コーヒーにもよく合うので、チーズケーキをいただきながらおしゃべりも弾んで、ついつい長く過ごしてしまいそうです。

マウンテンシフォン
800円・税込

バニラと抹茶のシフォンケーキがひと口サイズにカットされ、とても食べやすい大きさでした。どちらもしっとりしていて、2種類を一緒に食べるとシフォンケーキ好きにはたまらない幸福感が広がります。

たっぷりの生クリームは、さっぱりしていてシフォンケーキとの相性抜群！ いくらでも食べられちゃいます。たくさんの果物とキャラメルやイチゴのソースがかかっていて、食べ応えもバッチリ！ クマさんのメレンゲクッキーは、食べるのがもったいないぐらいのかわいさで、思わず写真を撮りたくなっちゃいます。サイズが大きめなので、シェアして食べられるのもいいですよね。

店内には、楽しく会話するお客様の姿が。とても楽しそうなのでお話を伺うと、常連さんとのことで「ここに来ると誰かに会える。楽しく話して元気になる。おしゃべりに来てるみたいなものだよ」と笑いながらお話ししてくれました。

おいしいものをいただくことができるのはもちろん、気さくに人とつながる場があるのは、とても大事なことだと感じました。明るい笑い声に、こちらも思わず笑顔になってしまうアットホームな雰囲気も、このお店の大きな魅力のように思いました。

Café de Luciole［カフェ・ド・ルシオール］

所在地　村上市飯野桜ケ丘5-24
電話番号　0254-62-7755
営業時間　11:00～17:00
※ランチは11:00～14:00（14:00以降はカフェタイム）
定休日　水曜日、不定休
駐車場　5台

公式サイト（外部リンク）
https://cafedeluciole.wixsite.com/handmade

今回訪れたのは、名勝・笹川流れへ向かう途中にあるカフェ芳心［ほうしん］。日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から国道345号（日本海パークライン）を進み、車で約18分の場所にあります。

　
ゆでたまご・うみの二人で行ってきました。

店の外にもメニューが貼ってあってありがたいですね。

店内には、たくさんの芸術作品が飾ってありました。陶器のオブジェはなんとマスターの奥さんの作品だそうです。

漫画やオブジェ・絵画などが和らいだ雰囲気をかもし出しています。マスターの「ゆったり過ごしてもらいたい」という思いが溢れていました！

外にはテラス席があり、海を眺めながら食事を楽しめます♪

メニューがこちら。オープン当初は、マスターの大好きなカレーライス・あんこ・コーヒーを提供していましたが、それからケーキやパフェが増え、あんパンも作るようになりました。あんパンは土曜日のみ販売しており、数量限定とのことです。

それでは、いただいた料理とスイーツの数々をご紹介していきます。

ビーフカレー
900円・税込

芳心ご自慢の特製カレー！ 10種類以上のスパイスを使った、マスターこだわりのカレーです。さらっとしたルゥの中には、ほろほろの牛肉が。ほどよい辛さにじんわりと汗がにじみ、白いごはんが進みます。お米は、村上市蒲萄［ぶどう］産のカレーに合うものを選んでいるそう。海を見ながらテラスで食べるカレーは最高です！

手作りケーキ（くるみ入りチョコ）
350円・税込

甘さ控えめなビターチョコレートケーキとクルミのほのかな甘みがマッチしていて、とてもおいしかったです。芳心さんのカレーライスを食べた後のデザートに、ちょうどいい甘さとサイズ感でした！

手作りケーキ（いちじくチーズタルト）
350円・税込

手作りケーキは、「黒ゴマチーズタルト」や「くるみ入りチョコ」などが定番ですが、季節替わりのケーキもあります。おじゃました日は、いちじくチーズタルトがありました。いちじくの優しい甘さが口いっぱいに広がります。

セットメニューでも単品でも、海辺のカフェでのまったりタイムにオススメです。

（左から）
アイスソイラテ
クリアレモン
各600円・税込

コーヒーと豆乳の組み合わせがおいしい「アイスソイラテ」。コーヒーの柔らかい茶色に豆乳の優しい白色のグラデーションが癒やされます。まろやかな味は、カレーにもケーキにもピッタリ。

「クリアレモン」は自然な甘さで体に優しい味でした。

芳心パフェ
700円・税込

芳心自慢の自家製あんこがたっぷり乗った和風パフェです。甘さ控えめな粒あんに、バニラアイスがぴったり。アイスの上にはきな粉や桑茶、黒蜜。アイスの下には、さっぱりとしたゼリーが隠れています。口いっぱいにあんこを頬張る幸せ！ ご褒美パフェです！

芳心あんゼリー
600円・税込

粒あんがたっぷりと乗ったあんゼリー。あんこ好きマスターの自家製あんこがぜいたくに使われています。ゼリー自体には味が付いていないため、あんこの甘さをしっかり感じることができ、あんこ好きにはたまらないスイーツです。また、きな粉や桑茶、黒蜜がかかっていたので、ちょっとした味の変化も楽しめるスイーツになっています。

気まぐれシフォンケーキ
350円・税込

ふんわり軽やか、それでいてしっとりとした食感のユズのシフォンケ―キ。水分をたっぷり含んだ柔らかい仕上がり、ユズそのものの甘さや風味が感じられます。ちょっとした手土産にもピッタリです。
※こちらの商品は来店してみてのお楽しみです

店のすぐ近くには海府ふれあい広場があります。広場で遊んだ後に立ち寄るのもオススメ！ 年内の営業は12/14（日）までの予定です。

芳心［ほうしん］
所在地　村上市野潟宇砂山409-3
※海府ふれあい広場の南側
電話番号　090-6226-1173
営業日時　金・土・日曜日の11:00～16:00
定休日　月～木曜日、冬季間（例年12月中旬～3月末）
※2025年の営業は12/14（日）までの予定
駐車場　5台

公式Instagram
https://www.instagram.com/cafe_hoshin/