むらかみシュラン むらかみシュラン

 

村上市のおいしいモノを実食レポートします!

 

記事中で紹介しているメニュー料金・店舗情報等は
取材当時のものです。あらかじめご了承ください。

 

2024/09/25

村上市山辺里「らんらん亭」でらんらんランチ!!

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(取材日:2024年9月2日)

 

ずるずる、どうもケーホープです。

9月も終わりに差し掛かり、気温も落ち着いて、ラーメンをすするのにもってこいの季節がやってきました。というわけで、今回はラーメンの名店・お食事処 らんらん亭を紹介します!!

 

ラーメンの種類が豊富だということで、こちらの4名で訪問しました!
若干2名、事務所の許可が下りず顔出しNGです。

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画像提供:らんらん亭

らんらん亭は、村上市山辺里[さべり]の国道7号沿いに店を構え、敷地には27台も停められる大きな駐車場があります。

 

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元々、北新保で営業していたのを17年ほど前に今の場所へ移転。今年26周年を迎えた老舗です。
※北新保時代は「蘭々亭」の名で営業されていました

 

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店内は、テーブル席・カウンター・小上がり・個室とそろっています。一人でも、家族でも、幅広い層にご来店いただけます。

 

それでは、さっそく注文!
張り切っていきますよ?

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らんらん亭さん、食券制でーす!
※キャッシュレス決済(各種クレジットカード・QRコード・電子マネー)の利用も可能です。詳細は下記の公式サイトをご参照ください

食券機を見て一番に感じることは、やはりメニューが多い!! あらかじめメニューを決めておかないと、悩んで食券機から離れられないかも。
ケーホープは優柔不断です(´;ω;`)

 

メニューは以下のとおりです。
※価格は全て税込

▶らーめん
≫みそ味
●野菜みそらーめん(880円)
●野菜みそちゃーしゅー(1,130円)
●背脂みそらーめん(980円)
●背脂みそちゃーしゅー(1,230円)
●辛みそらーめん(980円)
●辛みそちゃーしゅー(1,230円)
●ネギみそらーめん(1,330
円)
●ネギみそちゃーしゅー(1,580円)
●赤ネギみそらーめん(1,330円)
●赤ねぎみそちゃーしゅー(1,580円)
≫しょう油
●しょう油らーめん(760円)
●ちゃーしゅーめん(980円)
≫とん塩 ※替え玉1玉付き
●とん塩らーめん(930円)
●とん塩ちゃーしゅー(1,180円)
≫セット
●野菜みそらーめん+半チャーハンセット(1,100円)
●しょう油らーめん+半チャーハンセット(1,000円)
≫小学生以下限定
●お子さまらーめん しょう油味(550円)

▶サイドメニュー
●【ミニ丼】ミニカツ丼(450円)
●【ミニ丼】ミニちゃーしゅー丼(450円)
●【ミニ丼】ミニマヨからあげ丼(450円)
●半チャーハン(360円)
●ライス(200円)
●半ライス(150円)
●ギョウザ6個(380円)
●ギョウザ3個(200円)
●おつまみキムチ(330円)
●フライドポテト(330円)
●ミニチーズドッグ(330円)
●おつまみちゃーしゅー(550円)
●鶏のからあげ(550円)

 

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購入した食券は、入り口正面の受付口に提出して、席で料理の到着を待ちます!
ソワソワ・ルンルン・らんらん♪

 


 

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とん塩らーめん
930円・税込
※替え玉1玉付き

とんこつの香りに食欲をそそられながら、まずはスープをひと口。濃厚で、どこかあっさりを感じるスープに、ストレートの極細麺が絡まってうまい。即座にサービスの替え玉をスープに滑り込ませ、食欲は最高潮へ。

残しておいたチャーシューは柔らかく、脂身トロトロで口当たり最高! 気付けば、わずかなスープだけを残し完食! 満腹です!!

 

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半チャーハン
360円・税込

食感はしっとり系。しかし、ひと粒ひと粒はパラパラとしている。具だくさんで、玉子とニンジンの食感も感じられ、サイドメニューにもってこいの一皿。

「とん塩らーめん」に替え玉と半チャーハンで、口もおなかも大満足でした!

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赤ネギみそらーめん
1,330円・税込

店の看板、うま辛メニューの赤ネギみそらーめん! TVや雑誌でも紹介されたとか。

着丼すると、高く積まれた白髪ネギのタワーに目を奪われます。赤い雪が積もったようなビジュアルでインパクト抜群!! 「野菜みそらーめん」をベースに辛味を加え、太めの平打ち麺&白髪ネギのシャキシャキ感がベストマッチ!

辛いものが好きな人は要チェックの一品です!

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しょう油らーめん
760円・税込

昔ながらのあっさり系しょうゆラーメン。細麺のちぢれ麺にシンプルなトッピングです。見た目からもどこか懐かしさを感じる一杯で、味も申し分ありません! コッテリが苦手な人には間違いなくこちらがオススメ! 大人から子どもまで、どの世代でも楽しめるラーメンです!!

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野菜みそらーめん
880円・税込

普段、野菜を冠するラーメンは頼まないのですが、店内ポップに「当店一番人気!」とあったため、気まぐれに注文。しかし、これが大正解!

スープは、少し辛みを感じるピリ辛濃厚みそ。長年の営業で培った経験をもとに、時流や季節に合わせて味に微妙な変化をつけているそうで、汗をいっぱいかく夏場は、特に濃く仕上げているとのこと。

麺は、柿ポリフェノール入り太めの平打ち麺。この太さと弾力が、スープの濃厚さに負けていません。シャキシャキの野菜炒め、コーンやカイワレといった食感のいいトッピングも食べ飽きさせません。一番人気に偽りなしの一杯です。

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ギョウザ6個(380円・税込)
画像提供:らんらん亭

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ミニカツ丼(450円・税込)
画像提供:らんらん亭

トッピングを追加したり、サイドメニューも豊富でうれしい! この日はお休みしていましたが、ギョウザとヒレ肉を使ったミニカツ丼がオススメみたいですよ!!
食べたかったぁ!

 

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食後はミニアイスクリームもいただきました。

 

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村上商工会議所が発行している『クーポンマガジン★むらかみ』のサービスです。
※「ミニアイスクリーム1個サービス」は2024年10月31日(木)まで。以降のサービス内容は未定です

村上商工会議所>クーポンマガジン★むらかみ
https://www.mu-cci.or.jp/pr/coupon/
※外部リンク

 


 

食べ終えた食器は自分で返却口へ片付けて、厨房へ向かって「ごちそうさまでした!」。大変おいしくすすれました! 今回はランチでしたが、次はらんらんディナーで、ラーメンと餃子をアテにビールを!Σ(゚Д゚)クゥ~。また一つ、楽しみができました!

開業以来、店主こだわりの手法で生み出される至高の一杯に舌を奪われること間違いなし。「はじめまして!」の方も、過去に一度でも「行ったことがあるよ!」という方も、改めて、自分のお気に入りの一杯を探しに、らんらん亭を訪問してみてはいかがでしょうか?

 

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画像提供:らんらん亭

お食事処 らんらん亭
所在地 村上市山辺里379
電話番号 0254-53-1812
営業時間 11:00~14:00、17:30~21:00
定休日 不定休
駐車場 27台

公式サイト
https://ranrantei.com/

 

2023/09/20

村上市塩町「Cuocca」でカレーとラーメンを堪能

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ことし7月、村上市塩町にカレーとラーメンのお店 Cuocca(クオッカ)がオープンしたと聞いて、この2人でおじゃましてきました!

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白を基調とした、木の温もりを感じられるおしゃれな店内。テーブル席(カウンター・ボックス)、座卓、半個室があります。

 

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入店すると、オーナーの久津美さんご家族が迎えてくれました。「素敵なお店ですね」と話しかけると、『設計、デザインから内装やテーブル、椅子まで、すべて自分たちで作ったんです。1年半かかりましたね』とのお返事が。クオリティーの高さはもちろん、なんでも一から手作りされる姿勢に心を打たれました。

ちなみに、店名のCuoccaには、日本語の「食おっか」(食べようか)とイタリア語で「料理する」という意味のcuoccaの二つの意味が込められているのだとか。文字の並びもコロンとしていてかわいいですよね。

 

それでは早速メニューをご覧ください。
※価格はすべて税込

●白醤油ラーメン …880円(大盛920円)
●とんこつラーメン …820円 (替え玉120円)
●クオッカのフォー …850円
●クオッカカレー …900円(大盛1,000円)
※ミニサラダ付き
●グリーンカレーorレッドカレー
…920円(大盛1,020円) 
※日によってどちらか一方を提供しています
※ミニサラダ付き
●ミニカレー …各420円
※サラダは付きません
●ライス …100円

トッピング
●チャーシュー(5枚) …300円
●高菜、ネギ、キクラゲ、海苔、モヤシ …各80円
●おろしニンニク …無料

ドリンク
●瓶ビール(中瓶)
・ヱビス …800円
・サッポロ …700円
●日本酒
・〆張鶴 花 …500円
●ソフトドリンク
・ジャワティー …100円

 

おじゃまする前は「カレーかラーメン、どちらにしようかな~」と考えていましたが、いざメニューを見ると、どれも食べてみたくなるラインアップで一つに選びきれず。二人で相談した結果、クオッカカレーグリーンカレー(ミニカレー)白醤油ラーメンとんこつラーメンの4品を頼み、シェアしていただくことにしました!

 

それでは料理の感想をお伝えします。

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クオッカカレー(ミニサラダ付き) 
900円・税込

市販のカレールゥや小麦粉を使わず、体に優しい材料で作っているというクオッカカレー。鶏肉とシメジがごろごろ入っている具だくさんカレーです。食べてみると、ほのかな辛さの中に甘みも感じられ、思わず「おいし~!!」と声が出ました。

鶏肉の柔らかさとシメジの歯応えを同時に楽しみながら、次々と口に運んでいると、あっという間にお皿が空に。おいしくて体にもいいなんて最高ですよね。必ずまた食べに行きます!

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グリーンカレー(ミニカレー) 
420円・税込

見た目は名前のとおりグリーンです。この色は青唐辛子の色だそう。

食べてみると、カレーはスープっぽくさらっとしていて、ココナツミルクの甘みがふわっと口の中に広がってきます♪ 具材は柔らかく、味がちょうどよく染みていてパクパク食べてしまいます! 食べ続けていくと、次第にピリピリ辛くなってきて、より一層ごはんが進みます!! グリーンカレーは人生初めての味わいで、とてもおいしくいただきました。

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白醤油ラーメン
880円・税込

一見、塩ラーメンのような透明感のあるスープに少し縮れた麺。トッピングはチャーシュー、モヤシ、ネギ、荒磯海苔です。食べてみると、あっさりしながらも、うま味が感じられるスープとつるつるの麺が相性抜群でどんどん箸が進みます。

おいしさの秘訣(ひけつ)を聞くと、白しょうゆの他にも、隠し味として鮭節のだしと本醸造しょうゆをブレンドしたものを使っているとのこと。あるようでなかった、新しいおいしさに出会えました!

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とんこつラーメン
820円・税込

さっそく一口食べてみると「うまっ♪♪」。

さらっとしたスープであっさりしていますが、濃厚な味わいが口に広がります。チャーシューは脂っこくなくて、とてもおいしく、お好きな方はトッピングのチャーシュー(5枚/300円)がオススメです♪

麺の硬さは「普通」で注文しましたが、食べやすい硬さでした。「固め」や「バリ固」も選べるので、好みに合わせて注文してみてください♪

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また、トッピングや調味料でアレンジして、自分なりの味を見つけるのもいいですね。今回はカレーも食べたので我慢しましたが、次に来店するときはトッピングの高菜(80円)+替え玉(120円)でおなかいっぱいいただきたいと思います!(^^)!

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食後はジャワティーを頼み、リラックスタイム♪

 

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お店の料理にも使っている「コピ塩」の販売もありました。

 

なお、オーナーの久津美さんは、Cuocca隣の工場2階のギャラリースペースで美術作品の展示を行うこともあるのだとか。本当に多才な方なのですね~! お店と合わせて要チェックです!!

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工場入口

 

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ギャラリースペース

 

おいしいカレー&ラーメンをおなかいっぱいいただき、幸せな時間を過ごさせていただきました♪

ラーメンが食べたい時。
カレーが食べたい時。
どっちも食べたい時。

一人でも。
二人でも。
家族でも。

何度も足を運びたくなるお店でした!
ごちそうさまでした!!

 

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Cuocca(クオッカ)
所在地 村上市塩町5-26
電話番号 0254-67-4653
営業時間 11:45~14:00、17:30~19:30
定休日 水曜日、他不定休
※月間営業スケジュールは店頭に掲示しているほか、下記の公式Instagramでも確認できます
駐車場 9台

公式Instagram
https://www.instagram.com/cuocca.mrkm/

 

2022/09/05

一人みシュラン「茉莉花」(村上市山居町)でランチ

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一人気ままにボッチ飯、一人みシュラン*です。
*「むらかみシュラン」の取材に一人で行くこと

 

今回は、村上市山居町(さんきょまち)の茉莉花(まつりか)へ行ってきました。村上市内には、おいしいラーメンを提供する店がいくつかありますが、こちらもその一つでしょうね。あちらこちらから「(茉莉花へ行くなら)●●●ラーメン一択!」や「餃子はマスト!」といった、いろいろなアドバイスをいただきました。

とはいえこちらは身一つ、間違いのない一杯が食べたい! 餃子も食べたい!! ということで、今回は心千々に乱れながらも(?)、ワタクシがいただいたイチオシの一杯を紹介したいと思います。

 

まずは店内の様子から。

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カウンター(4席)

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小上がり(6人掛け×2)

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個室(1室)もあります。

大きな小上がりがあるため、小さなお子さんを連れたヤングファミリーや年配の方もよくいらっしゃるそうです。個室があるのもうれしいですね。

 

メニューはこちら。

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なんと魅力的なメニューの数々! 地元・笹川流れの天然塩を使った塩ラーメンや6種類もある担々麺(ハバネロやジョロキアといった激辛唐辛子を使ったものも!!)、「ステーキ丼」といったステーキ(*´з` ダジャレダヨ)なメニューもあります。

茉莉花ご主人・佐藤さんにオススメを聞くと、笹川流れの塩ラーメン笹川流れの塩ラーメン(あおさ)担々麺が人気とのこと。

再度メニューとにらめっこ、しばし長考……。酸辣湯麺も気になるし、夏季限定の汁なし担々麺(とり)もおいしそう……。決められない……。みんな!! オラに決断力をわけてくれ!\(>_<)/

 

そんなこんながありまして(?)頼んだメニューがこちらです。

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みそ担々麺(800円・税込)

ラーメン鉢から漂ってくる、みそとゴマのいい香り。特製合わせみそに芝麻醤(チーマージャン)*・ラー油を加えた、ねっとりピリ辛スープです。具材は、存在感のある豚バラのチャーシュー・メンマ・モヤシ・人参・チンゲンサイ。よく煮込まれたチャーシューは、口の中でトロッととろけます。これだけご飯にのせて食べたいくらい。
*炒ったゴマを細かくすりつぶし、植物油等と合わせた中華料理の調味料

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麺は中太のちぢれ麺で、とろみのあるスープによく絡みます。ほどよい辛さでズズズッと一気に食べ終えました。

 

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餃子(5個)(450円・税込)

茉莉花を訪れたなら、ぜひ食べてほしいのがこちらの餃子。皮は奥様、中のあんはご主人が手掛ける夫婦共作の一皿です。特徴はなんといってもその大きさ。モチモチの皮にあんがぎゅうぎゅうに詰まっていて、小銭持ちおばあちゃんのがま口財布か、はたまたヒマワリの種を詰め込みすぎたリスの頬袋か、といった感じです。

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底の部分は揚げ焼きでこんがりパリパリ、上部は蒸されてふっくらモチモチ。あんの中身は、豚ひき肉・キャベツ・ニラ・ニンニクで、ぎゅむぎゅむっと肉を食べてる満足感があります。

お持ち帰り用の冷凍餃子(5個入り450円・税込)もあるので、こちらもどうぞ。
調理済みなのでレンチンですぐ食べられます。

 

ことし30年という節目を迎えた茉莉花。バラエティーに富んだメニューがそろっており、それぞれにファンがいて、それが「(茉莉花に行くなら)▲▲▲ラーメンがおいしいよ」という親身な(?)アドバイスにつながっているのかもしれません。私も「次はアレ食べてみよう!」などと思いながら店を後にしました。皆さんもぜひ茉莉花でお気に入りの一杯を探してみてください。

 

 

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所在地 村上市山居町2-4-25
電話番号 0254-52-1278
営業時間 [昼]11:00~14:00
     [夜]17:30~22:00(Lo 21:30) 
       ※日・祝日は~21:00(Lo 20:30)
定休日 月曜日(祝日の場合は火曜日)
駐車場 5台

公式Instagram
https://www.instagram.com/matsurika521278/

60歳を越えたご主人がことしから始めたInstagramです。
ぜひご覧ください!!

 

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