むらかみシュラン | 村上市観光協会 -鮭・酒・人情むらかみ-

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村上市のおいしいモノを実食レポートします！

記事中で紹介しているメニュー料金・店舗情報等は
取材当時のものです。あらかじめご了承ください。

2024/01/20

村上市緑町「村上韓国食堂韓味」で本場・韓国ランチ

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今回は、昨年9月に村上市緑町にオープンした村上韓国食堂韓味［かんみ］さんへ！

村上韓国食堂韓味（かんみ）
https://www.sake3.com/spot/19364

　
きゅん♡（？）な二人でおじゃましました。

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お店は村上市街地から瀬波温泉へ向かう国道345号沿いにあります。
※村上記念病院の近くです

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どこから見ても韓味さんだとすぐ分かります！

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入り口には韓国焼酎などが並び、韓国の雰囲気が感じられます。

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席は、4人掛けのテーブル席が2つ。
小上りが2テーブル、カウンターが4席です。

席について、メニューをチェック。

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メニューを開いてびっくり!!
かなりリーズナブルです。
※メニューは取材当時のものです。今後変更になる可能性があります

オススメを聞いてみると

辛いのが好きならスンドゥブチゲ+ギョウザ定食。
辛いのが苦手なら石焼ビビンバ。
お肉が食べたいならLAカルビ鉄板定食。

というわけで、それぞれ1品ずつ注文しました。

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スンドゥブチゲ+ギョウザ定食
1,210円・税込

アツアツでおいしそう！見た目も本格的で食欲をそそります。ふわふわの豆腐、野菜や海鮮も入っていて具だくさん！ごはんとの相性もバッチリです！まさにペ・ヨンジュンとチェ・ジウの冬ソナ的（え？古い??）組み合わせ。

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くるんと丸い本場の韓国ギョウザ。
かわいらしい◎

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石焼ビビンバ
990円・税込

石焼ビビンバのおこげのサクサクとした香ばしさに、ゴマ油の風味が食欲をそそります。韓味さんの石焼ビビンバは、具材がてんこ盛りで食べ応え十分!! 野菜とお肉もたくさん入っていて、口に運ぶたびに味の違う新鮮さを感じられます。器も大きいので、おなかいっぱいになりました。辛みが足りない方はコチュジャンで追加で！

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LAカルビ鉄板定食
1,265円・税込

韓国でバズってるLAカルビ*が村上でも食べられる!? 骨付きのカルビは食べ応えバツグン！甘めの味付けで辛いのが苦手な方も大丈夫。
＊アメリカに移住した韓国人の間で流行した切り方で、骨付きカルビを横から薄くカットしたもの

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これが食べられるお店は村上では激レアかも！

정말 맛있어요［チョンマルマシッソヨ］
とてもおいしいです。

잘먹었습니다［チャルモッコスムニダ］
ごちそうさまでした。

ごはんの大盛りは無料です。
おかずは毎日変わるので、それも楽しみですね。

焼肉は予約制ですが、前日までに予約でOK！
本場・韓国の焼肉も良いですね！

ドリンクメニューも豊富で、ちょっとした晩酌には晩のセット（2,200円・税込）もオススメです。ドリンク2杯とおつまみ3品でこの価格はコスパ◎◎

本場・韓国の味を村上でも味わってほしい。そんな思いから「韓味」と名付けたというオーナーの佐藤さん。調味料はすべて韓国から仕入れ、あえて日本人の味覚に合わせた味付けではなく、本場の味を提供しています。

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チヂミやキンパ、ギョウザ、ナムルなどの一部のメニューはテイクアウトできます。私たちも豚キムチチヂミ（1,210円・税込/特製タレ付き）をお持ち帰りしました。テイクアウトして、みんなで食べれば韓国旅行気分も味わえちゃう⁉

辛いのが好きな方も苦手な方も、村上韓国食堂韓味さんで本場の韓国料理を食べて、韓国気分を味わってみては??? 韓味さんで최고［チェゴ］（最高）な時間をお過ごしください！

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村上韓国食堂韓味［かんみ］
https://www.sake3.com/spot/19364

所在地　村上市緑町4-3-3
電話番号　0254-62-7770
営業時間　11：30～14：00（Lo 13：30）
　　　　　17：30～21：00（Lo 20：30）
定休日　火曜日、その他不定休あり
駐車場　4台

2024/01/05

村上市大町「十輪寺茶や越後岩船家」で串団子を堪能

今回は、越後村上町屋通りの十輪寺茶や越後岩船家さんにおじゃましてきました！
（取材日：2023年11月9日）

越後村上町屋通り
https://www.sake3.com/spot/17880

十輪寺茶や越後岩船家
https://www.sake3.com/spot/3797

メンバーは大臣・ぼんぼん。そして前回に引き続き、職場体験で参加してくれた村上中等教育学校のぽんずさん・がっくんさんの合計4人です。

イラストは前回同様、さきさんが描いてくれています。

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2016年に昔ながらの町屋をリノベーションしてオープンした十輪寺茶や越後岩船家さん。町屋通りを歩いていると、かわいい串団子ののれんが目に飛び込んできます。お店のシンボルマークともいうべきこののれんは、なんとお店の方の手作りなのだそう！デザインを考えるところから、実際に文字やイラストを描いて生地を縫うところまで、すべて自分たちで行ったそう。センス抜群です!!

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そののれんをくぐって、お店の中へ。

色とりどりの串団子がずらりと並んでいます。
本日の串団子のメニューは次の5種類。

●村上茶あん
●こしあん
●ごま（季節限定）
※春はお花見団子、夏はずんだ、秋冬はごまなど、時期によって季節限定メニューが変わります
●みたらし
●みそ

それぞれ1本200円（税込）です。

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こしあんには＋100円でホイップクリームのトッピングができるのもいいですね。

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Instagramのフォローでトッピング無料のサービスもあります！

ちなみに団子は、機械を使わず手作りにこだわっているそう。岩船米を臼でついてから蒸し上げ、手作業で串に刺しているそうです。お店からも、商品からも、こだわりを感じますね。

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店内外には飲食できるスペース、大福やお餅の販売コーナーもあります。

それでは、いざオーダー!!

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相談した結果「やっぱり全部食べてみたいよね～!!」ということで全種類頼んでみました！左から、みたらし・みそ・ごま（季節限定）・こしあん・村上茶あんです。さらに食べ終わった後、アンコールでこしあんホイップも1本追加しました！

それでは、いただいた感想をお伝えします。今回は「このかわいい串団子たちでSNS映えを狙いたい♪」と考え、いろいろな撮り方をしてみましたので、併せてご覧ください。面白いなと思う撮り方があったら試してみてくださいね。

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村上茶あん
200円・税込

全部食べたい……と迷った末に選んだのは村上茶あん。

ご覧ください！ツヤツヤの真っ白な団子にグリーンの村上茶あんをたっぷりまとった鮮やかなビジュアル!! お抹茶スイーツのような濃厚な見た目ですが、食べてみると村上茶の特徴であるうま味と控えめな渋み、そして爽やかな緑茶の香りが口いっぱいに広がります。岩船米で作った甘い団子とのハーモニーが最高!! ポップのとおり「迷ったらコレ！」に間違いありませんね♪

村上茶について
https://www.sake3.com/speciality/tea

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