むらかみシュラン | 村上市観光協会 -鮭・酒・人情むらかみ-

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村上市のおいしいモノを実食レポートします！

記事中で紹介しているメニュー料金・店舗情報等は
取材当時のものです。あらかじめご了承ください。

2026/03/25

村上市飯野桜ケ丘「Café de Luciole」でランチ！

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今回紹介するのは、県立村上桜ケ丘高等学校の正門向かいにある、Café de Luciole［カフェ・ド・ルシオール］。日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約5分の場所にあります。

　
おち・うみの二人で行ってきました

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店内のどこを見ても、かわいいが溢れています！オーナーの齋藤さんは、動物の中でもクマが大好きということで、店内や料理にクマが登場しています。また、とてもフレンドリーな店員さんがいるため、複数でも1人でも楽しく食事ができます。常連さんが多いことから、何回も食べたくなるおいしさなのが感じられます。

ランチタイム（11:00～14:00）のメニューはこちらです。

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どれもとってもおいしそうです！

メニューにある写真を見ているだけで、おなかがすいてきました。「ランチ注文の方限定！」と書かれていると、デザートも注文したくなりますね。その他、カフェメニューやドリンクメニューもあり、種類が豊富でした。

次はカフェタイム（14:00～17:00）のメニューです。

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ケーキセットやチョコレートパフェなど、おいしそうなものばかりで、どれを頼もうか悩みますね。ドリンクの種類も多いので、どの世代でも楽しめますね！

それでは、いただいたランチを紹介します。

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季節のキッシュプレート
1,400円・税込

彩りが良く、食欲をそそるプレート！思わず、わあと笑みがこぼれてしまいました（いつもか）。グリーンサラダとポテトサラダ、コンソメスープ、マカロニグラタン、ごはん、キッシュがギュッと収まっています。

まずキッシュですが、この日はキノコとコーンを使ったキッシュでした。タマネギもふんだんに使っていて具だくさん。シャキシャキした歯応えで、うーん、なんだかほっとするいいお味。具材は時折変わるとのことで、他の組み合わせも食べてみたい！と思わせてくれます。

サラダは、酸味の聞いたビネガーソースがアクセントになっていて、スナップエンドウは春を感じさせる味わい。ポテトサラダも、おいも感しっかりで十分な食べ応えです。ごはんは、朝日地区の白米にもち麦と黒米を合わせて炊き込んであり、かみ応えがあって、なんだか健康になれそうなごはんです。

マカロニグラタンも、クリーミーでマカロニにソースがよく絡んで、ついついスプーンが急いでしまいます。……待て待て、私の手。落ち着くために（？）コンソメスープを飲むと、野菜のおだしが十分に感じられます。オーナーは直売所巡りが好きで、新鮮な地元野菜を求めてよく通っているとのこと。味付けは決して濃くないのに、満足感があるのは、たくさんの中から大切に選んだ野菜を使っているからこそなのかな……なんて考えたりもしました。

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チキンドリア
1,200円・税込

こちらはドリア、サラダ、スープがのったワンプレート。

紫大根の漬物やスープは、優しい味わいで、どの世代にも親しまれる味と感じました。ポテトサラダは、イモの食感が残るよう工夫がされていたり、珍しい枝豆が使われていました。サラダに使われている野菜は直売所で購入しているそうです。

さてメインのチキンドリアは、ごはんがケチャップライスで、ホワイトソースとの相性もよく、ペロッと食べれちゃいました。

デザートもシェアしていただきました。

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ケーキ盛合わせ
450円・税込

甘く、しっとりとしたバニラのシフォンケーキ。パステルカラーのメレンゲクッキーは、サクサクで甘さがちょうどよく、何個でも食べれそうです。手作りのチョコマカロンは、かめばかむほど甘さが広がり、とってもおいしかったです。

本日のケーキは、ほうじ茶チーズケーキでした。ほうじ茶とチーズ？と思いましたが、お口に入れると、ほうじ茶の香ばしさがふわっと広がります。まろやかなチーズの甘みと合う！ほうじ茶は、常盤園さんのものを使用しているそう。なるほど、おいしいわけだ！

コーヒーにもよく合うので、チーズケーキをいただきながらおしゃべりも弾んで、ついつい長く過ごしてしまいそうです。

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マウンテンシフォン
800円・税込

バニラと抹茶のシフォンケーキがひと口サイズにカットされ、とても食べやすい大きさでした。どちらもしっとりしていて、2種類を一緒に食べるとシフォンケーキ好きにはたまらない幸福感が広がります。

たっぷりの生クリームは、さっぱりしていてシフォンケーキとの相性抜群！いくらでも食べられちゃいます。たくさんの果物とキャラメルやイチゴのソースがかかっていて、食べ応えもバッチリ！クマさんのメレンゲクッキーは、食べるのがもったいないぐらいのかわいさで、思わず写真を撮りたくなっちゃいます。サイズが大きめなので、シェアして食べられるのもいいですよね。

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店内には、楽しく会話するお客様の姿が。とても楽しそうなのでお話を伺うと、常連さんとのことで「ここに来ると誰かに会える。楽しく話して元気になる。おしゃべりに来てるみたいなものだよ」と笑いながらお話ししてくれました。

おいしいものをいただくことができるのはもちろん、気さくに人とつながる場があるのは、とても大事なことだと感じました。明るい笑い声に、こちらも思わず笑顔になってしまうアットホームな雰囲気も、このお店の大きな魅力のように思いました。

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Café de Luciole［カフェ・ド・ルシオール］

所在地　村上市飯野桜ケ丘5-24
電話番号　0254-62-7755
営業時間　11:00～17:00
※ランチは11:00～14:00（14:00以降はカフェタイム）
定休日　水曜日、不定休
駐車場　5台

公式サイト（外部リンク）
https://cafedeluciole.wixsite.com/handmade

2025/05/25

村上市山居町「フジ夢レストラン料理工房」でランチ

今回訪れたのは、村上市で25年営業している洋食屋さんのフジ夢レストラン料理工房。洋食屋さんの鉄板メニューはもちろん、ここでしか食べられないオリジナルメニューもあるとのことで早速訪問！日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約3分とアクセスも◎です。

フジ夢レストラン料理工房
https://www.sake3.com/spot/2133

　
今回訪れたのはこの2人です。

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外観はとてもかわいくて、洋食屋さんの雰囲気が感じられます。

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客席は3人掛けテーブル×1、4人掛けテーブル×2、5～6人掛けテーブル×1あります。

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店内にはゆったりとしたBGMが流れ、洋食屋さんならではの親しみやすさ・カジュアルさがあり、女性一人でも気軽に入れます！

早速メニューをチェック！

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ランチメニューはスープ・サラダ・小鉢付きです。

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テイクアウト用のメニューもあります。

どれもおいしそうで悩みましたが、看板メニューの「茄子とカボチャの石焼きカレー」と、洋食屋さんといえばコレ「ナポリタンスパゲッティー」、そしてオリジナルメニューの「鮭のさかびたしの鮭ピザ」の3品を注文しました。

店の方から「シェアする？」と声を掛けてもらったので、二人でシェアしていただきました。

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まずは、かわいいポットに入ったお茶と小鉢が登場。

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茄子とカボチャの石焼きカレー
1,400円・税込
※ランチタイムにはスープ・サラダ・小鉢が付きます

器ごとオーブンで焼き上げたカレーは、熱々で溶けたチーズが食欲をそそります。カレーは甘口で、老若男女問わず楽しむことができる辛さです。中には、ナスとカボチャ、チーズの下には生卵も入っていました。カボチャの甘み＆生卵がカレーと相まってまろやかに！辛さが苦手な私でも、ペロッと食べられました。

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ナポリタンスパゲッティー
1,300円・税込
※ランチタイムにはスープ・サラダ・小鉢が付きます

パスタは芯にしっかりと歯応えを残しながらも、モチモチとした食感を楽しめるように、絶妙なアルデンテに仕上げています。ひと口食べると、トマトの爽やかな酸味と甘みが口いっぱいに広がり、シンプルながら素材の良さを引き立てる絶妙な味付けです。ピリッとした辛みもあり、最後まで飽きさせない店主のこだわりを感じました。

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鮭のさかびたしの鮭ピザ
1,170円・税込

薄めの生地にしっとりとした「鮭の酒びたし」がぜいたくにトッピングされています。このしっとり感は、一度スープで戻して食べやすくする工夫が施されています。鮭の塩味とうま味がピザ全体に広がり、チーズのまろやかさと絶妙に調和します。ミミもカリッとしていて食感も楽しめました！

テイクアウトもできるので、ご自宅で日本酒や冷えたビールと一緒に楽しむのもオススメです。

鮭の酒びたしについて
https://www.sake3.com/iyoboya/118

フジ夢レストラン料理工房のマスターは洋食一筋、数々の名店で腕を振るってきた料理人で、村上で店を構えてことしで25年目。素材のおいしさをそのまま感じて欲しいと、使用する野菜や肉は全て国産、米はいわふね米にこだわっています。

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夜の営業は事前予約が必要ですが、単品料理だけでなく、コース料理も楽しめます。ランチはもちろん、ディナータイムに記念日デートやファミリーで家族団らんの時間を過ごすのもいいですね！

フジ夢レストラン料理工房
https://www.sake3.com/spot/2133

所在地　村上市山居町1-4-37
電話番号　0254-53-2438
営業時間　11：30～14：00（Lo 13：30）
※夜営業は予約のみ
定休日　火曜日
駐車場　6台

2023/07/25

村上市中浜「海辺のテーブルエッグ」で放し飼い卵料理を堪能

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（取材日：2023年7月4日）

今回は、ことし5月にオープンしたばかりの話題の新店・海辺のテーブルエッグへ。

海辺のテーブルエッグ
https://www.sake3.com/spot/18880

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駐車場から見えるオークリッチの鶏舎

このお店は、村上市のほぼ北端・中浜で、全国でも数少ない“放し飼い卵”を生産するオークリッチが手掛けるカフェ&レストラン。有名料理店でも採用されているオークリッチの卵をふんだんに使った料理・スイーツを提供しています。

オークリッチ
https://www.sake3.com/spot/241

今回はこの二人でおじゃま。

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村上市街地からは車で約45分、ほぼ山形との県境にあります。今回は、海岸線（国道345号）を通って向かったので笹川流れの景色・海を堪能しながらの移動で気持ちよかったです。気分爽快なドライブで時間も気にならず、あっという間に到着！

笹川流れ
https://www.sake3.com/spot/78

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かわいいロゴののぼり旗が目印です。
駐車場も広い（45台分）!!

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お店の前には日本海が広がります。
海からの風が心地いい！
山形・鼠ヶ関も目と鼻の先です。

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駐車場の端、海のそばにはペットも一緒に利用できるオープンデッキもあります。お店でテイクアウトした商品をいただきながら、海を眺めてゆっくり過ごせそう。

それでは、さっそく店内へ。

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木のぬくもりと白・黄色の卵カラーを基調にした、清潔感のある爽やかな店内。入って左側には、店内のメニューでも使用しているオークリッチの放し飼い卵や、その卵を使った製品、地元・山北エリアの特産品などが並んでいます。

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右（海側）へ進むと、飲食スペースのテーブルが並んでいます。テラス席もあり、天候が穏やかな日はこちらのスペースも開放しています。

メニューは以下の通り。
※値段はすべて税込

お食事
・これが卵かけご飯 …1,000円
・これがカルボナーラ …1,300円
・これがオムライス …1,400円
・これがオムレツ …1,200円
（棚田のご飯＋200円）

スイーツ
・これがプリン …390円（テイクアウト420円）
・これが卵のケーキ …500円
・これが卵のジェラート …400円
・季節のシャーベット（数量限定）…450円

ドリンク
・コーヒー（HOT）…400円
・カフェラテ（HOT）…480円
・アイスコーヒー …450円
・アイスティー（アールグレイ）…400円
・アップルジュース …400円

それでは、いただいた料理を紹介！

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これがカルボナーラ
（1,300円・税込）

プルッとした黄身がまるまるのったカルボナーラ。混ぜて食べると、チーズと卵が合わさり、濃厚な味わいがクセになります。ブラックペッパーとうま味のあるカリッと食感のベーコンがいいアクセントになっています。麺は「素王卵（そおうらん）」という卵を練り込んだオリジナル生パスタ。ツルッとしていて、どんどん食べ進んでしまいます。

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サラダには、主に地元の野菜を使うようにしているとのこと。カットされたゆで卵も濃厚で、一口で違いが分かります。オークリッチの放し飼い卵を使った「これがマヨネーズ*」が添えられており、これがまたうまい！コクがあるのに後味さっぱりで風味豊か。シンプルながら卵の味わいを最大限に引き出すよう作られているとのことで、やはり素材の違いなのだと納得。スープもオークリッチの放し飼い鶏をまるまる煮込んで作られたコクのあるスープで胃に染み渡ります。
＊オークリッチの主力商品「素王卵」を全卵用いた、卵生産者のこだわりが詰まったマヨネーズ

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これがオムライス
（1,400円・税込）

上にのったオムレツを割ると、トロッと半熟卵でごはんが包まれます。
映像でよく見るやつ！

ごはんはチキンベースで味付けされ、これまたベーコンのアクセントがいい感じに効いています。

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ソースは玉ネギのうま味をギュッと詰め込んだオリジナルソース、卵の味わいをより引き立てています。オムレツで卵そのものの甘みをダイレクトに感じつつ、卵・ソース・ごはんの相乗効果で一層おいしくいただける一皿でした。

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これが卵かけご飯
（1,000円・税込）

日頃からよく食べる卵かけごはん。こだわりの卵×こだわりのごはんと組み合わせれば、ここまでおいしくいただけるものなのかと驚きました。
※卵は生卵か温泉卵が選べます

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横斑プリマスロック

オークリッチの放し飼い卵は臭みが一切なく、黄身には濃厚なうま味、白身にはしっかりとしたこしと甘みがあります。種類は日によって違うそうですが、この日は希少な横斑（おうはん）プリマスロックの卵「渚おうはん」でした。

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米は村上市大毎（おおごと）産の棚田米。粒が大きく、艶々モチモチしていて、生卵をかけると一粒一粒の存在感がよりくっきりとします。まずは何もかけずにそのままで。長年卵かけごはんを食してきた身ではありますが、何もかけずに食べるのは初の試み。ちょっと尻込みしましたが、これがいける！卵特有の臭みがなく、卵のうま味がごはんを包み込み、噛むほどに甘みが広がります。

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次に、同集落にあるミネラル工房の手作り塩「白いダイヤ」（写真右）をパラリとかけて。塩味がプラスされることで、ごはんの甘みが引き立ち、なお食べやすくなりました。最後に、おなじみのしょうゆをかけて。このしょうゆ、オークリッチの「おいしい醤油*」で、卵のおいしさをさらに際立たせてくれます。どれも物販コーナーに並んでいるので、ぜひお買い求めください。あらゆる卵料理がビシッと決まりますよ。
＊新潟県産大豆を使った生揚げしょうゆに酒やみりん等を加え、卵の味を生かすよう仕上げた特製しょうゆ

ミネラル工房
https://www.sake3.com/spot/1638

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