ミネラル工房
越後の最北端にある小さな塩工房です。日本海の海水100%の手づくりにこだわり、塩本来のうま味を引き出す、工房独自の製法で仕上げる甘さが自慢の「白いダイヤ」の結晶! 手づくりの味。まずは、焼き肉・焼き魚・塩おにぎりでお試しください。※見学自由です
| 住所 | 村上市中浜508-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 0254-60-5775 0254-60-5775 |
| URL | https://table-egg.com/ |
| 営業時間 | 10:00~17:00(Lo 16:30) |
| アクセス(車) | 日本海東北自動車道「朝日まほろばIC」から車で約40分 日本海東北自動車道「あつみ温泉IC」から車で約15分 |
| アクセス(電車・バス) | JR羽越本線「府屋駅」から路線バス『大毎・鼠ヶ関線』に乗車、バス停「中浜」下車(バス停から徒歩で約6分) |
| 駐車場(台数) | 45台 |
| 定休日 | 木曜日(不定休あり) |