ミネラル工房
越後の最北端にある小さな塩工房です。日本海の海水100%の手づくりにこだわり、塩本来のうま味を引き出す、工房独自の製法で仕上げる甘さが自慢の「白いダイヤ」の結晶! 手づくりの味。まずは、焼き肉・焼き魚・塩おにぎりでお試しください。※見学自由です
| 住所 | 村上市坂町1761-2 |
|---|---|
| 電話番号 | 090-2163-0696 090-2163-0696 |
| URL | https://hukutya-cafe.amebaownd.com/ |
| 営業時間 | 【ランチ】11:00~14:00 【ブレイク】15:30~18:30 |
| アクセス(車) | 日本海東北自動車道「荒川胎内IC」から車で約8分 |
| アクセス(電車・バス) | JR羽越本線・JR米坂線「坂町駅」から徒歩で約8分 |
| 駐車場(台数) | 3台 |
| 定休日 | 木・日曜日、第1・3土曜日、その他 不定休(詳細は公式サイトでご確認ください) |