村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

山正鮮魚

JR桑川駅前にある、創業100年以上にもなる鮮魚店です。 ご家庭だけでなく、旅館・ホテル、料亭、飲食店からもご用命をいただいております。 遠方のお客様には、電話・FAX・ホームページからのご注文で全国発送可能です！

千年鮭 きっかわ

築130年の村上の典型的な町屋（登録有形文化財）で、天井の梁から吊り下がっているたくさんの鮭をご覧いただきながら、説明もさせていただいております。

うおや塩引館

明治期の洋館を模した瀟洒な外観。店内では、老舗魚屋・鮭加工品製造の「越後村上うおや」が手掛ける鮭製品を中心に、各種切り身加工品や干物・おみやげに喜ばれる郷土の逸品などを販売しています。

鈴玉

清流・荒川を遡上する鮭を使用。山桜のチップで燻し、香り豊かな鮭加工品「鮭ごころ」シリーズを製造販売しています。 商品は、駅前観光案内所「むらかみ旅なび館」、朝日みどりの里 物産会館、とれたて野菜市かみはやし等で取り扱っています。 ●鮭ごころ スライス オス鮭の身を寒風にさらし、山桜のチップで燻したおつまみ。 包丁を使い、手作業で一枚一枚スライスしています。 香ばしい匂いと凝縮された鮭のうま味がやみつきに！ ●鮭ごころ 鮭みそ 温かいご飯に、おにぎりの具に、お弁当にもオススメです。 キュウリや大根、ミョウガに付けて食べれば、お酒のあてにもなります。 ●鮭ごころ フレーク 鮭の中落ちなどの身を集め、白ゴマや陳皮（ちんぴ）等を加えてフレークに。 あったかいご飯にのせて召し上がれ。

小杉漆器店

漆塗りの客間には、およそ150年前の茶棚や50年前の座卓もあり、落ち着いた雰囲気の中で品物をご覧いただけます。 棗（なつめ）や香合など、茶道具も数多く取りそろえております。

堆朱工芸舎 池田屋

●江戸時代からの名工の村上堆朱作品を展示 ●お手持ちの堆朱の塗替え修理やクリーニング承ります ●お好みのお食事処の情報差し上げます（オリジナル専用マップ準備あり） ●店頭に観光案内パンフお取りそろえ

永徳 鮭乃蔵 本店

村上名産の鮭製品・塩引鮭や鮭の酒びたしを販売しています。他では見られない、鮭の皮で加工した鮭皮財布や名刺入れ。2階の鮭干場には約8,000本まで鮭が吊るせる干場があります。希望があればご案内します。

三面川の居繰網漁［みおもてがわ-の-いぐりあみりょう］

≫例年の実施概要 居繰網漁［いぐりあみりょう］は、現在では村上市街地北側を流れる三面川［みおもてがわ］だけに残る、江戸時代から伝わる伝統漁法です。「小回し舟」という川舟で三面川の流れに乗り、網を操りながら八の字で川を下っていきます。川を上ってくる鮭が網にかかると、双方の漁師が呼吸を合わせて網を上げて鮭を捕ります。村上の秋から初冬にかけての風物詩です。 ≫実施期間 例年10月中旬～11月末

漆工房じえむ

村上市大町・十輪寺参道に立つ、町屋を改装した店舗兼アトリエ。漆をもっと身近に感じられるアクセサリー、日常使いできるアイテムがそろっています。オリジナル作品のご相談にも応じます。お気軽にご相談ください。 ◎コード決済（PayPay）対応しています。

茶館きっかわ 嘉門亭［かもんてい］

村上茶のコースを各種甘味とともに、古民家を改装した非日常的な空間の中でお楽しみいただけます。 ※ゴールデンウイーク等の大型連休・お盆の期間は変則的な振替休日となりますのでご確認ください

町屋や堆朱、町人町をのんびりと（2）

村上人が愛してやまない鮭と酒

町屋や堆朱、町人町をのんびりと（1）

手仕事巡り

お土産にいかが？ ～鮭ステッカー～

「語ろう、村上木彫堆朱の未来！ 村上の堆朱フォーラム」が開催されました

【経済産業大臣表彰】小杉和也さん(村上堆朱事業協同組合 代表理事)受賞！

村上市野潟「芳心」でランチ！

銀月堂

秋の愉しみ 2025

村上市山居町「Teatime Gallery ぺこり」でランチ

お土産にいかが？ ～ふかのすけランチバッグ～

【22年目の快挙！】村上茶手揉保存会が「全国手もみ茶品評会」で最高賞

ゆりの会 企業組合