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越後山北佐藤寛伝承のこだわりの塩

塩は体の細胞の健康状態を調節する役目を持っています。
「越後山北佐藤寛伝承のこだわりの塩」は、自然のミネラルを含む海水を100％原料としています。
※ 全国発送承ります

住所	村上市中浜528-1
電話番号	0254-77-2714 0254-77-2714
アクセス（車）	日本海道北自動車道「朝日まほろばIC」から車で約40分
アクセス（電車・バス）	JR羽越本線「府屋駅」から車で約6分

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関連スポット

笹川流れ塩工房 Salt＆Cafe

青く透き通る目の前の海から海水をくみ上げ、薪をたいて作る、昔ながらの塩作りを見学できます。 ※10名以上の場合は事前にご連絡ください

かみはやしハム

村上市産の岩船豚を使い、化学調味料や甘味料を使わずに、ドイツ岩塩と香辛料で味付けしています。ブナの木で優しくスモークした製品は、2008年ドイツDLG国際コンテストにて受賞歴があり、本場のマイスターも認めた品質の商品です。

魚富

自分の船で獲れた魚を主に、地魚にこだわり、干し方にもこだわった、鮮度と味には自信のある一夜干しです。

南欧料理 Casa del Faro［カーサ・デル・ファーロ］

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岩船荘別館

定番のカレーやラーメン、揚げ物の他、その時期だけの旬の魚介を使った定食も人気です。 ※季節のお魚メニューについてはお問い合わせください

お米のヨコヤマ・横山商店

岩船の地で肥料販売を通じ、約千軒の農家の皆さんからご愛顧いただいています。生産農家の方々には「米づくりは土づくり」を信条とした栽培計画を提案し、安易に化学肥料や農薬に頼らない栽培方法に取り組んでいただいています。生産に携わる私たちの「おいしい米を届けたい！」という思いとともに、こだわりの『岩船産こしひかり』をぜひご賞味ください！