村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

ミネラル工房

越後の最北端にある小さな塩工房です。日本海の海水100％の手づくりにこだわり、塩本来のうま味を引き出す、工房独自の製法で仕上げる甘さが自慢の「白いダイヤ」の結晶！ 手づくりの味。まずは、焼き肉・焼き魚・塩おにぎりでお試しください。※見学自由です

てんや味噌醤油店

木桶にて2年間熟成！ 塩分は13.9％とかなり控えめです。 どうぞお気軽にお立ち寄りください。

cafe English HouseⅡ［カフェ･イングリッシュハウス･ツー］

JR村上駅から徒歩で約5分、駅前通り（県道530号）にあるcafe English HouseⅡは、ランチ&スイーツが楽しめるカフェであり、完全個別指導の英語塾・音楽ライブ等の会場（定員15名）としても利用可能です。 カフェのイチオシは、圧力鍋で作る「和牛すじカレー」（土日限定）と濃厚で口どけ滑らかな「プリン」。オーナーのこだわりが詰まっています。 ※英語塾・ライブについては直接お問い合わせください ※和牛すじカレーは平日でも提供している場合があります。お問い合わせください

パン屋 ぬくぬく

無添加生地・国産小麦100％・国産バター使用の安心あったかパンを用意しています。

trattoria 360°［トラットリア-サブロク］

石窯で焼いたピザの他、パスタ、肉・魚料理、デザートなどの料理を用意しています。 生ビールやワインもご用意しています。お気軽にお越しください。

南欧料理 Casa del Faro［カーサ・デル・ファーロ］

潮の香が漂う「柏尾」 ちょっとなつかしい「昭和の家」 地元の海や畑で採れる「食材」 東京から移住してきた「頑固なシェフ」 ここだから作れる「イタリア料理」 お箸で気軽にお召し上がりください。

郷土料理 入船

旬にこだわり、なるべく今一番おいしいものをお出しするよう心がけています。

笹川流れ塩工房 Salt＆Cafe

青く透き通る目の前の海から海水をくみ上げ、薪をたいて作る、昔ながらの塩作りを見学できます！ ※10名以上の場合は事前にご連絡ください

サードプレイス ふくちゃcafe

野菜好きの管理栄養士が手掛ける料理は、食べる人の健康を考え、旬の食材・地元の食材がふんだんに使われています。 また、食事やスイーツを提供するだけでなく、店舗の一角を子どもたちの「学習ルーム」として開放したり、管理栄養士・保健師として食・健康に関する相談に応じる「ふくちゃ保健室」（要予約）を実施したりと、家庭や学校・職場以外の“第3の居場所”としての活動も行っています。

和楽寿司

日本海の新鮮な魚介を使った寿司・丼物が人気です。

村上市上助渕「南インド料理 塩」でランチ

村上市野潟「芳心」でランチ！

村上市山居町「Teatime Gallery ぺこり」でランチ

村上市桃川「峠のめし屋 桃川農園」でランチ！

村上市山居町「フジ 夢レストラン料理工房」でランチ

JR村上駅前「扇屋カフェ」でランチ！

ゆりの会 企業組合

【Take Out！】「うまいもんや新町」の唐揚げでアゲアゲの夏

村上市南町「Blue Monster」でランチ

一人みシュラン「凪のてらす 仲」で味わう、極上の家庭料理