フジ 夢レストラン料理工房

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フジ夢レストラン料理工房

城下町村上町屋エリア

洋食

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店舗外観

店内の様子

茄子とカボチャの石焼きカレー

カリッと揚がった鶏肉とマイルドな辛さが特徴の「チキンカレー」

鮭の酒びたしを使った「鮭のさかびたしの鮭ピザ」

女性お一人でも入りやすいお店です

創意工夫を凝らした洋食、季節の食材を使ったコース料理（要予約）をご提供いたします。
※ランチは予約必須ではありませんが、事前にご連絡をいただけますと幸いです
※夜営業は予約のみです

おすすめ！	・石焼きカレー・鮭のさかびたしの鮭ピザ・ワタリガニのトマトスパゲッティー
住所	村上市山居町1-4-37
電話番号	0254-53-2438 0254-53-2438
営業時間	11：30～14：00（Lo 13：30）※夜営業は予約のみ
アクセス（車）	日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約3分
アクセス（電車・バス）	JR羽越本線「村上駅」から徒歩で約15分
駐車場（台数）	6台
定員	20人
定休日	火曜日、その他不定休あり
カード	不可 ★コード決済（PayPay）対応
外国語対応	英語

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関連スポット

和いたり庵ヤマト

ランチは土・日曜もお得な2種類のセットを提供。夜は4～20名様までの宴会をはじめ、女子会や家族での食事、接待等でご利用いただけます。また、ランチセットやコース料理以外にも旬の素材や地物の野菜・魚を使ったアラカルトメニューもご用意しています。

新潟ゆうき直売所

清流・荒川が育む豊かな環境で、徹底した土づくりと特別に選別されたコシヒカリ。その岩船産コシヒカリを100％使用した、村上地域の伝統食「こめんぼう」。旬の農産物加工品は地方発送も可能です。

旧高根小中学校（平成12年閉校）の校舎を改装し、往時の懐かしい雰囲気がそのまま残る教室で、村上・高根集落の郷土の食が味わえます。手打ちそばに郷土料理の大海［だいかい］等がセットになった「そば定食」をはじめ、揚げたての「天ぷら盛合わせ」や「山ぶどうゼリー」もオススメです。 ▶石焼ピザ作り体験（要予約）もやっています！・受入期間は例年4月中旬～11月中旬です。・具材（トッピング）はご持参ください。・体験希望日の1週間前までに予約をお願いします。詳細はお問い合わせください。

JAふれあい市よれっしゃ・こいっちゃ

JR村上駅より徒歩で約5分。農家の皆さんが毎朝、新鮮な野菜や果物・切り花・加工品などを持ち寄って販売しています。岩船地域の農産物を買うならココ！

TOTO passeggiata［トトパッセジャータ］

瀬波温泉街の一角、ひときわゆったりとした佇まいのお店「TOTO passeggiata」［トトパッセジャータ］。TOTOはイタリア語で「幸運」、passeggiataは「散歩」という意味の店名です。看板メニューの「TOTOサンド」は、トルコ名物サバサンドをアレンジした一品。国産サバをカラッと揚げ、シャキシャキの野菜と一緒にパンに挟んでいただきます。パンは地元・村上のものを使用。レモンを絞って食べれば、ビールもぐいぐい進みます。他にも、ランチやデザートメニューも豊富。瀬波温泉散策の際に、ぜひお立ち寄りください。

特産品直売所「名水の里おおごと」

平成2年度から旧山北町の「魅力ある集落づくり事業」に取り組み続け、平成12年度からは中産間地域等直接支払制度を活用し、生産基盤の整備の他、都市部の人々との積極的な交流に取り組んできました。これら交流イベントを重ねる中、「大毎の特産品が欲しい」との参加者からの声を受け、平成20年4月29日に農産物直売所「名水の里おおごと」を立ち上げました。大毎で採れた新鮮な山菜・農産物加工品などを取りそろえ、大勢の来訪者でにぎわい、交流が育まれています。同時に、新たな産物の栽培や加工品の検討も行っており、集落全体が活気づいています。