ミネラル工房
越後の最北端にある小さな塩工房です。日本海の海水100%の手づくりにこだわり、塩本来のうま味を引き出す、工房独自の製法で仕上げる甘さが自慢の「白いダイヤ」の結晶! 手づくりの味。まずは、焼き肉・焼き魚・塩おにぎりでお試しください。※見学自由です
| おすすめ! | お麩の種類もいろいろありますよ~! |
|---|---|
| 住所 | 村上市岩船上大町3-25 |
| 電話番号 | 0254-56-7004 0254-56-7004 |
| FAX | 0254-56-7013 |
| URL | https://honmanoriyafuten.com/ |
| 営業時間 | 10:00~17:00 |
| アクセス(車) | 日本海東北自動車道「神林岩船港IC」から車で約7分 |
| アクセス(電車・バス) | JR羽越本線「村上駅」から村上市コミュニティバスあべっ車『岩船巡回』に乗車、バス停「岩船上大町」下車(バス停から徒歩で約2分) |
| 駐車場(台数) | 無 |
| 定休日 | 不定休 |
| カード | 不可 |
| ペット可 | 不可 |