村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

ミネラル工房

越後の最北端にある小さな塩工房です。日本海の海水100％の手づくりにこだわり、塩本来のうま味を引き出す、工房独自の製法で仕上げる甘さが自慢の「白いダイヤ」の結晶！ 手づくりの味。まずは、焼き肉・焼き魚・塩おにぎりでお試しください。 ※見学自由

trattoria 360°［トラットリア-サブロク］

石窯で焼いたピザの他、パスタ、肉・魚料理、デザートなどの料理を用意しています。 生ビールやワインもご用意しています。お気軽にお越しください。

かみはやしハム

村上市産の岩船豚を使い、化学調味料や甘味料を使わずに、ドイツ岩塩と香辛料で味付けしています。ブナの木で優しくスモークした製品は、2008年ドイツDLG国際コンテストにて受賞歴があり、本場のマイスターも認めた品質の商品です。

海辺のテーブルエッグ

海辺に佇むかわいらしいお店は、「放し飼い卵」で知られるオークリッチ直営のカフェ&レストラン。有名店でも使用されている、安全でおいしい卵を使った卵料理・スイーツが味わえます。また、地元・山北地域の特産品の直売もあります。

天ぷら 斉藤

村上市では初めての天ぷら専門店です。カウンターにて、揚げたてをお召し上がりください。

村上牛専門料理店 江戸庄

ステーキはレアがおすすめです。お肉とワインが出合うとおいしさが増します。すき焼き・しゃぶしゃぶも鮮度にこだわり、とろける感覚をお楽しみください。村上の地酒（大洋盛・〆張鶴）も人気です。

サードプレイス ふくちゃcafe

野菜好きの管理栄養士が手掛ける料理は、食べる人の健康を考え、旬の食材・地元の食材がふんだんに使われています。 また、食事やスイーツを提供するだけでなく、店舗の一角を子どもたちの「学習ルーム」として開放したり、管理栄養士・保健師として食・健康に関する相談に応じる「ふくちゃ保健室」（要予約）を実施したりと、家庭や学校・職場以外の“第3の居場所”としての活動も行っています。

割烹 千渡里

お昼は気軽なランチを。そして、夜は四季折々の食材を地酒とともに。カウンター席では、スタッフとの会話も肴にして、村上の宵をお楽しみください。 ※「かいじょ犬」についてはご相談ください

たこ焼きのたこ吉

たこ焼きを愛し続けて30年。たこ焼き大好き人間が、うまいたこ焼きを追求し、たこ焼きの本場・大阪の方にも愛されるようになりました。あつあつ・とろとろのたこ焼きをどうぞ！

PAS★TiME［パスタイム］

海外ビール60種類以上、ウィスキー30種類以上、スピリッツ・リキュール50種類以上と豊富な品ぞろえ。フードはドリンクに合わせて、バーガーやホットドッグ、カレーなど、軽食からおつまみまでバッチリ!!

縄文の里・朝日「食事処やまびこ」でランチ

村上市上片町「割烹 善蔵」で満彩ランチ

村上市上助渕「南インド料理 塩」でランチ

村上市岩ケ崎「和風レストラン 美咲」で過ごす、ぜいたくなひととき

ゆりの会 企業組合

一人みシュラン「凪のてらす 仲」で味わう、極上の家庭料理

村上市瀬波温泉「海鮮処 番屋」でランチ

村上市瀬波温泉「寿し銭［すしせん］」でランチ

村上市大町「茶館きっかわ 嘉門亭」で“亭主の茶”をいただく

天ぴ屋「海×山コネクト」のびたけクッキー＆もずくッキー