村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

中国料理 四川飯店 村上

四川飯店 村上は、新潟県村上市瀬波温泉にある本格中国料理店。陳さんの麻婆豆腐やエビのチリソース炒め煮など、豊富なメニューをそろえています。

古金屋麩店

漁港として栄えてきた岩船が昔、寄港地としての役割を持っていた頃、人的交流が生み出した特産物の一つが「岩船麩」です。地元では、まんじゅう麩・丸麩などと呼ばれています。当店では他にも、多様なお麩やコンニャクなども製造しております。

TOTO passeggiata（トト パッセジャータ）

瀬波温泉街の一角、ひときわゆったりとした佇まいのお店「TOTO passeggiata」（トト パッセジャータ）。TOTOはイタリア語で「幸運」、passeggiataは「散歩」という意味の店名です。 看板メニューの「TOTOサンド」は、トルコ名物サバサンドをアレンジした一品。国産サバをカラッと揚げ、シャキシャキの野菜と一緒にパンに挟んでいただきます。パンは地元・村上のものを使用。レモンを絞って食べれば、ビールもぐいぐい進みます。 他にも、ランチやデザートメニューも豊富。瀬波温泉散策の際に、ぜひお立ち寄りください。

パン屋 ぬくぬく

無添加生地・国産小麦100％・国産バター使用の安心あったかパンを用意しています。

麺工房 なべなか

麺類の製造販売と自家製麺を使ったお食事のできるお店です。 甘味物もあります。

民家レストラン 凪のてらす 仲（なぎのてらす なか）

レストランの真向かいには、粟島が浮かぶ日本海。 海の旬の恵みを主役に、地元食材を生かした手作り料理のおもてなし。 心安らぐ空間でのひとときをどうぞ。

日本海の塩 ミネラル工房

越後の最北端にある小さな塩工房です。 日本海の海水100％の手づくりにこだわり、塩本来のうま味を引き出す、工房独自の製法で仕上げる甘さが自慢の「白いダイヤ」の結晶！ 手づくりの味。まずは、焼き肉・焼き魚・塩おにぎりでお試しください。※見学自由です

中浜観光物産

塩は体の細胞の健康状態を調節する役目を持っています。 「越後山北 佐藤寛伝承のこだわりの塩」は、自然のミネラルを含む海水を100％原料としています。 ※ 全国発送承ります

和楽寿司

日本海の新鮮な魚介を使った寿司・丼物が人気です。

本間のり屋麩店

村上市の岩船地区は港町で古くより栄えました。この地域に伝わる、おわんの形をしたお麩（岩船麩）を製造・販売しております。

一人みシュラン「和楽寿司」

村上市安良町「やすらぎ処 石亀」でランチ

一人みシュラン「食の工房 かがり火」

六斎市 ― 寒露の頃 2021 ―

桃川農園

六斎市 ― 白露の頃 ―

ミネラル工房

瀬波温泉街 夏のおいしいもの【3】

六斎市 ― 盛夏の頃 ―

【特別編】道の駅のイチオシおみやげ