ミネラル工房
越後の最北端にある小さな塩工房です。日本海の海水100%の手づくりにこだわり、塩本来のうま味を引き出す、工房独自の製法で仕上げる甘さが自慢の「白いダイヤ」の結晶! 手づくりの味。まずは、焼き肉・焼き魚・塩おにぎりでお試しください。※見学自由です
| おすすめ! | シンプルな焼きそば |
|---|---|
| 住所 | 村上市安良町1-5 |
| 電話番号 | 0254-52-3045 0254-52-3045 |
| FAX | 0254-53-1822 |
| 営業時間 | 11:00~14:00 |
| アクセス(車) | 日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約5分 |
| アクセス(電車・バス) | JR羽越本線「村上駅」から徒歩で約15分 |
| 駐車場(台数) | 12台 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 予約 | 不要 |
| カード | 不可 |
| ペット可 | 不可 |