居酒屋 波具 ～BAGU～

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居酒屋波具～BAGU～

瀬波温泉・岩船港エリア

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地酒・地魚・無農薬米岩船産コシヒカリ

村上の地酒「〆張鶴」と「大洋盛」、旬の食材、無農薬米岩船産コシヒカリの海鮮居酒屋です。
新潟・村上の「おいしい」をお召し上がりください。

おすすめ！	▶お料理村上牛陶板焼き、岩ガキ、塩引き鮭など、新潟・村上の美味をご用意しています。 ▶お酒村上2大銘酒「〆張鶴」「大洋盛」の他、県内の地酒約20種類を取りそろえています。
住所	村上市瀬波温泉2-5-26
電話番号	0254-52-0010 0254-52-0010
FAX	0254-52-0010
営業時間	18：00～23：00（Lo 22：00）
アクセス（車）	日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約11分
アクセス（電車・バス）	JR羽越本線「村上駅」から村上市コミュニティバスあべっ車『せなみ巡回』または『岩船巡回』に乗車、バス停「瀬波温泉」下車
駐車場（台数）	5台
定員	カウンター12席 ※団体様用の小上がりもあります（要予約）
定休日	水曜日
カード	可 ★QRコード決済対応
ペット可	不可

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関連スポット

笹川流れ塩工房 Salt＆Cafe

青く透き通る目の前の海から海水をくみ上げ、薪をたいて作る、昔ながらの塩作りを見学できます。 ※10名以上の場合は事前にご連絡ください

地酒の店たむら

村上の二大銘酒「〆張鶴」・「大洋盛」をはじめ、新潟県内の酒がそろっています。また、鮭のまち・村上の鮭加工品、村上茶、岩船麩といった特産品も充実しています。瀬波温泉にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください！

富樫精肉店

2代目店主が試行錯誤し、作り上げた「特製ホルモン」は富樫精肉店の看板商品です。新鮮なホルモンを丁寧な手技で処理しているため、臭みがなく、柔らかな食感で口中いっぱいにうま味が広がります。ホルモンの他にも、バーベキューや自宅焼き肉が手軽に楽しめるセット、肉の味を引き立ててくれる調味料、地元の特産品などを幅広く取り扱っています。

瀬波温泉温泉民宿きくもと

日本海の幸を中心としたお料理を、家庭的で人情あふれるおもてなしで……。心のこもった小さな温泉宿です。

古金屋麩店

漁港として栄えてきた岩船が昔、北前船の寄港地としての役割を持っていた頃、人的交流が生み出した特産物の一つが「岩船麩」です。地元では、まんじゅう麩・丸麩などと呼ばれています。当店では他にも、多様なお麩やコンニャクなども製造しております。

和風レストラン美咲

客席から見える日本海の表情を楽しみながら、四季折々、新鮮な地元産食材による旬の味覚をご堪能いただけます。岩船産米・地元水揚げのおいしい魚介類・地元で採れた野菜や山菜をぜひご賞味ください。

南欧料理 Casa del Faro［カーサ・デル・ファーロ］

潮の香が漂う「柏尾」ちょっとなつかしい「昭和の家」地元の海や畑で採れる「食材」東京から移住してきた「頑固なシェフ」ここだから作れる「イタリア料理」お箸で気軽にお召し上がりください。

やすらぎ処石亀

季節の食材を使用し、安心安全をモットーに親子で営業しています。ランチは15品目以上の食材が摂れるようにメニューを作っています。

旧高根小中学校（平成12年閉校）の校舎を改装し、往時の懐かしい雰囲気がそのまま残る教室で、村上・高根集落の郷土の食が味わえます。手打ちそばに郷土料理の大海［だいかい］等がセットになった「そば定食」をはじめ、揚げたての「天ぷら盛合わせ」や「山ぶどうゼリー」もオススメです。 ▶石焼ピザ作り体験（要予約）もやっています！・受入期間は例年4月中旬～11月中旬です。・具材（トッピング）はご持参ください。・体験希望日の1週間前までに予約をお願いします。詳細はお問い合わせください。

村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情むらかみ-

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