居酒屋 波具 ～BAGU～

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居酒屋波具～BAGU～

瀬波温泉・岩船港エリア

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地酒・地魚・無農薬米岩船産コシヒカリ

村上の地酒「〆張鶴」と「大洋盛」、旬の食材、無農薬米岩船産コシヒカリの海鮮居酒屋です。
新潟・村上の「おいしい」をお召し上がりください。

おすすめ！	▶お料理村上牛陶板焼き、岩ガキ、塩引き鮭など、新潟・村上の美味をご用意しています。 ▶お酒村上2大銘酒「〆張鶴」「大洋盛」の他、県内の地酒約20種類を取りそろえています。
住所	村上市瀬波温泉2-5-26
電話番号	0254-52-0010 0254-52-0010
FAX	0254-52-0010
営業時間	18：00～23：00（Lo 22：00）
アクセス（車）	日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約11分
アクセス（電車・バス）	JR羽越本線「村上駅」から村上市コミュニティバスあべっ車『せなみ巡回』または『岩船巡回』に乗車、バス停「瀬波温泉」下車
駐車場（台数）	5台
定員	カウンター12席 ※団体様用の小上がりもあります（要予約）
定休日	水曜日
カード	可 ★QRコード決済対応
ペット可	不可

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関連スポット

てんや味噌醤油店

木桶にて2年間熟成！塩分は13.9％とかなり控えめです。どうぞお気軽にお立ち寄りください。

とれたて野菜市かみはやし

・採れたて野菜の販売・加工品も好評・岩船米コシヒカリはおいしさに定評あり！

椿の宿吉田や

星空を眺めながら、大浴場の露天風呂で温泉三昧。無料の檜の貸切風呂・ご家族風呂でお二人水入らずの温泉を満喫。日本海の新鮮な海の幸・旬の食材を、温かいお料理は温かく、心を込めてサービスさせていただきます。お食事は、朝食・夕食ともお部屋出ししております。木のぬくもりと、真心のサービスでお客様をお迎えいたしております。

新潟ゆうき直売所

清流・荒川が育む豊かな環境で、徹底した土づくりと特別に選別されたコシヒカリ。その岩船産コシヒカリを100％使用した、村上地域の伝統食「こめんぼう」。旬の農産物加工品は地方発送も可能です。

フジ夢レストラン料理工房

創意工夫を凝らした洋食、季節の食材を使ったコース料理（要予約）をご提供いたします。 ※ランチは予約必須ではありませんが、事前にご連絡をいただけますと幸いです ※夜営業は予約のみです

開湯の宿大和屋旅館

明治37（1904）年、当館初代が温泉を掘り当て、瀬波の歴史はここから始まりました。

朝日みどりの里食堂

地元の食材を活用した期間限定の旬の味覚の他、各種メニューを取りそろえており、四季折々のふるさとの味を楽しむことができます。100名様までの宴会会場も完備。地元産コシヒカリと朝日豚の組み合わせによる「みどりの里定食」はオススメです。

ミネラル工房

越後の最北端にある小さな塩工房です。日本海の海水100％の手づくりにこだわり、塩本来のうま味を引き出す、工房独自の製法で仕上げる甘さが自慢の「白いダイヤ」の結晶！手づくりの味。まずは、焼き肉・焼き魚・塩おにぎりでお試しください。 ※見学自由

寿し銭［すしせん］

地元・日本海の魚介類を中心に、隣接する穴窯（Toi陶房）で焼き上げた器に盛り付けたお寿司を堪能してください。

笹川流れ塩工房 Salt＆Cafe

青く透き通る目の前の海から海水をくみ上げ、薪をたいて作る、昔ながらの塩作りを見学できます！ ※10名以上の場合は事前にご連絡ください

村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情むらかみ-

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