村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

かみはやしハム

村上市産の岩船豚を使い、化学調味料や甘味料を使わずに、ドイツ岩塩と香辛料で味付けしています。ブナの木で優しくスモークした製品は、2008年ドイツDLG国際コンテストにて受賞歴があり、本場のマイスターも認めた品質の商品です。

ミネラル工房

越後の最北端にある小さな塩工房です。日本海の海水100％の手づくりにこだわり、塩本来のうま味を引き出す、工房独自の製法で仕上げる甘さが自慢の「白いダイヤ」の結晶！ 手づくりの味。まずは、焼き肉・焼き魚・塩おにぎりでお試しください。※見学自由です

PAS★TiME（パスタイム）

海外ビール60種類以上、ウィスキー30種類以上、スピリッツ・リキュール50種類以上と豊富な品ぞろえ。 フードはドリンクに合わせて、バーガーやホットドッグ、カレーなど、軽食からおつまみまでバッチリ!!

海辺のテーブルエッグ

海辺に佇むかわいらしいお店は、「放し飼い卵」で知られるオークリッチ直営のカフェ&レストラン。有名店でも使用されている、安全でおいしい卵を使った卵料理・スイーツが味わえます。また、地元・山北地域の特産品の直売もあります。

料亭 能登新

地産地消で提供いたしております。村上牛・鮭料理 他、ご注文でお作りします。

扇屋カフェ

JR村上駅前の老舗「扇屋旅館」に併設するカフェが2024年12月にリニューアルオープン、本場仕込みのエスニック料理（タイ料理）が味わえる店へと生まれ変わりました。本場タイの食材を使って香り・食感を大切にしつつ、日本人の味覚にも合うように工夫しています。 グッドデザイン賞受賞（2013年度）の空間で、ゆったりした村上の昼下がりをお過ごしください。

らーめん 真［SHIN］

ニンニク・アブラ・ヤサイの無料トッピングで、自分好みにカスタマイズ！ 全マシマシだと、総量2kg越えのガッツリ!! らーめんに。

割烹 吉源

地元のお酒とともに、お客様にごゆっくりと食事を楽しんでいただけるよう心がけています。四季折々、山海の美味をぜひご賞味ください。お部屋は大小の座敷を完備しており、個人の方から団体様まで広くご利用いただいております。

新潟ゆうき直売所

清流・荒川が育む豊かな環境で、徹底した土づくりと特別に選別されたコシヒカリ。その岩船産コシヒカリを100％使用した、村上地域の伝統食「こめんぼう」。旬の農産物加工品は地方発送も可能です。

天ぷら 斉藤

村上市では初めての天ぷら専門店です。カウンターにて、揚げたてをお召し上がりください。

冬の愉しみ 2025

村上市岩ケ崎「和風レストラン 美咲」で過ごす、ぜいたくなひととき

村上市桃川「峠のめし屋 桃川農園」でランチ！

夏の愉しみ 2025

村上市山居町「フジ 夢レストラン料理工房」でランチ

「旬の閃き 柳庵」で至福の創作ランチと村上牛

村上市飯野「美食や やま信」で名物・村上牛ランチ

【特別編】村上はらこ丼フェスティバル2024

ゆりの会 企業組合

村上市十川「大吉亭」でランチ