ミネラル工房
越後の最北端にある小さな塩工房です。日本海の海水100%の手づくりにこだわり、塩本来のうま味を引き出す、工房独自の製法で仕上げる甘さが自慢の「白いダイヤ」の結晶! 手づくりの味。まずは、焼き肉・焼き魚・塩おにぎりでお試しください。※見学自由です
| 住所 | 村上市小町3-38 |
|---|---|
| 電話番号 | 0254-53-2107 0254-53-2107 |
| FAX | 0254-53-0322 |
| URL | https://murakami-sintaku.com/ |
| 営業時間 | 11:30~14:30(最終来店12:30)、17:00~21:30(最終来店19:00) |
| アクセス(車) | 日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約6分 |
| アクセス(電車・バス) | JR羽越本線「村上駅」から徒歩で約25分 路線バス(村上駅発)バス停「安良町」下車、徒歩で約5分 |
| 駐車場(台数) | 13台 |
| 料金 | 11,000円(税込)~[2025.02.27現在] |
| 定休日 | 水曜日、第1・3火曜日、その他不定休(祝日は不定休のためお問い合わせください) |
| 予約 | 要 |
| カード | 可 |
| ペット可 | 不可 |