割烹 吉源
地元のお酒とともに、お客様にごゆっくりと食事を楽しんでいただけるよう心がけています。四季折々、山海の美味をぜひご賞味ください。お部屋は大小の座敷を完備しており、個人の方から団体様まで広くご利用いただいております。
観光スポット
店舗正面
店内奥のテーブル席と座敷席へ
2階 座敷席
料理（一例）
料理（一例）
「城下町村上 町屋の人形さま巡り」の様子
「城下町村上 春の庭 百景めぐり」の様子
「城下町村上 町屋の屏風まつり」の様子
鮭のまち、新潟県村上市初の鮭料理専門店
かつて旅籠であった建物は、江戸時代中期の俳人・松尾芭蕉とその弟子の曾良が「おくのほそ道」の道中で二泊した宿としても知られ、国の有形文化財にも指定されています。店内では、鮭の名店「千年鮭 きっかわ」（村上市大町）の塩引鮭をはじめとした鮭加工品・珍味を提供し、土鍋で炊いた関川村産コシヒカリとともに味わえます。そのままはもちろん、特別に仕立てた出汁茶をかけて、塩引鮭のお茶漬けにして食べるのもオススメです。
※変則的な休日となる場合があります。詳しくは公式サイト（下記URL）をご参照ください
≫お品書き
・鮭料理8品 …3,400円（税込）
・鮭料理11品 …4,450円（税込）
・鮭料理14品 …5,700円（税込）
・鮭料理19品 …6,950円（税込）
・鮭料理22品 …8,250円（税込）
・極上 豪快はらこ丼 …6,600円（税込）
※2026.01現在の価格です
※変則的な休日となる場合があります。詳しくは公式サイト（下記URL）をご参照ください
≫お品書き
・鮭料理8品 …3,400円（税込）
・鮭料理11品 …4,450円（税込）
・鮭料理14品 …5,700円（税込）
・鮭料理19品 …6,950円（税込）
・鮭料理22品 …8,250円（税込）
・極上 豪快はらこ丼 …6,600円（税込）
※2026.01現在の価格です
| 住所 | 村上市小町1-12 |
|---|---|
| 電話番号 | 0254-53-7700 0254-53-7700 |
| URL | https://www.murakamisake.com/idutsuya/ |
| 営業時間 | 9:30～16:00（お食事は11:00～15:00［Lo14:00］） |
| アクセス（車） | 日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約5分 |
| アクセス（電車・バス） | JR羽越本線「村上駅」から徒歩で約22分 |
| 駐車場（台数） | 3台（店舗斜め向かい） |
| 定休日 | 1～9月 火曜日（祝日の場合は翌水曜日）、年末年始 ※変則的な休日となる場合があります。詳しくは公式サイト（上記URL）をご参照ください |
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