村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

中国料理 喜多山

村上市府屋にあり、地元の人たちに愛されている店。 価格はリーズナブルなのにボリュームは満点！ 小上がりや座敷もあるのでファミリーにもオススメです。

海鮮 一鰭［かいせん-いちびれ］

【2025.12.01｜休業のお知らせ】 塩引き鮭の製造および地方発送業務のため下記の期間休業いたします。 2025年12月1日（月）～2026年1月5日（月） ※2026年1月6日（火）から営業開始予定 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 創業二百余年の老舗魚屋「越後村上うおや」の直営店です。鮮度抜群の魚介を用いたお刺し身や海鮮丼、老舗の技が詰まった焼き物・蒸し物などの多彩な美味の数々が楽しめます。

たこ正

店主自らが厳選した、日本海産のマダコを使用したたこ焼きは、外はカリッと、中はとろとろになるように焼き上げています。一度食べたらクセになるおいしさです。

石挽き蕎麦と和食処 悠流里［ゆるり］

永徳 鮭乃蔵に隣接し、石挽きそばや鮭料理の数々、地場の魚介類、村上牛をお手軽にお楽しみいただける和風レストランです。店内の石臼で自家製粉した本格的なそばメニューも多数ご用意いたしております。

割烹 味作

当店イチオシ「岩のりのおにぎり」を ぜひお召し上がりください。 ご昼食に、夜のご宴会に、ぜひご利用ください。

岩船荘別館

定番のカレーやラーメン、揚げ物の他、その時期だけの旬の魚介を使った定食も人気です。 ※季節のお魚メニューについてはお問い合わせください

和食・四川料理 千経［せんけい］

お昼の「日替わりランチ」や各種定食、村上牛ステーキなどもございます。お食事からご法要・お祝いなどのご宴会にもご利用いただけます。お酒も地酒からワイン、焼酎なども多数ご用意しております。

千年鮭きっかわ 井筒屋

かつて旅籠であった建物は、江戸時代中期の俳人・松尾芭蕉とその弟子の曾良が「おくのほそ道」の道中で二泊した宿としても知られ、国の有形文化財にも指定されています。店内では、鮭の名店「千年鮭 きっかわ」（村上市大町）の塩引鮭をはじめとした鮭加工品・珍味を提供し、土鍋で炊いた関川村産コシヒカリとともに味わえます。そのままはもちろん、特別に仕立てた出汁茶をかけて、塩引鮭のお茶漬けにして食べるのもオススメです。 ※10/1～12/15の期間は、鮭料理の季節のため無休で営業します ※1・2月は火・金曜日が定休日です ※変則的な休日となる場合があります。詳しくは下記URLをご確認ください ▶お品書き ・鮭料理8品 …3,025円（税込） ・鮭料理11品 …4,048円（税込） ・鮭料理14品 …5,313円（税込） ・鮭料理19品 …6,578円（税込） ・鮭料理22品 …7,843円（税込） ・極上 豪快はらこ丼 …4,752円（税込） ※2024.06現在の価格です

寿し銭［すしせん］

地元・日本海の魚介類を中心に、隣接する穴窯（Toi陶房）で焼き上げた器に盛り付けたお寿司を堪能してください。

旭屋食堂

村上牛など20種類以上の焼き肉がメイン。自家製だれに付けてどうぞ！ ラーメンはだしから取ります。一杯入魂です！

冬の愉しみ 2025

season2 冬（11/1～12/31）

村上市岩ケ崎「和風レストラン 美咲」で過ごす、ぜいたくなひととき

村上市山居町「フジ 夢レストラン料理工房」でランチ

【特別編】村上はらこ丼フェスティバル2024

一人みシュラン「凪のてらす 仲」で味わう、極上の家庭料理

村上市大町「海鮮一鰭」で村上の食文化を堪能ランチ

村上市瀬波温泉「海鮮処 番屋」でランチ

村上市瀬波温泉「寿し銭［すしせん］」でランチ

村上市大町「茶館きっかわ 嘉門亭」で“亭主の茶”をいただく