村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

割烹 善蔵［ぜんぞう］

自然に恵まれたこの村上で四季折々、旬の素材を大切に料理いたしております。

朝日みどりの里 食堂

地元の食材を活用した期間限定の旬の味覚の他、各種メニューを取りそろえています。四季折々のふるさとの味を楽しむことができます。100名までの宴会会場も完備。地元産コシヒカリと朝日豚の組み合わせによる「みどりの里定食」はオススメです。

朝日みどりの里 農産物直売所

地元の新鮮な農産物を取りそろえた直売所で、野菜等が豊富に並びます。地場ものの商品だけを自信を持って販売しています。

パン屋 ぬくぬく

オープン時に、全30種類以上のパンが並びます。早い時間のご来店がオススメです。対面販売で衛生的です。 ※ワンオペのため、追加焼きはありません

本間のり屋麩店

村上市の岩船地区は港町で古くより栄えました。この地域に伝わる、おわんの形をしたお麩（岩船麩）を製造・販売しております。

日本海ソルト

商品は、JR村上駅前の観光館内所「むらかみ旅なび館」等にて販売しております。

天ぷら 斉藤

村上市では初めての天ぷら専門店です。カウンターにて、揚げたてをお召し上がりください。

山のおいしさ学校 食堂IRORI［いろり］

旧高根小中学校（平成12年閉校）の校舎を改装し、往時の懐かしい雰囲気がそのまま残る教室で、村上・高根集落の郷土の食が味わえます。手打ちそばに郷土料理の大海［だいかい］等がセットになった「そば定食」をはじめ、揚げたての「天ぷら盛合わせ」や「山ぶどうゼリー」もオススメです。 ▶石焼ピザ作り体験（要予約）もやっています！ ・受入期間は例年4月中旬～11月中旬です。 ・具材（トッピング）はご持参ください。 ・体験希望日の1週間前までに予約をお願いします。 詳細はお問い合わせください。

ミネラル工房

越後の最北端にある小さな塩工房です。日本海の海水100％の手づくりにこだわり、塩本来のうま味を引き出す、工房独自の製法で仕上げる甘さが自慢の「白いダイヤ」の結晶！ 手づくりの味。まずは、焼き肉・焼き魚・塩おにぎりでお試しください。 ※見学自由

居酒屋 波具 ～BAGU～

村上の地酒「〆張鶴」と「大洋盛」、旬の食材、無農薬米岩船産コシヒカリの海鮮居酒屋です。 新潟・村上の「おいしい」をお召し上がりください。

村上市鍛冶町「磯料理 八千草」で晩ごはんのつもりが宴会に

縄文の里・朝日「食事処やまびこ」でランチ

村上市岩ケ崎「和風レストラン 美咲」で過ごす、ぜいたくなひととき

ゆりの会 企業組合

一人みシュラン「凪のてらす 仲」で味わう、極上の家庭料理

天ぴ屋「海×山コネクト」のびたけクッキー＆もずくッキー

【特別編】村上の岩のりおにぎり［Dayis］

【特別編】村上の岩のりおにぎり［石田屋］

村上市大町「NIHACHI」でランチ

【特別編】村上の岩のりおにぎり［割烹 味作］