店主のこだわりが詰まったたこ焼き、ぜひご賞味を
店舗外観
店主やスタッフがDIYした店舗内装
地産地消で提供いたしております。村上牛・鮭料理 他、ご注文でお作りします。
村上の地酒「〆張鶴」と「大洋盛」、旬の食材、無農薬米岩船産コシヒカリの海鮮居酒屋です。 新潟・村上の「おいしい」をお召し上がりください。
客席から見える日本海の表情を楽しみながら、四季折々、新鮮な地元産食材による旬の味覚をご堪能いただけます。岩船産米・地元水揚げのおいしい魚介類・地元で採れた野菜や山菜をぜひご賞味ください。
JR岩船町駅のすぐ近く、地元の旬の食材を活かした創作和食が楽しめます。
潮の香が漂う「柏尾」 ちょっとなつかしい「昭和の家」 地元の海や畑で採れる「食材」 東京から移住してきた「頑固なシェフ」 ここだから作れる「イタリア料理」 お箸で気軽にお召し上がりください。
自然に恵まれたこの村上で四季折々、旬の素材を大切に料理いたしております。
村上市では初めての天ぷら専門店です。カウンターにて、揚げたてをお召し上がりください。
村上牛・朝日豚・魚介類・野菜など、地元食材にこだわって仕入れています。
越後の最北端にある小さな塩工房です。日本海の海水100%の手づくりにこだわり、塩本来のうま味を引き出す、工房独自の製法で仕上げる甘さが自慢の「白いダイヤ」の結晶! 手づくりの味。まずは、焼き肉・焼き魚・塩おにぎりでお試しください。 ※見学自由
青く透き通る目の前の海から海水をくみ上げ、薪をたいて作る、昔ながらの塩作りを見学できます! ※10名以上の場合は事前にご連絡ください
むらかみシュラン
2025/09/25
むらかみやげ
2024/11/05
2024/05/20
2023/06/10
2023/05/05
2023/04/05
2023/03/20
2023/03/10
2023/02/20
2022/06/20
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