村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

割烹食堂いそべ

国鉄時代から愛され続けている大衆割烹。一品料理からコース料理まで、メニューが豊富です。

本間のり屋麩店

村上市の岩船地区は港町で古くより栄えました。この地域に伝わる、おわんの形をしたお麩（岩船麩）を製造・販売しております。

寿し銭［すしせん］

地元・日本海の魚介類を中心に、隣接する穴窯（Toi陶房）で焼き上げた器に盛り付けたお寿司を堪能してください。

蕎麦のやません

玄そばは、新潟県五泉市産などを中心に生産者から直接仕入れ。 自家製粉したものを丁寧に打ち、提供しています。 店主のこだわりが詰まった十割そばです。

笹川流れ塩工房 Salt＆Cafe

青く透き通る目の前の海から海水をくみ上げ、薪をたいて作る、昔ながらの塩作りを見学できます！ ※10名以上の場合は事前にご連絡ください

カフェ&ダイニング Dayis［デイズ］

おしゃれな空間でカフェタイム。地域食材や文化・伝統を大切にしているお店です。こだわりのコーヒーや伝説のバニラ、そば粉のガレットが楽しめます。

和いたり庵ヤマト

ランチは土・日曜もお得な2種類のセットを提供。夜は4～20名様までの宴会をはじめ、女子会や家族での食事、接待等でご利用いただけます。また、ランチセットやコース料理以外にも旬の素材や地物の野菜・魚を使ったアラカルトメニューもご用意しています。

山のおいしさ学校 食堂IRORI［いろり］

旧高根小中学校（平成12年閉校）の校舎を改装し、往時の懐かしい雰囲気がそのまま残る教室で、村上・高根集落の郷土の食が味わえます。手打ちそばに郷土料理の大海［だいかい］等がセットになった「そば定食」をはじめ、揚げたての「天ぷら盛合わせ」や「山ぶどうゼリー」もオススメです。 ▶石焼ピザ作り体験（要予約）もやっています！ ・受入期間は例年4月中旬～11月中旬です。 ・具材（トッピング）はご持参ください。 ・体験希望日の1週間前までに予約をお願いします。 詳細はお問い合わせください。

中浜観光物産

塩は体の細胞の健康状態を調節する役目を持っています。 「越後山北 佐藤寛伝承のこだわりの塩」は、自然のミネラルを含む海水を100％原料としています。 ※ 全国発送承ります

和楽寿司

日本海の新鮮な魚介を使った寿司・丼物が人気です。

村上市岩ケ崎「和風レストラン 美咲」で過ごす、ぜいたくなひととき

村上市桃川「峠のめし屋 桃川農園」でランチ！

ゆりの会 企業組合

一人みシュラン「凪のてらす 仲」で味わう、極上の家庭料理

天ぴ屋「海×山コネクト」のびたけクッキー＆もずくッキー

【特別編】村上の岩のりおにぎり［Dayis］

【特別編】村上の岩のりおにぎり［石田屋］

村上市大町「NIHACHI」でランチ

【特別編】村上の岩のりおにぎり［割烹 味作］

割烹食堂いそべで新メニュー「極厚5cmタレかつ丼」を食す！