村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

笹川流れ塩工房 Salt＆Cafe

青く透き通る目の前の海から海水をくみ上げ、薪をたいて作る、昔ながらの塩作りを見学できます！ ※10名以上の場合は事前にご連絡ください

たにがわや

ランチは村上牛を使った牛丼、新鮮な魚介を使った「漁師丼」、塩引き鮭がメインの「鮭町御膳」が人気。団体様にはお弁当（1,730円～）やご会食など、ご予算に応じ、予約にて対応しております。夜は予約制で、おまかせコース（4,320円～）を中心に営業しております。

旬の閃き 柳庵（りゅうあん）

JR岩船町駅のすぐ近く、地元の旬の食材を活かした創作和食が楽しめます。 【お知らせ】 2021年1月より、パンメニューは月1回「月イチカフェ」の日のみの提供になります。月イチカフェの日程は柳庵の公式サイトでご確認ください。また、事前予約でパンメニューをご用意することも可能です。詳細はお問い合わせください。

岩船港鮮魚センター

地元・岩船や粟島で水揚げされた鮮魚をはじめ、当店自慢の鮭のみそ漬、粕漬、手作り干物。新鮮でおいしいお魚を販売しております。

郷土料理 入船

旬にこだわり、なるべく今一番おいしいものをお出しするよう心がけています。

蕎麦のやません

玄そばは、新潟県五泉市産などを中心に生産者から直接仕入れ。 自家製粉したものを丁寧に打ち、提供しています。 店主のこだわりが詰まった十割そばです。

中華料理 福来軒

本格中華をリーズナブルなお値段で提供しています。

てんや味噌醤油店

木桶にて2年間熟成！ 塩分は13.9％とかなり控えめです。 どうぞ、お気軽にお立ち寄りください。

割烹 新多久

自然豊か、山紫水明の地・村上で、土地の食材を使って料理を作れることを喜びとし、皆様に村上の味を発信していきます。 【料理のご紹介】 ＜昼＞ ●季節料理 …3,000円、5,000円、7,000円、10,000円（全て税別） ●特別コース …15,000円（税別）より ●村上牛コース …5,000円（税別）より ＜夜＞ ●季節料理 …5,000円、7,000円、10,000円（全て税別） ●特別コース …15,000円（税別）より ●村上牛コース …5,000円（税別）より ＜新多久特選鮭料理＞ ※10月中旬～12月中旬 5,000円、7,000円、10,000円（全て税別）

朝日みどりの里 農産物直売所

地元の新鮮な農産物を取りそろえた直売所で、野菜等が豊富に並びます。地場ものの商品だけを自信を持って販売しています。

JR村上駅前「trattoria 360°」でランチ

ともに味わう（21）〆張鶴 純米吟醸酒「純」×岩船麩のおでん

村上市松喜和「御食事処 鈴季」でランチ

赤カブ漬けの作り方

「よれっしゃ・こいっちゃ」で旬を探そう＜1月＞

冬の常備菜「赤カブ漬け」

朝日みどりの里「山ぶどうワイン」

衝撃の118円弁当！「肉のとおやま」

村上市藤沢「和食とお酒と音楽のお店 なご道」でランチ

お米のヨコヤマ・横山商店