村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

村上牛専門料理店 江戸庄

【営業時間変更のお知らせ】 2026年4月4日（土）から営業時間が変わります。 [平日]11:00～14:00 [土日祝]11:00～14:00 / 17:00～20:00（Lo） ※土日祝の夜営業（17:00～20:00）は4～12月まで また、定休日も「不定休」から「木曜日」に変わります。 何卒よろしくお願い申し上げます。 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ステーキはレアがおすすめです。お肉とワインが出合うとおいしさが増します。すき焼き・しゃぶしゃぶも鮮度にこだわり、とろける感覚をお楽しみください。村上の地酒（大洋盛・〆張鶴）も人気です。

きせつ料理 たく味［たくみ］

四季折々の食材・地元食材を生かした「おまかせ料理」はじめ、単品料理も、ゆっくりお召し上がりいただけるお店です。 ≫期間限定ランチ「彩り雛ちらし」のご案内 「第27回 城下町村上 町屋の人形さま巡り」の開催に合わせて、3/2（月）～4/3（金）の期間限定で「彩り雛ちらし」（3,300円・税込）と「お持ち帰り 彩り雛ちらし弁当」（2,200円・税込）、「自家製桜もち」（1個300円・税込）を販売します。お問い合わせ・ご予約は下記電話番号で承っております。 【内容】 ・彩り雛ちらし …彩り雛ちらし寿司・サラダ・生姜甘酢漬け・みそ汁・自家製桜もち ・彩り雛ちらし弁当 …彩り雛ちらし・生姜甘酢漬け・自家製桜もち

たこ正

店主自らが厳選した、日本海産のマダコを使用したたこ焼きは、外はカリッと、中はとろとろになるように焼き上げています。一度食べたらクセになるおいしさです。

朝日みどりの里 食堂

地元の食材を活用した期間限定の旬の味覚の他、各種メニューを取りそろえています。四季折々のふるさとの味を楽しむことができます。100名までの宴会会場も完備。地元産コシヒカリと朝日豚の組み合わせによる「みどりの里定食」はオススメです。

和食・四川料理 千経［せんけい］

お昼の「日替わりランチ」や各種定食、村上牛ステーキなどもございます。お食事からご法要・お祝いなどのご宴会にもご利用いただけます。お酒も地酒からワイン、焼酎なども多数ご用意しております。

海鮮 一鰭［かいせん-いちびれ］

創業二百余年の老舗魚屋「越後村上うおや」の直営店です。鮮度抜群の魚介を用いたお刺し身や海鮮丼、老舗の技が詰まった焼き物・蒸し物などの多彩な美味の数々が楽しめます。

割烹 新多久［かっぽう-しんたく］

自然豊か、山紫水明の地・村上で土地の食材を使い料理を作れることを喜びとし、皆様に村上の味を発信していきます。

Diner’s Kitchen Woody［ダイナーズキッチン ウッディ］

ブランド牛「村上牛」を中心に、地元の野菜を使った洋食メインのお店です。

石田屋

地元・村上のお酒としょうゆを使用した特製だれで漬けた「はらこ丼」が名物です。新鮮な魚料理、村上野菜を使った手作り料理をご提供いたします。

海鮮処 番屋

岩船港近くの海を眺めながらのお食事はいかがですか？ 海の幸いっぱいの「ちらし海鮮丼」「はらこ海鮮丼」などの丼の種類も豊富。自家製の鮭のみそ漬けが付いた「特製番屋定食」もオススメ。

村上市古渡路「笹川流れ 今川し～たいむ 村上店」でランチ

冬の愉しみ 2025

村上市岩ケ崎「和風レストラン 美咲」で過ごす、ぜいたくなひととき

村上市山居町「フジ 夢レストラン料理工房」でランチ

「旬の閃き 柳庵」で至福の創作ランチと村上牛

村上市飯野「美食や やま信」で名物・村上牛ランチ

村上市十川「大吉亭」でランチ

村上市大町「海鮮一鰭」で村上の食文化を堪能ランチ

村上市瀬波温泉「海鮮処 番屋」でランチ

【特別編】村上の岩のりおにぎり［Dayis］