村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

海鮮一鰭（かいせん いちびれ）

創業二百余年の老舗魚屋・越後村上うおやの直営店。鮮度抜群の魚介を用いたお刺し身や海鮮丼、老舗の技が詰まった焼き物・蒸し物などの多彩な美味の数々が楽しめます。

Casa del Faro（カーサ・デル・ファーロ）

潮の香が漂う「柏尾」 ちょっとなつかしい「昭和の家」 地元の海や畑で採れる「食材」 東京から移住してきた「頑固なシェフ」 ここだから作れる「イタリア料理」 お箸で気軽にお召し上がりください。

和食四川料理 千経

お昼の日替わりランチ700円（税別）より。各種定食、村上牛ステーキなどもございます。お食事からご法要・お祝いなどのご宴会にもご利用いただけます。お酒も地酒からワイン、焼酎なども多数ご用意しております。

フジ 夢レストラン料理工房

季節の食材を使ったコース料理（要予約・3,240円～）を提供いたします。

TOTO passeggiata（トト パッセジャータ）

瀬波温泉街の一角、ひときわゆったりとした佇まいのお店「TOTO passeggiata」（トト パッセジャータ）。TOTOはイタリア語で「幸運」、passeggiataは「散歩」という意味の店名です。 看板メニューの「TOTOサンド」は、トルコ名物サバサンドをアレンジした一品。国産サバをカラッと揚げ、シャキシャキの野菜と一緒にパンに挟んでいただきます。パンは地元・村上のものを使用。レモンを絞って食べれば、ビールもぐいぐい進みます。 他にも、ランチやデザートメニューも豊富。瀬波温泉散策の際に、ぜひお立ち寄りください。

鮭工房 サーモンハウス

丹念に仕上げた「鮭の酒びたし」を見ながら食事ができる2階のはらこ茶屋では、鮭料理・新鮮な日本海の魚料理や村上牛をご提供しており、1階は村上・新潟の特産品を豊富にそろえる売店となっております。340席の広いスペースと大駐車場を完備しております。村上へお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ！

らーめん 真（SHIN）

ニンニク・アブラ・ヤサイの無料トッピングで、自分好みにカスタマイズ！ 全マシマシだと、総量2kg越えのガッツリ!! らーめんに。

蕎麦のやません

玄そばは、新潟県五泉市産などを中心に生産者から直接仕入れ。 自家製粉したものを丁寧に打ち、提供しています。 店主のこだわりが詰まった十割そばです。

肉のとおやま

村上牛をはじめ、各種おいしいお肉を販売しています。ヤマザキショップになっていて、村上牛を使ったお弁当など種々のお弁当、村上牛コロッケ・メンチを製造販売しています。 月曜日のお昼（11：30～12：30）は「ラーメンの日」。火曜日は「118円弁当の日」です。

カフェ&ダイニング Dayis（デイズ）

おしゃれな空間でカフェタイム。地域食材や文化・伝統を大切にしているお店です。こだわりのコーヒーや伝説のバニラ、そば粉のガレットが楽しめます。

村上ぐるっとドライブ

縄文の里・朝日「食事処 やまびこ」でランチ

村上市田端町「Woody」で村上牛ランチ

村上市松喜和「御食事処 鈴季」でランチ

衝撃の118円弁当！「肉のとおやま」

まちの中の鮭【5】日東道の鮭の吹き流し

村上市藤沢「和食とお酒と音楽のお店 なご道」でランチ

次世代へ伝えたい『鮭のごちそう』

天皇皇后両陛下からの賜物

「旬の閃き 柳庵」新作パンメニューをテイクアウト

「笹川流れの地魚処 天ぴ屋」で絶品バーガーを食す