海鮮 一鰭［かいせん-いちびれ］

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海鮮一鰭［かいせん-いちびれ］

城下町村上町屋エリア

鮭

和食

喫茶・軽食

春

夏

秋

冬

うおや隣接の「大町文庫」1階に併設

書架に囲まれたモダンな内観

【夏季限定販売】天然岩牡蠣

うおや塩引御膳

海鮮はらこ丼

魚屋直営！鮮度抜群の魚介をお楽しみください

創業二百余年の老舗魚屋「越後村上うおや」の直営店です。鮮度抜群の魚介を用いたお刺し身や海鮮丼、老舗の技が詰まった焼き物・蒸し物などの多彩な美味の数々が楽しめます。

住所	村上市大町4-5
電話番号	0254-52-3056（越後村上うおや） 0254-52-3056（越後村上うおや）
URL	https://www.uoya.co.jp/uoyasake/kaisenichibire.html
営業時間	【平日】11:00～14:30（Lo）　【土日祝】11:00～15:00（Lo）
アクセス（車）	日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約5分
アクセス（電車・バス）	JR羽越本線「村上駅」から徒歩で約20分
駐車場（台数）	10台（越後村上うおや本店・うおや塩引館と共用）
定員	約30名
定休日	火・木曜日、年末年始、その他不定休あり
カード	可

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関連スポット

割烹松浦家

季節のお料理・村上の鮭料理・村上の牛料理など、ご用命ください。

越後村上鮭塩引き街道

村上の伝統文化である「塩引き鮭」が、各家の軒下に吊るされます。塩引き鮭は、腹の一部をつないだままにする「止め腹」と呼ばれる独特の切り方、下げる際も頭を下にするという特徴があります。このような点にも注目してご覧ください。 ≫2025年の実施期間 2025年12月1日（月）～20日（土）

Café de Luciole［カフェ・ド・ルシオール］

店名のLucioleはフランス語で「ホタル」。他にも、「ゆったり」「のんびり」といった意味があり住宅地を小さな光で照らす、ゆったり・のんびりできるカフェです。お一人でも気軽に立ち寄っていただけるお店です。

カフェ&ダイニング Dayis［デイズ］

おしゃれな空間でカフェタイム。地域食材や文化・伝統を大切にしているお店です。こだわりのコーヒーや伝説のバニラ、そば粉のガレットが楽しめます。

和風レストラン美咲

客席から見える日本海の表情を楽しみながら、四季折々、新鮮な地元産食材による旬の味覚をご堪能いただけます。岩船産米・地元水揚げのおいしい魚介類・地元で採れた野菜や山菜をぜひご賞味ください。

川むら鮨大町店

まちの中心部にあり、まち歩きの途中にでもお気軽にお立ち寄りください。

寿し銭［すしせん］

地元・日本海の魚介類を中心に、隣接する穴窯（Toi陶房）で焼き上げた器に盛り付けたお寿司を堪能してください。

天ぷら斉藤

村上市では初めての天ぷら専門店です。カウンターにて、揚げたてをお召し上がりください。

村上牛専門料理店江戸庄

ステーキはレアがおすすめです。お肉とワインが出合うとおいしさが増します。すき焼き・しゃぶしゃぶも鮮度にこだわり、とろける感覚をお楽しみください。村上の地酒（大洋盛・〆張鶴）も人気です。

扇屋カフェ

JR村上駅前の老舗「扇屋旅館」に併設するカフェが2024年12月にリニューアルオープン、本場仕込みのエスニック料理（タイ料理）が味わえる店へと生まれ変わりました。本場タイの食材を使って香り・食感を大切にしつつ、日本人の味覚にも合うように工夫しています。グッドデザイン賞受賞（2013年度）の空間で、ゆったりした村上の昼下がりをお過ごしください。

村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情むらかみ-

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