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山正鮮魚

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ノドグロ

アラ

活ズワイガニ

日本海・笹川流れの恵みをまるごとお届け

JR桑川駅前にある、創業100年以上にもなる鮮魚店です。
ご家庭だけでなく、旅館・ホテル、料亭、飲食店からもご用命をいただいております。
遠方のお客様には、電話・FAX・ホームページからのご注文で全国発送可能です!
おすすめ! 春にはマス、あおさ。夏は岩ガキ、アワビ、サザエ、バイ貝、もずく、釣ノドグロ。
秋~冬はサワラ、甘鯛、活ズワイガニ、鮭、真ダラなど。
その他、干物や塩引き鮭などの加工品も取り扱っております。
住所 村上市桑川905
電話番号 0254-79-2011 0254-79-2011
FAX 0254-79-2036
メールアドレス info@yamasho-sengyo.com
URL http://www.yamasho-sengyo.com/
営業時間 8:00~17:00
アクセス(車) 日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約40分
アクセス(電車・バス) JR羽越本線「桑川駅」から徒歩で約1分
駐車場(台数) 3台 ※その他、店舗前にもスペース有
料金 当店ホームページでご確認ください ※鮮魚等は変動があるのでお問い合わせください
定休日 不定休 ※漁状況により商品がない場合もあるので事前にご連絡ください
カード 不可
ペット可 不可
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関連スポット

又上 岩船本店(またじょう いわふねほんてん)

鮭を中心とした海産物の専門店です。村上名産の塩引鮭、鮭の酒びたし、筋子など、ご予算に応じてご用意させていただきます。

千年鮭 きっかわ

築130年の村上の典型的な町屋(登録有形文化財)で、天井の梁から吊り下がっているたくさんの鮭をご覧いただきながら、説明もさせていただいております。 【閉店時間変更のお知らせ】 当面の間、閉店時間を17:30に変更させていただきます。ご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。

三面川の居繰網漁(みおもてがわのいぐりあみりょう)

居繰網漁(いぐりあみりょう)は、現在は三面川(みおもてがわ)だけに残る江戸時代から伝わる伝統漁法です。居繰網漁は、「小回し舟」という川舟3艘で行います。3艘のうち2艘は網を操りながら川下に「八」の字で下ります。もう1艘は、2艘の舟の間に鮭を追い立てます。鮭が網にかかると双方の漁師が網を上げて鮭を捕らえます。居繰網漁は、村上の秋~初冬にかけての風物詩です。

マルト鮮魚

卸問屋ならではの新鮮な食材をご提供いたします。

越後村上うおや

「越後村上うおや本店」では、お刺し身・お惣菜・お弁当の他、季節限定の商品(サクラマス・岩ガキ・マダラ)などを。 令和2年夏にオープンした「うおや塩引館」では、村上名産の鮭製品を中心に、各種切身加工品や干物、お土産に喜ばれる郷土の逸品などを販売しております。夏には岩ガキを店内でお召し上がりいただくことも可能(販売期間中のみ)です。 姫御膳・殿御膳などのお弁当はご予約を承りますのでお問い合わせください。

鈴玉

清流・荒川を遡上する鮭を使用。山桜のチップで燻し、香り豊かな鮭加工品「鮭ごころ」シリーズを製造販売しています。 商品は、駅前観光案内所「むらかみ旅なび館」、朝日みどりの里 物産会館、とれたて野菜市かみはやし等で取り扱っています。 ●鮭ごころ スライス オス鮭の身を寒風にさらし、山桜のチップで燻したおつまみ。 包丁を使い、手作業で一枚一枚スライスしています。 香ばしい匂いと凝縮された鮭のうま味がやみつきに! ●鮭ごころ 鮭みそ 温かいご飯に、おにぎりの具に、お弁当にもオススメです。 キュウリや大根、ミョウガに付けて食べれば、お酒のあてにもなります。 ●鮭ごころ フレーク 鮭の中落ちなどの身を集め、白ゴマや陳皮(ちんぴ)等を加えてフレークに。 あったかいご飯にのせて召し上がれ。

越後村上鮭塩引き街道

村上の伝統文化である塩引き鮭が各家の軒下に吊るされ、街道のように連なります。塩引き鮭は、腹の一部をつないだままにする「止め腹」と呼ばれる独特の切り方、下げる際も頭を下にする、という特徴があります。このような点にも注目してご覧ください。 【2020年度の開催期間】 2020年12月1日(火)~20日(日)

六斎市

毎月2と7の付く日(2・7・12・17・22・27)に開催される朝市です。村上市民や近郊の人々の台所。約400メートルにわたってお店が並びます。とれたての野菜や魚など旬の幸、衣料品や日用雑貨、生花など、さまざまなお店でにぎわっています。 ※1月2日と7月7日は休みです ※7月5日と12月30日は特別に開きます

岩船港鮮魚センター

地元・岩船や粟島で水揚げされた鮮魚をはじめ、当店自慢の鮭のみそ漬、粕漬、手作り干物。新鮮でおいしいお魚を販売しております。

笹川流れ遊覧船

潮風とカモメに会える40分コースの船旅。新潟県の名勝・笹川流れのエメラルドグリーンと白砂、ダイナミックな奇岩が体感できます! 特別便「笹川流れ夕暮れクルーズ」(4~11月の各月1回・要予約(定員60名)/大人1,400円・小人700円)も人気です。 【運航期間】 例年3月末~11月中旬

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