村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

山正鮮魚

JR桑川駅前にある、創業100年以上にもなる鮮魚店です。 ご家庭だけでなく、旅館・ホテル、料亭、飲食店からもご用命をいただいております。 遠方のお客様には、電話・FAX・ホームページからのご注文で全国発送可能です！

サーモンハウス

丹念に仕上げた鮭の酒びたしを見ながら食事ができる2階の「はらこ茶屋」では、鮭料理・新鮮な日本海の魚料理や村上牛をご提供しており、1階は村上・新潟の特産品を豊富にそろえる売店となっております。340席の広いスペースと大駐車場を完備しております。村上へお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ！

総合食品さいとう

お店は、その日のおかずを買いにくる近所のお客様がほとんどです。そのお客様たちが、普段のおかずに食べていただける価格で、塩引き鮭をはじめ、鮭の加工品も販売しております。

越後村上うおや

「越後村上うおや本店」では、お刺し身・お惣菜・お弁当のほか、季節限定の商品（サクラマス・岩ガキ・マダラ）などを。令和2年夏にオープンした「うおや塩引館」では、村上名産の鮭製品を中心に、各種切り身加工品や干物・お土産に喜ばれる郷土の逸品などを販売しております。 夏には、岩ガキを店内でお召し上がりいただくことも可能（販売期間中のみ）です。 姫御膳・殿御膳などのお弁当はご予約を承りますのでお問い合わせください。

岩船港直売所

岩船港直売所は、漁師市場（鮮魚・干物等の販売）、漁師食堂（魚介料理の提供）、農産市場（農作物・特産物等の販売）の3部門で構成されています。鮮魚は地物にこだわった新鮮さが売りです。

千年鮭 きっかわ

築130年の村上の典型的な町屋（登録有形文化財）で、天井の梁から吊り下がっているたくさんの鮭をご覧いただきながら、説明もさせていただいております。

越後村上鮭塩引き街道

村上の伝統文化である「塩引き鮭」が、各家の軒下に吊るされます。塩引き鮭は、腹の一部をつないだままにする「止め腹」と呼ばれる独特の切り方、下げる際も頭を下にするという特徴があります。このような点にも注目してご覧ください。 【2022年度の開催期間】 2022年12月1日（木）～20日（火）

マルト鮮魚

卸問屋ならではの新鮮な食材をご提供いたします。

又上 岩船本店（またじょう いわふねほんてん）

鮭を中心とした海産物の専門店です。村上名産の塩引鮭、鮭の酒びたし、筋子など、ご予算に応じてご用意させていただきます。

駅前観光案内所「むらかみ旅なび館」

村上へお越しの際は、ぜひ駅前観光案内所へお立ち寄りください。 楽しい旅のプランをご提案、村上のさまざまな観光情報をご案内します。

村上人が愛してやまない鮭と酒

町屋や堆朱、町人町をのんびりと（2）

手仕事巡り

町屋や堆朱、町人町をのんびりと（1）

【期間限定】鮭直売所オープン&三面川でウライ漁・居繰網漁が始まりました

秋の愉しみ 2022

サーモンハウス

おみやげの虎屋

【12/20まで！】越後村上鮭塩引き街道

【期間限定】勝木川鮭鱒増殖部会で生鮭販売中！

【期間限定】三面川鮭産漁協 鮭直売所

【特別編】道の駅のイチオシおみやげ

マルト鮮魚

まちの中の鮭【5】日東道の鮭の吹き流し