村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

永徳 鮭乃蔵 本店

村上名産の鮭製品・塩引鮭や鮭の酒びたしを販売しています。他では見られない、鮭の皮で加工した鮭皮財布や名刺入れ。2階の鮭干場には約8,000本まで鮭が吊るせる干場があります。希望があればご案内します。

千年鮭 きっかわ

築130年の村上の典型的な町屋（登録有形文化財）で、天井の梁から吊り下がっているたくさんの鮭をご覧いただきながら、説明もさせていただいております。

岩船港鮮魚センター

地元・岩船や粟島で水揚げされた鮮魚をはじめ、当店自慢の鮭のみそ漬、粕漬、手作り干物。新鮮でおいしいお魚を販売しております。

山正鮮魚

JR桑川駅前にある、創業100年以上にもなる鮮魚店です。 ご家庭だけでなく、旅館・ホテル、料亭、飲食店からもご用命をいただいております。 遠方のお客様には、電話・FAX・ホームページからのご注文で全国発送可能です！

村上駅前観光案内所「むらかみ旅なび館」

【2025.12.01更新｜2025年のレンタサイクル事業終了のお知らせ】 村上駅前観光案内所で実施しているレンタサイクル事業は11月30日（日）をもって冬季休止期間に入りました。事業再開は2026年3月1日（日）を予定しています。 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 村上へお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 楽しい旅のプランをご提案、村上のさまざまな観光情報をご案内します。 ◎荷物預かり 【受付時間】9:00～16:00 【料金】1個500円（税込） ※支払いは現金のみ承ります ◎レンタサイクル 【期間】例年3月1日～11月30日（予定） 【受付時間】9:00～16:00 【料金】1台500円（税込） ※支払いは現金のみ承ります ※自転車に電動アシスト機能は付いていません ※予約受付は行っておりません ※貸出台数には限りがあり、ご利用いただけない場合もあります ※利用者の安全のため、雨天時には貸し出しは行いません

総合食品さいとう

お店は、その日のおかずを買いにくる近所のお客様がほとんどです。そのお客様たちが、普段のおかずに食べていただける価格で、塩引き鮭をはじめ、鮭の加工品も販売しております。

又上 岩船本店［またじょう-いわふねほんてん］

鮭を中心とした海産物の専門店です。村上名産の塩引鮭、鮭の酒びたし、鮭の味噌漬などを販売しております。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りいただけますと幸いです。

越後村上鮭塩引き街道

村上の伝統文化である「塩引き鮭」が、各家の軒下に吊るされます。塩引き鮭は、腹の一部をつないだままにする「止め腹」と呼ばれる独特の切り方、下げる際も頭を下にするという特徴があります。このような点にも注目してご覧ください。 ≫2025年の実施期間 2025年12月1日（月）～20日（土）

民宿・食堂 ちどり

家族のようにもてなします。 小さな民宿だから、のんびりしていってください。

うおや塩引館

【2025.12.01｜2025-26年末年始の休業について】 2025年12月31日（水）～2026年1月5日（月）まで休業 ※2026年1月6日（火）から営業開始予定 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 明治期の洋館を模した瀟洒な外観。店内では、老舗魚屋・鮭加工品製造の「越後村上うおや」が手掛ける鮭製品を中心に、各種切り身加工品や干物・おみやげに喜ばれる郷土の逸品などを販売しています。

村上人が愛してやまない鮭と酒

町屋や堆朱、町人町をのんびりと（1）

町屋や堆朱、町人町をのんびりと（2）

手仕事巡り

【2025】三面川で鮭漁が始まりました

秋の愉しみ 2025

六斎市 ―大暑の頃―

夏の愉しみ 2025

お土産にいかが？ ～ふかのすけランチバッグ～

Mariage!! 005 山廃特別純米 サケ×サケ 大洋盛×鮭の生ハム

【2024】村上産天然岩ガキ、ごちそうサマー

Mariage!! 003 本生 紫雲 大洋盛×鮭の酒びたし

2023 Summer☀村上産天然岩ガキ、ごちそうサマー

ともに味わう（29）大洋盛 頒布会12月「大吟醸 原酒」×「鮭×酒ジャーキー」