村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

海鮮 一鰭［かいせん-いちびれ］

創業二百余年の老舗魚屋「越後村上うおや」の直営店です。鮮度抜群の魚介を用いたお刺し身や海鮮丼、老舗の技が詰まった焼き物・蒸し物などの多彩な美味の数々が楽しめます。

美食や やま信

村上牛専門店　本物のおいしさ、まさに究極の味。姿見の美しさ、サシ（霜降り）の入り具合、脂身のバランス、柔らかさ、その全てを味わえる自慢の逸品です。

割烹 新多久［かっぽう-しんたく］

自然豊か、山紫水明の地・村上で土地の食材を使い料理を作れることを喜びとし、皆様に村上の味を発信していきます。

割烹 吉源

地元のお酒とともに、お客様にごゆっくりと食事を楽しんでいただけるよう心がけています。四季折々、山海の美味をぜひご賞味ください。お部屋は大小の座敷を完備しており、個人の方から団体様まで広くご利用いただいております。

千年鮭きっかわ 井筒屋［いづつや］

かつて旅籠であった建物は、江戸時代中期の俳人・松尾芭蕉とその弟子の曾良が「おくのほそ道」の道中で二泊した宿としても知られ、国の有形文化財にも指定されています。店内では、鮭の名店「千年鮭 きっかわ」（村上市大町）の塩引鮭をはじめとした鮭加工品・珍味を提供し、土鍋で炊いた関川村産コシヒカリとともに味わえます。そのままはもちろん、特別に仕立てた出汁茶をかけて、塩引鮭のお茶漬けにして食べるのもオススメです。 ※変則的な休日となる場合があります。詳しくは公式サイト（下記URL）をご参照ください ≫お品書き ・鮭料理8品 …3,400円（税込） ・鮭料理11品 …4,450円（税込） ・鮭料理14品 …5,700円（税込） ・鮭料理19品 …6,950円（税込） ・鮭料理22品 …8,250円（税込） ・極上 豪快はらこ丼 …6,600円（税込） ※2026.01現在の価格です

Diner’s Kitchen Woody［ダイナーズキッチン ウッディ］

ブランド牛「村上牛」を中心に、地元の野菜を使った洋食メインのお店です。

郷土料理 入船

旬にこだわり、なるべく今一番おいしいものをお出しするよう心がけています。

たこ正

店主自らが厳選した、日本海産のマダコを使用したたこ焼きは、外はカリッと、中はとろとろになるように焼き上げています。一度食べたらクセになるおいしさです。

きせつ料理 たく味［たくみ］

四季折々の食材・地元食材を生かした「おまかせ料理」はじめ、単品料理も、ゆっくりお召し上がりいただけるお店です。 ≫期間限定ランチ「彩り雛ちらし」のご案内 「第27回 城下町村上 町屋の人形さま巡り」の開催に合わせて、3/2（月）～4/3（金）の期間限定で「彩り雛ちらし」（3,300円・税込）と「お持ち帰り 彩り雛ちらし弁当」（2,200円・税込）、「自家製桜もち」（1個300円・税込）を販売します。お問い合わせ・ご予約は下記電話番号で承っております。 【内容】 ・彩り雛ちらし …彩り雛ちらし寿司・サラダ・生姜甘酢漬け・みそ汁・自家製桜もち ・彩り雛ちらし弁当 …彩り雛ちらし・生姜甘酢漬け・自家製桜もち

和食・四川料理 千経［せんけい］

お昼の「日替わりランチ」や各種定食、村上牛ステーキなどもございます。お食事からご法要・お祝いなどのご宴会にもご利用いただけます。お酒も地酒からワイン、焼酎なども多数ご用意しております。

村上市古渡路「笹川流れ 今川し～たいむ 村上店」でランチ

冬の愉しみ 2025

村上市岩ケ崎「和風レストラン 美咲」で過ごす、ぜいたくなひととき

村上市山居町「フジ 夢レストラン料理工房」でランチ

「旬の閃き 柳庵」で至福の創作ランチと村上牛

村上市飯野「美食や やま信」で名物・村上牛ランチ

村上市十川「大吉亭」でランチ

村上市大町「海鮮一鰭」で村上の食文化を堪能ランチ

村上市瀬波温泉「海鮮処 番屋」でランチ

村上市瀬波温泉「寿し銭［すしせん］」でランチ