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観光スポット

南欧料理 Casa del Faro[カーサ・デル・ファーロ]

笹川流れエリア
洋食
喫茶・軽食
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夏
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冬

柏尾の海

店舗外観

店舗内観

シェフ(頑固オヤジ)

前菜盛り合わせ

カニ味噌

Pesce

Carne

Pasta

Dolce

古民家を改装したレストランで本格イタリアン

潮の香が漂う「柏尾」
ちょっとなつかしい「昭和の家」
地元の海や畑で採れる「食材」
東京から移住してきた「頑固なシェフ」
ここだから作れる「イタリア料理」

お箸で気軽にお召し上がりください。
おすすめ! ≫Pesce
旬の海の幸のお料理は日替わりで多数
≫Carne
手間を惜しまず、じっくり煮込んだ「牛タンのやわらか赤ワイン煮込み」
絶妙な焼き加減「仔羊のロースト」
≫Pasta
こだわりの熱々パスタ
≫Dolce
頑固オヤジが作る優しい味

うまい料理とワインで乾杯!
住所 村上市柏尾1761
電話番号 0254-50-3550 0254-50-3550
FAX 0254-50-3550
URL https://casa-faro.com/
営業時間 【ランチ】11:30~14:00(Lo) 【カフェ】14:00~16:00 【ディナー】17:00~22:00(Lo 21:00)
アクセス(車) 日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約25分
JR羽越本線「村上駅」から車で約15分
アクセス(電車・バス) JR羽越本線「間島駅」から徒歩で約30分
駐車場(台数) 8台
定員 【テーブル席】20席 【カウンター席】2席
定休日 水曜日(木曜日は不定休)、火曜日のカフェ・ディナータイム、年末年始
予約 不要
カード 可 ※但し、ディナータイムのみ
ペット可 不可
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笹川流れ

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たにがわや

郷土色豊かな料理が人気。団体様にはお弁当やご会食など、ご予算に応じ、予約にて対応しております。夜は予約制で「おまかせコース」を中心に営業しております。

とれたて野菜市かみはやし

・採れたて野菜の販売 ・加工品も好評 ・岩船米コシヒカリはおいしさに定評あり!

蕎麦のやません

玄そばは、新潟県五泉市産などを中心に生産者から直接仕入れ。 自家製粉したものを丁寧に打ち、提供しています。 店主のこだわりが詰まった十割そばです。

石挽き蕎麦と和食処 悠流里[ゆるり]

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岩船港直売所

岩船港直売所は、漁師市場(鮮魚・干物等の販売)、漁師食堂(魚介料理の提供)、農産市場(農作物・特産物等の販売)の3部門で構成されています。鮮魚は地物にこだわった新鮮さが売りです。

サードプレイス ふくちゃcafe

野菜好きの管理栄養士が手掛ける料理は、食べる人の健康を考え、旬の食材・地元の食材がふんだんに使われています。 また、食事やスイーツを提供するだけでなく、店舗の一角を子どもたちの「学習ルーム」として開放したり、管理栄養士・保健師として食・健康に関する相談に応じる「ふくちゃ保健室」(要予約)を実施したりと、家庭や学校・職場以外の“第3の居場所”としての活動も行っています。

お米のヨコヤマ・横山商店

岩船の地で肥料販売を通じ、約千軒の農家の皆さんからご愛顧いただいています。生産農家の方々には「米づくりは土づくり」を信条とした栽培計画を提案し、安易に化学肥料や農薬に頼らない栽培方法に取り組んでいただいています。 生産に携わる私たちの「おいしい米を届けたい!」という思いとともに、こだわりの『岩船産こしひかり』をぜひご賞味ください!

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