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観光スポット

南欧料理 Casa del Faro[カーサ・デル・ファーロ]

笹川流れエリア
洋食
喫茶・軽食

柏尾の海

店舗外観

店舗内観

シェフ(頑固オヤジ)

前菜盛り合わせ

カニ味噌

Pesce

Carne

Pasta

Dolce

古民家を改装したレストランで本格イタリアン

潮の香が漂う「柏尾」
ちょっとなつかしい「昭和の家」
地元の海や畑で採れる「食材」
東京から移住してきた「頑固なシェフ」
ここだから作れる「イタリア料理」

お箸で気軽にお召し上がりください。
おすすめ! ≫Pesce
旬の海の幸のお料理は日替わりで多数
≫Carne
手間を惜しまず、じっくり煮込んだ「牛タンのやわらか赤ワイン煮込み」
絶妙な焼き加減「仔羊のロースト」
≫Pasta
こだわりの熱々パスタ
≫Dolce
頑固オヤジが作る優しい味

うまい料理とワインで乾杯!
住所 村上市柏尾1761
電話番号 0254-50-3550 0254-50-3550
FAX 0254-50-3550
URL https://casa-faro.com/
営業時間 【ランチ】11:30~14:00(Lo) 【カフェ】14:00~16:00 【ディナー】17:00~22:00(Lo 21:00)
アクセス(車) 日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約25分
JR羽越本線「村上駅」から車で約15分
アクセス(電車・バス) JR羽越本線「間島駅」から徒歩で約30分
駐車場(台数) 8台
定員 【テーブル席】20席 【カウンター席】2席
定休日 水曜日(木曜日は不定休)、火曜日のカフェ・ディナータイム、年末年始
予約 不要
カード 可 ※但し、ディナータイムのみ
ペット可 不可
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かみはやしハム

村上市産の岩船豚を使い、化学調味料や甘味料を使わずに、ドイツ岩塩と香辛料で味付けしています。ブナの木で優しくスモークした製品は、2008年ドイツDLG国際コンテストにて受賞歴があり、本場のマイスターも認めた品質の商品です。

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