ミネラル工房
越後の最北端にある小さな塩工房です。日本海の海水100％の手づくりにこだわり、塩本来のうま味を引き出す、工房独自の製法で仕上げる甘さが自慢の「白いダイヤ」の結晶！ 手づくりの味。まずは、焼き肉・焼き魚・塩おにぎりでお試しください。※見学自由です
観光スポット
豚肉入りあんかけご飯
本場・四川の味でおもてなし
【休業のお知らせ】
諸般の事情により2026年1月16日（金）からしばらくの間休業します。
詳細は下記公式サイト等をご参照ください。
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四川飯店 村上は、新潟県村上市瀬波温泉にある本格中国料理店。陳さんの麻婆豆腐やエビのチリソース炒め煮など、豊富なメニューをそろえています。
諸般の事情により2026年1月16日（金）からしばらくの間休業します。
詳細は下記公式サイト等をご参照ください。
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四川飯店 村上は、新潟県村上市瀬波温泉にある本格中国料理店。陳さんの麻婆豆腐やエビのチリソース炒め煮など、豊富なメニューをそろえています。
| 住所 | 村上市瀬波温泉2-2-25 湯元 龍泉隣接 |
|---|---|
| 電話番号 | 0254-52-0311 0254-52-0311 |
| URL | https://niigatashisen.jp/index_murakami |
| 営業時間 | 11:00～15:00（Lo14:00）、17:00～22:00（Lo21:00） |
| アクセス（車） | 日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で約12分 |
| アクセス（電車・バス） | JR羽越本線「村上駅」から村上市コミュニティバスあべっ車『せなみ巡回』または『岩船巡回』に乗車、バス停「瀬波温泉」下車（バス停から徒歩で約3分） |
| 駐車場（台数） | 86台（湯元 龍泉と共用） |
| 定休日 | 火曜日（GW・お盆・年末年始・祝日の火曜日は営業します） |
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