村上市観光情報総合サイト　村上市観光協会 -鮭・酒・人情 むらかみ-

和楽寿司

日本海の新鮮な魚介を使った寿司・丼物が人気です。

民家レストラン 凪のてらす 仲（なぎのてらす なか）

レストランの真向かいには、粟島（あわしま）が浮かぶ日本海。 海の旬の恵みを主役に、地元食材を生かした手作り料理のおもてなし。 心安らぐ空間でのひとときをどうぞ。

オークリッチ

放し飼いという、自然に近い環境で育った鶏が産んだ卵を産地直送でお届けしています。新鮮で希少な卵は、お取り寄せや贈り物のギフトとして最適。卵に合うこだわりの食材も併せてどうぞ。

たこ正

店主自らが厳選した、日本海産のマダコを使用したたこ焼きは、外はカリッと、中はとろとろになるように焼き上げています。一度食べたらクセになるおいしさです。

魚富

自分の船で獲れた魚を主に、地魚にこだわり、干し方にもこだわった、鮮度と味には自信のある一夜干しです。

お米のヨコヤマ・横山商店

岩船の地で肥料販売を通じ、約千軒の農家の皆さんからご愛顧いただいています。生産農家の方々には「米づくりは土づくり」を信条とした栽培計画を提案し、安易に化学肥料や農薬に頼らない栽培方法に取り組んでいただいています。 生産に携わる私たちの「おいしい米を届けたい！」という思いとともに、こだわりの『岩船産こしひかり』をぜひご賞味ください！

古金屋麩店

漁港として栄えてきた岩船が昔、寄港地としての役割を持っていた頃、人的交流が生み出した特産物の一つが「岩船麩」です。地元では、まんじゅう麩・丸麩などと呼ばれています。当店では他にも、多様なお麩やコンニャクなども製造しております。

十輪寺茶や 越後岩船家

十輪寺（村上市大町）の参道に立つ町屋を改装し、オープンした餅菓子屋さん。看板商品「十輪寺串だんご」は、県産コシヒカリを用いたお団子に、地元のしょうゆやみそ、村上茶等の食材を使ったあんがたっぷりとかかっています。店内に設けられた休憩スペースでは村上茶（無料）も提供しています。まち歩きに疲れたら、甘味と一緒に一服してください。

かみはやしハム

村上市産の岩船豚を使い、化学調味料や甘味料を使わずに、ドイツ岩塩と香辛料で味付けしています。ブナの木で優しくスモークした製品は、2008年ドイツDLG国際コンテストにて受賞歴があり、本場のマイスターも認めた品質の商品です。

穂菜味亭（ほなみてい）

地元の食材を用いて、丁寧に作られた和食の数々が人気です。テーブル席のほか、和室もあるので、年配の方・お子様連れの方もゆっくりとお過ごしいただけます。

一人みシュラン「凪のてらす 仲」で味わう“極上”家庭料理

村上市大町「十輪寺茶や 越後岩船家」で串団子を堪能

村上市瀬波温泉「TOTO passeggiata［トト パッセジャータ］」でランチ

天ぴ屋「海×山コネクト」のびたけクッキー＆もずくッキー

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【特別編】村上の岩のりおにぎり［Dayis］

お菓子屋さん nico（ニコ）

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割烹食堂いそべで新メニュー「極厚5cmタレかつ丼」を食す！