瀬波温泉街のまちなみに、ひときわゆったりとした雰囲気で佇むTOTO passeggiata（トト パッセジャータ）。昨年8月にオープンし、今では地元でも愛されているお店です。
※TOTO（トト）はイタリア語で「幸運」、passeggiata（パッセジャータ）は「散歩」という意味だそうです
埼玉県出身のご主人と、新潟県柏崎市出身の奥様が二人三脚で営むこちら。席数は少ないですが、大きな窓やインテリアで狭さを感じさせません。思わず長居してしまいそうです。
アルコール類も充実しています。これからの季節、大活躍しそうなお店ですよ！
気になるメニューはこちら ↓
他にも、「しっとりふわふわフレンチトースト ～バニラアイスと季節のフルーツ」（単品580円）や「夏季限定 ふわふわかき氷」（450円～）など、魅力的なデザートも豊富にそろっています。これは見逃せないぞ！
さて、今回の「むらかみシュラン」は4人で取材。それぞれがオーダーしたメニューをご紹介します。
昔なつかしオムライス（1,000円）
魚沼産コシヒカリを使ったケチャップライスに、絶妙な加減の卵がふんわりのっています。見た目はオーソドックス、しかしその実はあか抜けた味のオムライスです。手作りのスープ（この日は中華風スープ）、ポテトサラダ、手製のソースがかかったヨーグルト、ドリンクも付いています。
ベーコンのクリームチーズパスタ（880円）
ベーコンのうま味とチーズのぽってりとしたコクが絡み合い、絶品の一皿です。
こちらもスープ、サラダ、デザート、ドリンク付き。
※ドリンクはコーヒー、紅茶（どちらもホットまたはアイスが選べます）、オレンジジュースが選べます
コロッケカレー サラダ付き（700円）
マイルドでちょい辛、滑らかな口当たりのカレー。さっくりほくほくのコロッケがまたいいですね。
TOTOサンド（380円）
トルコ名物・サバサンドをTOTO風にアレンジ。カラッと揚げた国産サバにシャキシャキの野菜がたっぷり。それを村上の老舗パン屋・トラヤの角食が優しく包みます。添えられた国産レモンをたっぷり絞れば、刺激的でビールにぴったりのお味です。
これにもう一品追加して……
野菜たっぷり肉焼きそば（480円）
その名の通り、野菜たっぷりで家庭的な味の焼きそば。普遍的な一皿です。
この日はランチでおじゃましましたが、夜ももちろんOK！ 少人数制のパーティーやイベントでの貸し切りもできます。メニューによってはテークアウトも可能。瀬波の海岸で食べるのも気持ちがいいでしょうね。
※夫婦二人で営まれている店です。料理提供に時間がかかる場合もありますので、予めご了承ください
TOTO passeggiata（トト パッセジャータ）
所在地 村上市瀬波温泉2-6-23
電話番号 0254-62-7383
営業時間 10：30～19：00（LO）
定休日 火曜日（祝日の場合は水曜日）
