むらかみシュラン むらかみシュラン

 

村上市のおいしいモノを実食レポートします!

 

記事中で紹介しているメニュー料金・店舗情報等は
取材当時のものです。あらかじめご了承ください。

 

2016/05/26

村上市瀬波温泉「TOTO passeggiata」でランチ

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瀬波温泉街のまちなみに、ひときわゆったりとした雰囲気で佇むTOTO passeggiata(トト パッセジャータ)。昨年8月にオープンし、今では地元でも愛されているお店です。
※TOTO(トト)はイタリア語で「幸運」、passeggiata(パッセジャータ)は「散歩」という意味だそうです

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埼玉県出身のご主人と、新潟県柏崎市出身の奥様が二人三脚で営むこちら。席数は少ないですが、大きな窓やインテリアで狭さを感じさせません。思わず長居してしまいそうです。

 

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アルコール類も充実しています。これからの季節、大活躍しそうなお店ですよ!

 

気になるメニューはこちら ↓

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他にも、「しっとりふわふわフレンチトースト ~バニラアイスと季節のフルーツ」(単品580円)や「夏季限定 ふわふわかき氷」(450円~)など、魅力的なデザートも豊富にそろっています。これは見逃せないぞ!

 

さて、今回の「むらかみシュラン」は4人で取材。それぞれがオーダーしたメニューをご紹介します。

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昔なつかしオムライス(1,000円)
魚沼産コシヒカリを使ったケチャップライスに、絶妙な加減の卵がふんわりのっています。見た目はオーソドックス、しかしその実はあか抜けた味のオムライスです。手作りのスープ(この日は中華風スープ)、ポテトサラダ、手製のソースがかかったヨーグルト、ドリンクも付いています。

 

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ベーコンのクリームチーズパスタ(880円)
ベーコンのうま味とチーズのぽってりとしたコクが絡み合い、絶品の一皿です。

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こちらもスープ、サラダ、デザート、ドリンク付き。
※ドリンクはコーヒー、紅茶(どちらもホットまたはアイスが選べます)、オレンジジュースが選べます

 

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コロッケカレー サラダ付き(700円)
マイルドでちょい辛、滑らかな口当たりのカレー。さっくりほくほくのコロッケがまたいいですね。

 

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TOTOサンド(380円)
トルコ名物・サバサンドをTOTO風にアレンジ。カラッと揚げた国産サバにシャキシャキの野菜がたっぷり。それを村上の老舗パン屋・トラヤの角食が優しく包みます。添えられた国産レモンをたっぷり絞れば、刺激的でビールにぴったりのお味です。

これにもう一品追加して……

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野菜たっぷり肉焼きそば(480円)
その名の通り、野菜たっぷりで家庭的な味の焼きそば。普遍的な一皿です。

 

 

この日はランチでおじゃましましたが、夜ももちろんOK! 少人数制のパーティーやイベントでの貸し切りもできます。メニューによってはテークアウトも可能。瀬波の海岸で食べるのも気持ちがいいでしょうね。
※夫婦二人で営まれている店です。料理提供に時間がかかる場合もありますので、予めご了承ください

 

 

TOTO passeggiata(トト パッセジャータ)
所在地 村上市瀬波温泉2-6-23
電話番号 0254-62-7383
営業時間 10:30~19:00(LO)
定休日 火曜日(祝日の場合は水曜日)



2016/05/06

村上市坂町「新潟荒川こだわりうどん一」でランチ

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昨年7月にリニューアルオープンした新潟荒川こだわりうどん一(はじめ)さんに行ってきました! 村上市坂町の十文字交差点にあります。大きな看板があるので、すぐに見つかりますよ。リニューアルしてから初めてだったので、ワクワクな気分で店内に入りました。

 

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メニューも豊富で迷ったのですが、今日は人気ランキング2位のはじめうどん(880円・税込)にしました。天ぷらとたっぷりのネギ、ワカメで下のうどんが見えません。天ぷらは、大エビと大ちくわ、とり天にしそ天、それから半熟玉子天! だしは透き通った黄金色で、しっかりとうま味が味わえるおだしでした。

 

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続いて、はじめつゆかけうどん(980円・税込)。こちらは冷たいうどんです。ちなみに温かいかけつゆにもできます。うどんの歯応えが最高で、天ぷらもカラッと揚がっていてボリュームも文句なしでした。

 

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人気ランキング1位の半熟玉子天入り新潟肉つけうどん(880円・税込)。肉好きにはたまらない、お肉たっぷりのつけうどんです。つけ汁は少し甘め。お肉も甘めに味付けしてあります。写真はうどん2玉で注文したものです。こちらでは3玉までお値段変わらずに注文ができます!

 

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続いて、人気ランキング3位の天ざるうどん(830円・税込)。天ぷらの具材も新潟県産を中心に産地にこだわっていて、野菜はとっても甘くて、うどんだけでなく天ぷらもオススメです。写真のうどんは3玉です。多いでしょ。一緒に行ったmuraさんはペロリと食べちゃいました!

 

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定食もありますよ。こちらは天ぷら定食(850円・税込)。「ミニおうどん付き」とメニューに書いてありましたが、たっぷりのうどんです。うどんは特等国産のみ使用の72時間熟成で、完全無添加のこだわりうどんです。

 

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ハーフセットもありました! こちらは、新潟県民がこよなく愛するタレカツ丼のセット「ミニタレカツ丼とミニおうどんセット」(530円・税込)。値段はお手頃価格ですが、ボリューム満点です!

 

 

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たくさんメニューがあって、いろいろなうどんが楽しめますよ。

 

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うどんは店内自家製麺で、女性の方が製麺していました。店員さんも皆さん女性で、店内の雰囲気もGOODです。メニューも豊富で家族連れにもぴったり。何度も通いたくなるお店でした! また来ようっと!

 

 

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新潟荒川こだわりうどん一(はじめ)
所在地 
村上市坂町3554-1
電話番号 0254-50-5004
営業時間 11:00~22:30(LO 22:00)
定休日 年間数日
※詳しくはお問い合わせください

公式サイト
https://kakunaka-g.com/shop/hajime/

 

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