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むらかみシュラン むらかみシュラン

 

村上市のおいしいモノを実食レポートします！

 

記事中で紹介しているメニュー料金・店舗情報等は
取材当時のものです。あらかじめご了承ください。

 

2024/06/05

村上市南町「Blue Monster」でランチ

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今回は、2024年1月に村上市南町のpizza＆bar straight a head［ストレイト-ア-ヘッド］内に移転し、再スタートしたBlue Monster［ブルーモンスター］さんにおじゃましました。

 

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サト･おち･うみ･ゆでたまごの4名で伺いました。

 

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かわいい看板とのぼり旗が目印。店の入り口には、ランチメニューの看板も出ています。 駐車場（8台）もあるので、車でお越しの方もご安心ください。

 

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お店に入ると、オーナーご夫婦が笑顔で迎えてくれました。夜の時間帯はstraight a headとしての営業に切り替わる店内、落ち着いた雰囲気と広さです。テーブル席は3つ。この他に、間仕切りで個室になるテーブルの席も3つありました。

 

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窓際の明るい席に座り、平日のランチメニューを拝見。ランチは全5種類*！ 4人で来たけど全メニューをオーダーしちゃいました！
＊土曜日･祝日はピザもランチメニューに加わるそうです

 

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料理を待っている間、店内に視線を巡らせていると、ショーケースにひときわ目を引くフレンチトースト、フルーツサンド、サンドイッチたちを発見！ これは見逃すことはできません!! あこがれの「ここからここまで」方式で追加オーダーしました。

店内で食べるのはもちろん、テイクアウトも可能で、日によっては午前中で売り切れてしまうこともあるそうです。フルーツサンドなどはLINEやInstagram（下記参照）で事前予約できちゃいます！

 

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写真左下のマスコットキャラクターは、オーナーご夫婦のお子さんがモデルになっているそうです。かわいらしいですね～！ グッズも販売しているので、店を訪れた際にはぜひご覧ください。

 

そうこうしているうちに料理がテーブルに。
それでは、いただきまーす！

 

 

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まろやかバターチキンカレー
1,200円・税込

こちらのバターチキンカレー、野菜もたくさん入っていました。素揚げしたカボチャ･レンコン･インゲン･サツマイモ･ナスの5種類をトッピング。野菜の味付けは塩だけとのことで、野菜そのものの味が楽しめるし、甘さが引き立っている気がしました！ 鶏肉はひと口サイズで、よく煮込んであって、とろけるような口どけでした。

カレー自体はちょうどいい甘さでスイスイ食べられちゃいました。次また来た時にも食べたいと思うカレーでした！

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シーフードドリア
1,300円・税込

優しい風味のホワイトソースの下には、エビやイカなどのシーフードはもちろん、ブロッコリーもごろごろ。ケチャップライスとたっぷりソースが絡み合って絶妙な濃厚さ。初めのひと口から、スプーンを持つ手が止まりません……。あっという間に完食してしまいました。

カレー同様、こちらのドリアにも細かく刻んだ野菜がたくさん。「おいしく食べて、野菜もちゃっかりたくさん食べることができたらお得な気がしませんか？」という心遣いで調理されているそうです。ドリアが大好きという奥様のこだわりが感じられる一品。サイドメニューのコンソメスープも香りよく、おいしくいただきました。

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もんすたぁ丼
1,500円・税込

ローストビーフ･ローストポーク･鶏の照り焼きの3種類がなんと合計150グラムも！ モンスター級の量がのっています。

まずはローストビーフをひと口。食べ応えがありつつも柔らかく、ほんのりガーリックが効いた優しい味です。次にローストポーク、塩ベースでコクのある肉汁が口いっぱいに広がります。鶏のうま味を生かしたあっさりしょうゆ味の鶏の照り焼き、どのお肉もごはんとの相性が抜群です。ちなみに丼のごはんは、かるーくコンソメで味付けして、「野菜を少しでも多く」との心遣いから、細かく刻んだニンジンや玉ネギを一緒に炊き込んでいるそうです。添えられた半熟卵と絡めると、さらにまろやかな味に。一気に頬張りたいところですが、3種類のお肉をゆっくり堪能しながら食べるのがオススメ。ランチでは必食のメニューです！

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デミグラスソースのオムライス
1,200円・税込

見た目は、とろりとした半熟の卵とデミグラスソースで包まれたオムライスです。自然と緩んでしまった唇へ、スプーンの上で揺れる卵を見ながらひと口。おいしぃ～!! 優しくふわふわの半熟卵とプリプリのキノコが絶妙に調和しています。

卵の上に添えられたローストビーフの他に、デミグラスソースの中にもお肉が入っていて、食べ応えも抜群です。お肉は、村上市が誇るブランド牛・村上牛をブレンドしているとのこと。

村上牛について
https://www.sake3.com/gourmet/beef

玉ネギ入りのホワイトソースもかかっていて、いろいろな味が楽しめ、最後まで飽きずにおいしく食べられます(^^)！

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月替わりパスタ 
アスパラと厚切りベーコンのカルボナーラ
1,400円・税込

パスタがテーブルに届いた瞬間、アスパラガスの鮮やかな緑とゴロゴロと大きなベーコンが目に飛び込んできました！ 申し訳程度にちょこんと盛られたベーコンのカルボナーラも散見しますが、Blue Monsterさんでは「ベーコンは厚切り！」と決めて、お料理に使われているそうです。食べ応え満点でとてもうれしいですね！もちろん夜メニューでも厚切りだそうですよ。

麺は、リングイネという断面が楕円形のロングパスタを使っており、濃厚なソースとよく合います！ おいしさもおなかも大満足のカルボナーラでした！

月替わりパスタは、これまでに「たらこクリームパスタ」（1月）、「大人のミートソース オレガノとマスカルポーネのせ」（2月）、「アサリと菜花のリングイネ」（3月）などが登場したそうです。どれも季節の野菜を生かしたレシピになっているとのことで、来月のパスタも楽しみですね！

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この日、ショーケースから追加でいただいたのは「ぶどう」「いちご」「フルーツMIX」のデザート系サンドと「BLTサンド」、そして「フレンチトースト」です。

 

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サンドイッチ・写真右から
ぶどう 360円・税込
いちご 410円・税込
フルーツMIX 410円・税込

フルーツサンドのクリームには、マスカルポーネチーズも入っていて、重すぎず、あっさりとしていました。小ぶりなサイズ感がちょうどよく、フルーツがみずみずしくて最高でした！ サンドイッチのサイズは「おいしく食べてもらえるサイズに」とのこだわりがあるそうで、パンとクリームのおいしさを十分味わえることにひと役買っているように感じました。

 

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BLTサンド
260円・税込

プルプルの卵、香ばしいベーコン、みずみずしいレタスとトマト、ケチャップの塩気がパンの甘さを引き立てます。ミニサイズのかわいらしい見た目でも、具材とのバランスがよく、味は本格派。ランチの後でもペロッと食べられちゃいます。

 

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フレンチトースト
360円・税込

フレンチトーストには、フルーツサンドとはまた違った生クリームが添えられています。バニラビーンズで香りよく、フレンチトーストとの相性もよくて、いくらでも食べられそうでした！ トーストにメープルシロップが染み込んでいて、最高においしかったです。

 

 

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ご夫婦で営まれているこのお店。料理には、季節の野菜をたくさん使うように意識されているとのことで、旦那様（写真右）のお母様が丹精込めて作ってくれた野菜を中心に、地場産のものを使用しているそうです。野菜は小さくして、たくさん摂れるように、といった小さいお子さんがいるご夫婦ならではの思いやりを感じました。

「常に変化していきたい」との思いから、メニューにも日々少しずつ改良を加えているそうです。まずは、これからサンドイッチのパンがますますおいしくリニューアルする予定とのことで、こうご期待です！

 

気になる夜のメニューも載せちゃいます。

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夜のメニューもおいしそうなものばかり！ 

パンが新しくなったらまた来たい！
ピザのために夜も来たい!! と思った面々でした。

 

Blue Monster
ブルーモンスター

所在地　村上市南町2丁目5-32
電話番号　070-3850-1331
営業時間　ランチ 11:00～14:00（Lo）
　　　　　カフェ 10:00～15:00
※夜営業（straight a head）は17:00～24:00
定休日　日曜日、その他不定休
※下記の公式Instagramをご確認ください
駐車場　8台

公式Instagram
https://www.instagram.com/blue_monster.2022/

2024/05/05

村上市大町「海鮮一鰭」で村上の食文化を堪能ランチ

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2024年ももう5月！ 村上市内もずいぶん暖かくなり、まち歩きがしやすい季節になりました。現在、市内・城下町地区では、第10回 城下町村上 春の庭 百景めぐりも開催中です!!

MURAKAMI@ctivity
歩いて巡る、村上市街地☆大満喫コース
https://www.sake3.com/activity/434

第10回 城下町村上 春の庭 百景めぐり
https://www.sake3.com/contents8928/138

 

まち歩き・町屋見学をしながら
村上の城下町文化に触れるもヨシ◎
村上の食を味わうのもヨシ◎

 

村上でしか味わえないものといえば、村上独特の気候風土がつくり出す名産・塩引き鮭。そして、はらこです。
※村上ではイクラのことを「はらこ」と言います

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※写真はイメージです

せっかくなら村上の文化を体験して、ランチに塩引き鮭＆はらこはいかがでしょう??

 

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というワケでおじゃましたのは、村上市大町の海鮮一鰭［かいせん-いちびれ］。町屋造りの店が多く立ち並ぶ越後村上 町屋通りに店を構えます。鮭の加工品や水産加工品を扱う老舗・越後村上うおや直営で、隣接する大町文庫1階にあります。

海鮮一鰭
https://www.sake3.com/spot/2043

越後村上 町屋通り
https://www.sake3.com/spot/17880

越後村上うおや
https://www.sake3.com/spot/157

 

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大町文庫2F

大町文庫は、かつて村上高等学校で教鞭を執っていた本間桂先生・八木三男先生・大嶋久夫先生（3名とも故人）の蔵書を収めた私設図書館です。貴重な本の数々は、館内でのみ閲覧可能です。

 

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大町文庫1F内の海鮮一鰭。客席は29席（6人掛けテーブル×3･4人掛けテーブル×2･カウンター×3）あります

 

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落ち着いた雰囲気の店内、壁には村上城下を描いた絵図が掲げられています。今も昔の風景を残している村上ですが、今と昔の道を比較しながら、まち歩きをするのも楽しいかもしれません。

 

それでは席に着き、早速注文！
オススメ3品をいただきました。

 

メニューは下記をご参照ください。
越後村上うおや直営の和食「海鮮一鰭」（外部リンク）
https://uoya.co.jp/uoyasake/kaisenichibire.html

 

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うおや塩引御膳
1,600円・税込

ごはんにお吸い物、そして塩引き鮭。これぞテッパン！ そこに旬の刺し身が付いています。

塩引き鮭しか勝たん！ 塩引き鮭は、さすがうおやさん。塩加減はちょうどよく、これだけでもごはんが進みます。小鉢も箸休めの寄せ豆腐もなかなかの味。魚屋さんが運営している飲食店です。どれを食べても間違いはありません。ごちそうさまでした。

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海鮮はらこ丼
1,480円・税込

キラキラ輝くはらこ（イクラ）と、うおや自慢のお刺し身とのコラボレーション丼。味はもちろんのこと、目でも楽しめる逸品です。かむたびにプチプチ弾けて、口いっぱいに、はらこのうま味が広がります。

刺し身は、本マグロ・タコ・タイ・ヒラメ・南蛮エビ。中でも絶品だったのは、口に入れた瞬間に溶けてなくなった本マグロ。マグロの風味と甘みだけを残して、どこかへ行ってしまいました。。。気が付けば完食。至福のひと時、ごちそうさまでした。

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華 －はな－
1,550円・税込

刺し身5種盛・はらこ・身欠きニシン・金柑・たらこあえの5点セットにごはん・お吸い物が付いた欲張りセット。どれもちょうどいい塩梅で盛り付けられているので、あれもこれも楽しみたい方にはオススメです！

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海鮮一鰭のごはんは、岩船産コシヒカリを使用しています。岩船産コシヒカリは、新潟コシヒカリの三大ブランドの一つ。村上の料理には、岩船産コシヒカリが一番合いますね！

 

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うおや塩引御膳に付いていた塩引き鮭やはらこは、町屋通りを挟んで向かいに立つ、うおや塩引館で購入できます。冷凍で地方発送もできるのでお土産にもいいですね！

せっかく村上へ来たのなら、村上の町屋めぐりと村上の食文化のどちらも味わえる最高のプランをぜひどうぞ！

 

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海鮮一鰭［かいせん-いちびれ］
https://www.sake3.com/spot/2043

所在地　村上市大町4-5 大町文庫1F
電話番号　0254-52-3056（越後村上うおや）
営業時間　11：00～15：00
定休日　不定休
駐車場　10台
※店の前に3台分、他うおや駐車スペース4カ所あり

公式サイト
https://uoya.co.jp/

 

2024/02/25

一人みシュラン「コーヒー スイートピー」でレトロなひととき

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今回は、JR村上駅前の喫茶店 コーヒー スイートピーさんへ！

コーヒー スイートピー
https://www.sake3.com/spot/19419

 

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私一人でおじゃましてきました。

 

実は今回が初めての来店、私が高校生の時にはすでにあった歴史のある喫茶店です。当時は喫茶店というと大人なイメージで、なかなかハードルが高くて入れませんでしたが、立派な大人になった今なら！と突撃訪問してきました。

 

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立地は抜群!!
「村上駅前」交差点脇のビルの2階です。

 

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この階段を上がり……

 

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2階にある店内へ……

 

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♥ワァオ♥ 

入店すると、すぐに「お客さん？ どうぞー」と席へ案内されました。

店内は、白とパステルピンクが基調のファンシーで可愛らしい印象。古きよき喫茶店の空気と落ち着きのあるサイズ感です。

 

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メニューはテーブルの上に。ドリンクメニューとフードメニューがあり、オススメを伺うと「ブレンドコーヒー」とのこと。サイフォンで淹れるこだわりの一杯で、喫茶店といったらやっぱりコーヒーでしょう。

他にも、最近のファミレスやチェーン店ではなじみの薄い「コーヒーフロート」「アップルサイダー」「ピザトースト」等々、THE喫茶店なメニューに目を奪われます。「生レスカ」ってメニューに書いてあるのは初めて見ました。
生のレモンスカッシュってことですよね？
この感じがたまらないです。

 

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英語表記のメニューもあります。こちらは近くの高校にお勤めのALT*が作ってくれたそう。海外の方もたまに来店され、そんな時に役に立っているそうです。
＊外国語指導助手（Assistant Language Teacher）の略

 

まぁコーヒーはマストということで「ピラフセット」を注文。ママとの会話を楽しみつつ、料理を待ちます。

 

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スイートピーさんは、平成4（1992）年から始めてことしで32年とのこと。最近ではめっきり減ったそうですが、オープン当時は学生さんであふれ、学生さんが来づらくなるからと大人のお客さんにはご遠慮いただいていたというほど。学生想いのお店だったんですね。

当時の学生さんたちも、今ではすっかりいい大人。今でもママを慕ってくれているのだとか。そんな当時の思い出話を聞いていると……

料理ができましたー。

 

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ピラフセット（スープ付き）
900円・税込
※ピラフは、エビ・五目・カレー・シーフード・焼き肉ピラフから選べます
※飲み物は、コーヒー・紅茶・ミルクから選べます

ピラフは5つの味からエビをチョイス、飲み物はもちろんコーヒーを選びました。

いいですねー、いかにも喫茶店の料理という見た目。ピーマン・玉ネギ・ニンジン・グリンピース・エビ、付け合わせに福神漬が添えてあります。食べてみると、やはり長年作ってきただけあっておいしいです。子どもの頃、お母さんに作ってもらった料理のような懐かしさや安心感もあります。普段、チェーン店ばかりの方には、こういったお店の料理は逆に新鮮なのかなぁとか考えつつ完食。ごちそうさまでした！

 

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ペロリと完食後、厨房のサイフォンから湯気が立ち、コーヒーの香りがしてきました。お店自慢のコーヒー登場です。美しいデザインのコーヒーカップで提供されるブレンドコーヒー。その香りに癒やされます。窓の外を眺め、おいしいコーヒーをいただきながら、ゆったりと過ごす時間はぜいたくですね。

 

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目力が強いネコクッション

他にお客さんもいなかったため、ママもコーヒーを飲みつつ世間話。「最近は駅前にも喫茶店がなくなった。観光のお客さんも休める場所が必要だし、少なくともあと2年は頑張るつもり」と、うれしいような寂しいような話も。

 

最後に、どうしても我慢できなくて「クリームソーダ」を追加オーダー。

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クリームソーダ
530円・税込

喫茶店といえばこれでしょう！ 個人的には「コーラフロート」の方が好みですが、雰囲気的にはこっちですね。ん～これこれ。子どもの頃、レストランに連れて行ってもらった時の、あの懐かしい味です。最近ではメニューとして置いてあるところも少ないんじゃないですかね？ 見つけた時にはついつい頼んでしまいます。

 

クリームソーダをいただき、店をあとにします。ママから「いつも観光案内所の方には、ここをオススメしてもらっていて助かるの」と言っていただき、うれしい気持ちで帰路に着くのでした。

ママとの会話で一番印象的だったのは「こんないい商売はないよ。コーヒー飲みながらお客さんと話をして、笑ってるだけだもん」という言葉。ママの人柄とお店の雰囲気が、この一言に集約されている気がしました。この店が元気の源になっているのだなと。まだまだ元気にお店を続けて欲しいなと思います。皆さんもおいしいコーヒーを飲みながら、ママとの会話を楽しみに行ってみてはいかがでしょうか。

 

 

コーヒー スイートピー
https://www.sake3.com/spot/19419

所在地　村上市田端町10-12 2F
電話番号　0254-52-3897
営業時間　10：00～17：00
定休日　なし

 

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