JR村上駅から徒歩で約3分の場所にある「らーめん こくまる」。広々とした店内は席数も多く、2階には座敷があり、団体での利用も可能です。

＜カウンター席＞

＜小上がり＞

＜2階 座敷＞

席に着いてメニューを見ると、さまざまな種類のラーメンがずらり！ セットメニューもあります。

味は、醤油・みそ・塩の3種類。「こくまる」と付くラーメンは、とんこつベースのスープとのこと。トッピングや一品料理もあります！

今回は、こちらの二人でランチです。

注文しようと店主に声をかけたところ、「ぜひこのメニューを食べていただきたい！」とのことでこちらを注文。

こくまるちゃんぽん（800円・税込）
セットメニュー／ミニチャーハンセット（200円・税込）

具の種類・多さにビックリ！ スープは濃厚で、具や麺によく絡む。普通盛りでしたが、量が多く、ボリューム満点！ セットメニューのチャーハンにもひかれ、チャーハンも注文。刻んだ濃厚チャーシューがしっかりとご飯に絡み、ラーメンとの相性も抜群です！

店主に、なぜこのラーメンがオススメなの？と聞いたところ、「当店はオープンして丸10年！ その記念メニューを食べてほしかった」とのことでした。

こくまる醤油ラーメン（650円・税込）

とんこつベースのスープがしょうゆと絡んでいい感じです。チャーシューも柔らかく、また食べたくなるラーメンです。店名のようにこくがあって、まろやかでした。

オープン10周年を迎えて新メニューが加わり、今まで以上に気合が入っている、らーめん こくまる！ 寒いこの時期、熱々のラーメンを求めて足を運ばれてみてはいかがでしょうか。

らーめん こくまる
所在地　村上市田端町8-22
営業時間　11：00～20：00
定休日　火曜日

今回は、村上の市街地にほど近いショッピングセンター「イオン村上東店・村上プラザ」のFOOD COURTにある村上らーめん にぼしまじんに6人で入店。こちらは、塩町にある「喜びラーメン小太喜屋」の系列店ということで知られています。

まずは、まじんしょうゆ（770円）。大盛無料ということでプチ大盛の1.25盛り。

【感想】好みの味で、いつもどおりおいしくいただきました。大盛りだとちょっと多すぎて、中盛り（1.25盛り）というわがままも聞いてくれるのでうれしい。

お次は、酸（さん）ラーメン（680円）とまじん喜び飯（280円）。

【感想】寒かったこともあり、酸味と辛味がマッチしている酸ラーメンを注文。こくのあるスープに酸味と辛味がほどよくマッチ。麺にしっかり絡む。酸味の後に辛味がきて、濃厚な一杯。

ご飯も食べたくて、喜びまじん飯も注文。ご飯の上にチャーシューがたっぷりのったチャーシュー飯！ ぜいたくな一杯。ぜひラーメンのお供に！

次は私のまじん塩（830円）の1.25盛り。

【感想】煮干しのうま味たっぷりのだしにほどよい塩加減、そして具だくさん。2種類のチャーシューも楽しめて満足でした。

お次は、ゴマネギ（800円）。

【感想】ゴマのまろやかなスープにネギとラー油の辛味が相まってシャープな味わいに。2種類のチャーシューもしっかり入って大満足♪♪

お次は、背脂しょうゆ岩のり（880円）。

【感想】背脂と名の付いたラーメンを初めて食べましたが、思っていたよりさらっとしていました。香りのよい岩のりと背脂の入った煮干しだしスープが麺に絡んでおいしく、食が進みました。

最後は、まじん辛みそ（850円）※メンマ抜き

【感想】こくのある辛みそスープに、煮干しの香りと深みが加わり、複雑かつ妙味。2種類のチャーシュー、半熟卵、トウモロコシ、長ネギ、（本来ならメンマ）とトッピングが多いのも（女子？には）うれしかったです。辛いスープが麺にねっとり絡みつき、汗をかきかき食べました。フードコート内でこれだけ本格的なラーメンが気軽に食べれる、というのもうれしいですね。

酸ラーメンの彼は、テイクアウトでメンマ（300円）。今晩のつまみにするのだそうだ。アルコールを控えている私には、うらやましい限り！

メニューはこちら。

麺はすべて細麺・太麺を選べるし、大盛無料がうれしいお店です！

村上らーめん にぼしまじん
所在地　村上市仲間町200 村上プラザ内
電話番号　0254-50-1129
営業時間　10：00～19：25（Lo）
定休日　無休
駐車場　1000台（ショッピングセンター共用）

2016年の暑くて長い夏も終わり、ふと気が付くと10月も半ば。朝晩はすっかり寒くなり、外出時には羽織りものが必要な季節になりました。こうなると、恋しくなってくるのが「あったか～い」食べ物。ひと口食べたら体が芯から温まる、みそラーメン！なんていかがですか？

というわけで、今回はらーめん みそ膳 村上店をご案内します。

店内はカウンター、テーブル席、小上がりとそろっています。ササッと済ませたい人、ゆっくりしたい人、どちらでも大丈夫！

さらに、こんな貼り紙も見つけました。なんと懐の深いお店なんでしょう。

メニューはこんな感じ ↓

※二枚目、ちょっとピンボケしていてスミマセン

やはり店名に「みそ」とある通り、みそラーメンが種類豊富です。

今回の「むらかみシュラン」は6人が参加！ 6種類のラーメンを紹介しますよ。

札幌味噌らーめん（740円・税込）

この店の一番人気ラーメン。スタンダードなものを求めている方にオススメ。

玄海味噌らーめん（740円・税込）

九州の麦みそに、みそ膳の秘伝エキスをブレンド。太麺との相性も良く、後味もサラリとした印象です。

ゴマ味噌らーめん（740円・税込）

すった白ゴマがたっぷりと入った一杯。仙台みそとゴマの香ばしさが相まって、食欲をそそります。

上の三つのラーメンはこんな器に入っていました。

ピリ辛ねぎ味噌らーめん（880円・税込）

こくのあるスープにたっぷりの長ネギ、そしてその上には真っ赤な辛みそが。この辛みそが効いています！ 食べ終わる頃には体もポカポカに。

野菜担々麺（940円・税込）

野菜がたっぷり、熱々でピリッと辛め。濃厚なスープが太麺によく絡んで、大満足の一杯です。

さて、みそラーメン以外ではこちら…

魚介 濃厚つけ麺（並800円～・税込） ※写真は大盛り

鼻孔をくすぐる魚介の香りがうれしい つけ麺です。「濃厚」とはありますが、ガツン！ではなく、アッサリ濃厚といった感じ。温かい麺・冷たい麺が選べます。

カウンターの後ろに、さまざまな調味料が並んでいました。自分で味変して楽しむこともできます。また、平日はラーメン大盛りが無料です。子ども連れに優しい上に、財布にまで優しいお店。ありがたや、ありがたや……。

らーめん みそ膳 村上店
所在地　村上市飯野西4-12
電話番号　0254-53-4044
営業時間　11：00～14：00（Lo 13：30）、17：00～24：00（Lo 23：30）
　　　　　日曜日・祝日 11：00～22：00（Lo 21：30）
定休日　火曜日（祝日の場合は翌日）