≫番組名
BEEF or FISH？
松岡修造の肉か魚か究極2択グルメSHOW
放送局
NST新潟総合テレビ
公式サイト（外部リンク）
https://www.nsttv.com/program/program.php?p=966883&s=0x7C18&e=2331&ed=20260426
≫放送日時
2026年5月3日（日・祝）19:00～20:54
※放送日時や内容等は予告なく変更になる場合があります
≫内容
新潟！ MC松岡修造が肉と魚を求めて新潟県内を駆け巡る！ 「食べたいのは肉か魚か？ さぁ、どっち？」至極の料理を目の前に判断を迫られる究極の2択グルメショー。（公式サイト番組概要より）
岩船沖で捕れたブランド魚・新潟のどぐろ 美宝［びほう］のおいしさや、どのように捕れるのか等が紹介されます。